พิซซ่าตัวแรกที่เกิดขึ้นเป็นจานที่เรียบง่ายประกอบด้วย tortillas ซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะกอก มันเป็นอาหารสำหรับคนจนซึ่งสะดวกในการกินบนถนน อย่างไรก็ตามเวลาที่ผ่านไปประเพณีเปลี่ยนไปและวันนี้พิซซ่าเป็นอาหารที่อร่อยสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอาชีพระดับรายได้หรือประเทศที่พำนัก ช่วงของการอุดฟันในช่วงหลายปีที่ผ่านมาก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน อาจไม่มีรสชาติและชุดดังกล่าวที่จะไม่เป็นตัวเป็นตนในจานนี้ หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือพิซซ่าฮาวายซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้
วิวัฒนาการของพิซซ่า: จาก Margarita ถึง Hawaiian
การเปลี่ยนแปลงครั้งแรกของรสชาติพิซซ่าที่เกิดขึ้นที่โต๊ะรอยัลเมื่อพวกเขาเริ่มเพิ่มมอสซาเรลล่าชีสตามคำร้องขอพิเศษของ Queen Margarita เพื่อเป็นเกียรติแก่เธอว่าหนึ่งในพิซซ่ายอดนิยมที่สุดในโลกถูกตั้งชื่อ ในอนาคตจานนี้เปลี่ยนไปแพร่กระจายไปทั่วโลกและใช้คุณสมบัติของอาหารประจำชาติของประเทศต่างๆ ที่ไหนสักแห่งเนื้อสับถูกนำมาใช้เพื่อทำให้บางแห่งอาหารทะเลบางคนเพิ่มผักจำนวนมากในขณะที่คนอื่น ๆ รวมเนื้อหลายประเภทในสูตรเดียว พิซซ่าฮาวายเอียนแตกต่างกันอย่างไร? สูตรของเธอมีเกลียวซึ่งเป็นสับปะรด มันเป็นส่วนผสมนี้ที่ให้ชื่อกับจาน การรวมกันขององค์ประกอบในมันไม่ธรรมดา แต่มีความละเอียดอ่อนมาก
ความลับในการทำพิซซ่าฮาวายเอี้ยน
จานนี้ไม่ได้เตรียมไว้เหมือนกันเสมอไปตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือพิซซ่าฮาวายที่มีไก่ สูตรของมันเป็นที่นิยมมากในอเมริกาเช่นเดียวกับในแคนาดาสวีเดนและออสเตรเลีย สับปะรดหวานฉ่ำรสเปรี้ยวและเนื้อไก่นุ่ม ๆ ผสมผสานกันอย่างลงตัวและเติมเต็มรสชาติของกันและกัน สำหรับการเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกนำมาใช้ แต่สิ่งแรกที่ต้องทำก่อน
พิซซ่าเริ่มต้นด้วยอะไรหรือทำแป้ง
และเราจะเริ่มต้นด้วยพื้นฐานนั่นคือด้วยแป้งพิซซ่าเมื่อต้องการทำเช่นนี้เจือจางในน้ำอุ่น (ครึ่งถ้วย) หนึ่งช้อนชายีสต์แห้งที่มีปริมาณน้ำตาลเท่ากัน ผัดเป็นเวลา 10 นาทีจนกระทั่งโฟมปรากฏขึ้นบนพื้นผิว จากนั้นคุณสามารถคลุกแป้งโดยเติมเกลือหนึ่งในสามช้อนชาน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและแป้งสาลีร่อน 200 กรัม ตอนนี้แป้งควรจะยืนและพักเป็นเวลา 30 นาที และเราจะทำการบรรจุ
เราคิดในใจมากกว่าการกรอก
ในประเทศต่าง ๆ (และแม้แต่ครอบครัวที่แตกต่างกัน) กำลังเตรียมตัวพิซซ่าฮาวายของมัน สูตรของมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ที่ทำ เราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับการกรอก: ไก่ (ต้มและหั่นบาง ๆ ), สับปะรดสดหรือกระป๋อง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ), เห็ด (แชมเปญหรืออื่น ๆ ตามความชอบของคุณ) เช่นเดียวกับ Parmesan ชีสและผักใบเขียว
ขั้นตอนสุดท้าย: เรารวบรวมพิซซ่า
เมื่อแป้งขึ้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้พิซซ่า. แผ่ออกเป็นเค้กบาง ๆ (ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถยืดมันด้วยมือ) และวางบนแผ่นอบกลม (หรือรูปแบบพิเศษสำหรับพิซซ่า) greased ด้วยน้ำมันพืช หล่อลื่นฐานด้วยวางมะเขือเทศกระจายชิ้นส่วนของไก่และสับปะรดโรยด้วยสมุนไพรสับและเกลือถ้าจำเป็น กดไส้เบา ๆ ด้วยมือของคุณ จากนั้นใส่เห็ดสับละเอียดและโรยด้วยชีสขูด เราใส่แผ่นอบในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาและอบประมาณ 20 นาทีจนเป็นสีดอกกุหลาบ พิซซ่าฮาวายพร้อมไก่ รสนิยมของเธอเช่นกลิ่นและรูปลักษณ์ของเธอจะไม่ทำให้ใครเฉย
ตัวเลือกพิซซ่าฮาวายอื่น ๆ
ที่พบมากที่สุดได้รับการเสนอข้างต้นอาหารจานยอดนิยม อย่างไรก็ตามเขาไม่ใช่คนเดียว บ่อยครั้งที่การเตรียมส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อยของพิซซ่าฮาวายเตรียมไว้ สูตรของเธอรวมถึงเบคอนแทนไก่ซึ่งรวมกับสับปะรดมอสซาเรลล่าชีสและหัวหอม บางครั้งแฮมก็ถูกนำมาใช้ในการจัดทำงาและส่วนประกอบย่อยอื่น ๆ ทุกคนจินตนาการในสิ่งที่เขาสามารถทำได้ เลือกตัวเลือกที่คุณชอบหรือสร้างของคุณเอง อร่อย.
