Ни один праздничный стол не обойдется без สลัดที่สวยงามและอร่อย ในทางกลับกันผู้เข้าพักจะประทับใจกับอาหารที่คุณเตรียมไว้สำหรับพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรสลัดที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์การเตรียมที่จะทำให้คุณมีเวลาน้อยที่สุด ดังนั้นสลัดจึงอร่อยและเรียบง่าย
สูตรอาหาร 1. ไก่กระ
จานนี้ถือว่าอร่อยที่สุดและไม่ต้องใช้เวลาเตรียมมากนัก ส่วนผสม:
อกไก่ - 1 ชิ้น;
หัวหอม - 3 ชิ้น;
ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น;
น้ำตาลทราย
น้ำส้มสายชู;
มายองเนส
ก่อนอื่นให้ดองหัวหอม เมื่อต้องการทำเช่นนี้หั่นเป็นวงและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาลทราย หัวหอมดองอย่างน้อย 8 ชั่วโมง
อกไก่ต้องต้มในน้ำเกลือและหั่นเป็นก้อน ส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และตัดเป็นสองส่วน จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สูตรนี้ค่อนข้างเรียบง่ายและดั้งเดิม และถ้าคุณไม่รู้ว่าสลัดไหนอร่อยและทำง่ายสูตรนี้จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด
หมายเลขสูตร 2 สลัดหัวใจหมู
สูตรนี้ก็ค่อนข้างง่าย ส่วนประกอบเช่นหัวใจหมูสามารถถูกแทนที่ด้วยตับไตหรือเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีในตู้เย็น ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:
หัวใจหมู (ตับ, ไต, เนื้อ) - 400 กรัม
หัวหอม - ชิ้นไม่กี่;
ไข่ - 5-6 ชิ้น;
สีเขียว;
มายองเนส
เราตัดหัวใจหรือเนื้อสัตว์ที่ต้มแล้วให้มีขนาดเล็กชิ้น เราตัดไข่เป็นครึ่งวงกลมซึ่งสามารถแบ่งครึ่งได้ เราใส่มันลงในจานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด, หัวใจหมูสับ (เนื้อ), หัวหอม, หั่นครึ่งวง, ด้านบน หัวหอมสามารถดองล่วงหน้าหากต้องการ เราแพร่กระจายไข่ครึ่งวงบนยอดมันจากนั้นรดน้ำทุกอย่างด้วยมายองเนสชั้นเล็กแล้วโรยด้วยสมุนไพร เพื่อทำให้จานดูสวยงามยิ่งขึ้นคุณสามารถทำมายองเนสให้เรียบร้อย
จานนี้เหมือนกับสลัดอื่น ๆ อร่อยและเตรียมง่าย
หมายเลขสูตร 3 สลัดแครอท
อาหารจานนี้ยังเป็นของส่วน "Salads -อร่อยและรวดเร็ว "สมบูรณ์แบบเป็นอาหารว่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับจานเนื้อถ้าต้องการสลัดนี้สามารถโรยด้วยวอลนัทหรือเมล็ดงาก่อนเสิร์ฟ แต่ต้องแช่เย็นส่วนผสม:
แครอท - ไม่กี่;
หัวหอม - ชิ้นไม่กี่;
กระเทียม - กลีบ
ผักชีฝรั่ง
สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
น้ำมันมะกอก
พริกขี้หนู (พื้นดิน);
เกลือ
มีความจำเป็นต้องขูดแครอทตัดหัวหอมเป็นวงและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ในการเตรียมน้ำสลัดคุณต้องผสมน้ำมันปาปริก้าและเกลือ เทส่วนผสมกับส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากัน จากนั้นวางจานที่ปรุงแล้วในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที
หมายเลขสูตร 4 สลัดกับถั่วและเนื้อสัตว์
ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมสลัดนี้อยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบกับหัวข้อ "สลัด - เร็วอร่อยราคาไม่แพง" ส่วนผสม:
ถั่วกระป๋อง (คุณสามารถใช้ต้ม) - 200 กรัม
เนื้อสัตว์ (มี) - 300 กรัม
หัวหอม - ชิ้นไม่กี่;
แชมปิญอง (หรือเห็ดอื่น ๆ ) - 300 กรัม
เนย;
มายองเนส
เนื้อจะต้องถูกตัดเป็นก้อนสับหัวหอมและทอดในเนยอย่างประณีตเป็นเวลาหลายนาที หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงถั่ว จากนั้นเทมายองเนสเพื่อชิมและผสม
เนื้อรมควันเหมาะสำหรับสลัดนี้ แต่ถ้าไม่มีในตู้เย็นคุณสามารถใช้อื่นได้
อย่างที่คุณเห็นสลัดนั้นอร่อยและง่ายปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง ไม่เพียงแค่นั้นหากคุณมีผักจำนวนมากในตู้เย็นคุณสามารถทดลองและทำสลัดของคุณเองได้อย่างปลอดภัย ผักที่ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวจะได้รับการผสมผสานอย่างลงตัว คุณยังสามารถใช้ผักกระป๋องเป็นสลัดเช่นถั่ว, ข้าวโพด, ถั่วและอื่น ๆ มันมาจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่คุณสามารถเตรียมสลัดแคลอรี่ต่ำอร่อย