ของว่างที่ดีไม่ใช่แค่วิธีรักษาแขกก่อนอาหารจานหลัก แต่ยังแปลกใจที่จุกจิกที่สุด และการเติมทาร์ตด้วยปลาสีแดง (เทราท์, ปลาแซลมอน) จะช่วยทำให้สิ่งนี้ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยอีกด้วย
นี่เป็นหนึ่งในความนิยมและน่าสนใจที่สุด mostตัวเลือกการทำอาหาร ไส้ทาร์ตปลาแดงในกรณีนี้เตรียมจากปลารมควันเย็น ไม่จำเป็นต้องใช้สูตรมากนัก:
ปริมาณของส่วนผสมจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับเกี่ยวกับจำนวนการเสิร์ฟในที่สุด หั่นปลา ไข่ และมะเขือเทศให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้ชิ้นดูเรียบร้อยแต่มีขนาดเล็ก มันจะดีกว่าที่จะขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ยิ่งลายยิ่งดี ทุกอย่างผสมจนเนียน การเติมทาร์ตด้วยปลาสีแดงที่ได้นั้นจะถูกวางด้วยช้อนชาในทาร์ต คุณสามารถใส่ขนมในตู้เย็นสักสองสามนาทีเพื่อทำให้เย็นลง
ตัวเลือกการทำอาหารนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ อย่างไรก็ตาม ทาร์ตบนโต๊ะเทศกาลตามสูตรที่ระบุไว้ในบทความเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดงหรือไวน์ขาวคอนญักเหล้าก่อนอาหารหรือเวอร์มุต สำหรับตัวเลือกที่สดใหม่ แต่น่าพอใจ คุณจะต้อง:
แน่นอนความหลากหลายของปลาสามารถเป็นได้ (จากสีแดง)แต่แซลมอนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่ที่ได้ลองสูตรนี้ เป็นการดีถ้าเนื้อเย็น มันถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาถูบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถตัดเป็นเส้นขนาดกลางได้ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมแล้ว ผักใบเขียวสับผสมกับชีสนุ่ม หากความเข้มข้นสูงเกินไปคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเล็กน้อย นี้จะทำให้นมเปรี้ยวครีม เนื่องจากท็อปปิ้งสำหรับทาร์ตทาร์ตอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถจัดวางได้หลายวิธี จึงมีที่สำหรับจินตนาการ ตัวอย่างเช่น ในสูตรนี้ คุณสามารถตกแต่งทุกอย่างให้เป็นรูปดอกไม้ได้ ในการทำเช่นนี้ส่วนหนึ่งของแตงกวาจะต้องถูกตัดเป็นวงกลม วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ตรงกลางของทาร์ต วาง "กลีบ" แตงกวาตามขอบ ตรงกลางเต็มไปด้วยชีส จากนั้นวางปลาไว้ด้านบนอย่างสวยงาม "ดอกไม้" ที่เกิดขึ้นสามารถเสริมด้วยก้านสมุนไพรสด อาหารเรียกน้ำย่อยไม่จำเป็นต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
ไม่สามารถหาเนื้อปลาแซลมอนที่ดีได้เสมอไปหรือปลาเทราท์ใส่ทาร์ต และที่นี่ปูอัดแช่เย็นก็สามารถช่วยชีวิตได้ เมื่อออกแบบและเตรียมอย่างเหมาะสม ก็สามารถทดแทนปลาตัวอื่นๆ ได้ ทาร์ตปูทำด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:
สูตรง่ายมากกระเทียมบีบออกมาเป็นข้าวต้มผสมกับมายองเนสหรือซอส สีเขียวถูกตัดโดยไม่มีหาง มันถูกเพิ่มลงในซอส หั่นปูอัดให้ละเอียดที่สุด บดด้วยชีสนุ่มๆ ส่วนผสมทั้งหมดผสมจนเนียน เธอคุ้นเคยกับการยัดจานทาร์ต คุณสามารถใช้ใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งในการตกแต่ง และเนื่องจากการเติมสำหรับทาร์ตสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยควรไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามด้วยดังนั้นการทำเช่นนี้จะไม่ฟุ่มเฟือย
สูตรนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับผู้ชายที่ชอบทานอาหารมื้อใหญ่ แม้แต่ของว่าง ทาร์ตปลาค็อดทำมาจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ปลายู่ยี่ด้วยส้อมแล้วผสมกับมายองเนสเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศทั้งหมดถูกเพิ่มลงในส่วนผสมนี้ ผิวเลมอนถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด มันจะเพิ่มความขมให้กับจาน มะเขือเทศถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และสามารถนำไปปลูกได้ ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศ ในทาร์ตไส้จะถูกวางด้วยช้อนชา มะเขือเทศฝานวางเรียงกันอย่างสวยงาม คุณสามารถเสริมองค์ประกอบด้วยสมุนไพร อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับสุรา เป็นที่น่าสังเกตว่าการผสมผสานของส่วนผสมตามสูตรนี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้เหงื่อออกร้อน
ตัวเลือกนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษสำหรับตารางงานรื่นเริงเนื่องจากดู "สมบูรณ์" และสวยงามมาก สูตรจะต้อง:
ส่วนใหญ่มักจะเป็นคาเวียร์สีแดงที่ใช้อย่างไรก็ตามความหลากหลายใด ๆ ก็เหมาะสม ขูดชีสแล้วทาที่ด้านล่างของทาร์ต จากนั้นจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้ไส้ละลาย ถัดไปคุณต้องดำเนินการอย่างรวดเร็วจนกว่าชีสจะแข็งตัวอีกครั้ง: วางคาเวียร์ด้วยช้อนเพื่อให้ชั้นล่างฝังอยู่ในชีสเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจถึงความยั่งยืนของขนม เป็นการดีถ้าวางคาเวียร์ด้วยสไลด์ ของว่างเทศกาลพร้อมแล้ว
ทาร์ตมักจะเต็มไปด้วยผลไม้และครีมกลายเป็นขนมชิ้นเล็กที่อร่อย เข้ากันได้ดี: สตรอเบอร์รี่ กีวี เชอร์รี่ และช็อคโกแลต มินิขนมนี้เหมาะสำหรับชา กาแฟ สุรา เวอร์มุต เป็นที่น่าสังเกตว่าทาร์ตมีหลายขนาด ดังนั้นสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ แนะนำให้เลือกขนาดที่ใหญ่กว่า ในกระบวนการนี้ สามารถหั่นขนมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ด้วยตนเองหากต้องการ อย่างไรก็ตาม การเติมทาร์ตปลาสีแดงสามารถวางบนทาร์ตขนาดใหญ่ได้ คุณจะได้แซนวิชกับแซลมอนชนิดหนึ่งที่สวยกว่าและแม่นยำกว่าเท่านั้น