Pilaf เป็นหนึ่งในจานโปรดของทั้งหมด - เพียงเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ คุณสามารถปรุงอาหารได้ในหม้อหุงช้า "Wonderful Pan" จะทำได้โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป Pilaf ในหม้อหม้อไฟฟ้าของ Panasonic จะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมจะไม่ไหม้และไม่แตกสลาย คุณสามารถไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณได้ในขณะที่ผู้ช่วยนี้ปรุงอาหารค่ำให้กับคุณ
ฉันอยากจะอธิบายวิธีการปรุงอาหารเช่นพิลาฟในเครื่องทำอาหารหลายประเภทของพานาโซนิคซึ่งเป็นเรื่องปกติในหมู่แม่บ้านสมัยใหม่ แต่ฉันจะอ้างถึงความชอบส่วนตัวของฉัน
ส่วนใหญ่มักจะปรุงสุกด้วยหมูนั่นเองช่วยให้มีไขมันและความหนืดสูงขึ้น แต่คุณสามารถเปลี่ยนสูตรตามดุลยพินิจของคุณโดยใช้เนื้อสัตว์อีกชนิดหนึ่ง เป็นที่ยอมรับในการปรุงอาหาร pilaf จากเนื้อวัวเนื้อแกะและแม้กระทั่งสัตว์ปีก ฉันจะเปิดเผยความลับส่วนตัวของฉัน - ฉันต้องการเพิ่มหัวใจไก่แทนที่จะเป็นเนื้อสัตว์ในจาน Pilaf กับพวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุดของลูกชายวัยรุ่นของฉัน มีสูตรอาหารแม้แต่ทะเล แน่นอนว่านี่เป็นการเดินทางจากวิธีคลาสสิก แต่การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าไม่ใช่วิธีมาตรฐาน เป็นที่รู้จักกันจริง pilaf ถูกปรุงในหม้อพิเศษ - หม้อน้ำ
ส่วนผสม
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เพื่อปรุงอาหารพิลาฟในเครื่องทำอาหารหลายประเภท Panasonic-18 มักจะคล้ายกันในสูตรอาหารของแม่บ้านต่างๆ ก่อนอื่นมาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราต้องการ:
- เนื้อสัตว์ (หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์) - 0.5 กก.
- หัวหอม 1 หัว
- 1 แครอท;
- น้ำมันพืช
- ข้าว (2 แก้วสำหรับ multicooker);
- น้ำ (4 แก้วเท่ากัน);
- เกลือเครื่องเทศกระเทียมหรือใบกระวาน
ในฐานะเครื่องเทศคุณสามารถใช้สำเร็จรูปได้ส่วนผสมของเครื่องปรุงสำหรับพิลาฟซึ่งฉันมักจะทำ นี่เป็นเงื่อนไขเพิ่มเติม - คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ตามดุลยพินิจของคุณโดยได้รับคำแนะนำจากความชอบของคุณ ตามกฎแล้วจะมีการเพิ่มพริกไทย (สีแดงคุณสามารถเผ็ดในฝัก) ยี่หร่า (หรือที่รู้จักกันในชื่อยี่หร่า) หญ้าฝรั่น (เพื่อให้จานเป็นสีทอง) ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยขมิ้นที่ราคาไม่แพงกว่าและ Barberry แต่ขอย้ำว่าการมีอยู่ของเครื่องเทศเหล่านี้ไม่จำเป็นเลย ผลิตภัณฑ์พร้อมแล้วเรามาดูคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารพิลาฟในเครื่องทำอาหารหลายประเภทของ Panasonic
การเตรียม
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆหากใช้สูตรส่วนตัวของฉันคุณปรุงอาหารพิลาฟจากหัวใจไก่หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีขนาดเล็กในตอนแรกก็ไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมให้ละเอียดด้วย ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เราล้างข้าว ข้าวเมล็ดกลมมักใช้สำหรับ pilaf การเตรียมความพร้อมสำหรับการปรุงอาหารเช่นพิลาฟในเมนูมัลติฟังก์ชั่นของ Panasonic สิ้นสุดลงแล้ว! การแปรรูปกระเทียมถ้าคุณใส่ลงในจานขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ ฉันชอบที่จะวางไว้ด้านบนทั้งหมดดังนั้นฉันจะไม่ปอกกระเทียมฉันแค่ปอกเปลือก คุณสามารถปอกเปลือกและใส่กานพลูที่ปอกแล้วทั้งชิ้นหรือจะปอกเปลือกแล้วบดทีหลังก็ได้ การใส่กระเทียมลงในจานเป็นทางเลือก
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารที่พบมากที่สุดจานเช่นพิลาฟในเครื่องทำอาหารหลายประเภทของพานาโซนิค - เนื้อก่อนทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช ในการทำเช่นนี้คุณสามารถทอดเนื้อสัตว์ก่อนจากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงไปหรือคุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในน้ำมันที่อุ่นได้ทันที นอกจากนี้คุณยังสามารถทอดในหลาย ๆ เมนูโดยใช้โหมด "การอบ" ฉันไม่ชอบทอดเนื้อสัตว์และผักเลย - ฉันใส่มันลงในชามหลายเมนูตามลำดับดังนี้: เนื้อ, หัวหอม, แครอทโดยไม่ต้องกวน, ดิบและเริ่มทำอาหาร ข้าวที่เตรียมไว้เกลือเครื่องเทศกระเทียมและใบกระวานวางไว้ด้านบนของผักเทน้ำ เพิ่มเติม - อีกครั้งแนวทางที่คุณเลือก ส่วนใหญ่มักจะผสมส่วนผสมทั้งหมด ฉันไม่ต้องการผสมและทิ้งทุกอย่างไว้เป็นชั้น ๆ อย่างไรก็ตามในสูตรคลาสสิกสำหรับการทำพิลาฟในหม้อต้มผลิตภัณฑ์จะไม่ผสมกัน จากนั้นปิดฝาของผู้เล่นหลายคนและตั้งค่าโหมด "Pilaf" ผู้เล่นหลายคนตั้งเวลาในโหมดนี้ด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องควบคุมการปรุงอาหาร ซึ่งจะจัดการโดย "กระทะอัจฉริยะ" ทุกอย่าง! จานพร้อมแล้ว! รอสัญญาณ. หากคุณยังไม่ได้ผสมส่วนผสมให้ทำตอนนี้ ทิ้งพิลาฟไว้สักครู่ในโหมดทำความร้อน - และคุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้
