ผู้คนรู้ประโยชน์ของสาหร่ายทะเลและแม่น้ำเป็นเวลานาน. เร็วเท่าที่ศตวรรษที่ 18 ไอโอดีนถูกสกัดจากสาหร่ายฟูคัสเพื่อใช้ในการรักษาโรค และชาวไอริชก็เพิ่มไอโอดีนลงในอาหาร โดยรู้เกี่ยวกับสารอาหารที่มีอยู่ ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาอาศัยอยู่ที่ไหนและชนิดของพืชน้ำเหล่านี้การใช้งานแตกต่างกันไป บางคนใช้มันเป็นแหล่งของวิตามิน ในขณะที่บางคนใช้มันเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและเซลลูไลท์
พืชทะเลสามารถมีได้เพียงชนิดเดียวเท่านั้นเซลล์ แต่สามารถสร้างอาณานิคมทั้งหมดได้ พวกมันไม่มีรากและใบเหมือนบนบก และเป็นชั้นสังเคราะห์แสงที่เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร
ขอบคุณสาหร่ายที่มีต้นกำเนิดมาจากยุคแรกสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวเมื่อหลายพันล้านปีก่อน โลกมีชั้นบรรยากาศ พวกเขาเป็นผู้ดูดซับพลังงานแสงอาทิตย์และปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เข้าร่วมในการก่อตัวของเปลือกอากาศของโลก
วันนี้มีทะเล 11 ชนิดพืชซึ่งรวมกันโดยการปรากฏตัวของหนึ่งลักษณะ - คลอโรฟิลล์ มิฉะนั้นจะแตกต่างกันอย่างแรกคือสีและขนาด ดังนั้นในหมู่พวกเขา คุณจะพบตัวแทนสีน้ำตาล เขียว น้ำเงิน และน้ำเงินเขียว นอกจากนี้ยังเป็นสาหร่ายสีเขียวที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่าบรรพบุรุษของป่าไม้และทุ่งนา
บางชนิดสามารถเติบโตได้ที่ด้านล่างของทะเล บางชนิดสามารถลอยได้อย่างอิสระบนผิวน้ำ ลมหรือกระแสน้ำพัดพาไปในทิศทางที่ต่างกัน และบางชนิดก็เติบโตบนหินชายฝั่ง
พืชทะเลหลายเซลล์มีแทลลัสซึ่งประกอบด้วย:
ขนาดแทลลัสสามารถมีได้ตั้งแต่สองเซนติเมตรจนถึงหลายเมตร
หากคุณศึกษาสถานที่ที่สาหร่ายอาศัยอยู่แล้วสิ่งนี้จะมีแหล่งน้ำที่แสงแดดส่องลงมา ซึ่งพวกมันต้องการสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสง อาจเป็นน้ำที่มีรสเค็มมาก เช่น ในทะเลแดง ซึ่งน้ำนั้นย้อมด้วยพืชขนาดเล็กมากที่เรียกว่า Thishodesmium
อาจเป็นแหล่งน้ำจืดที่มีน้ำนิ่งหรือมีกระแสน้ำไหลเชี่ยว และบ่อยครั้งที่พวกมันกลายเป็นผู้อยู่อาศัยบนบก เช่น กำแพงบ้านซึ่งมีความชื้นสูงและมีแสงแดดส่องถึง
แม้แต่ที่ด้านล่างของทะเลที่ซึ่งแสงแดดส่องลงมาในรูปของแสงที่กระจัดกระจายก็มีสาหร่ายหน้าดินที่ต้องการฐานที่มั่นคงเพื่อยึดเกาะ
นอกจากการเติบโตอย่างอิสระแล้ว พืชทะเลเหล่านี้ยังเจริญเติบโตในลักษณะที่สัมพันธ์กับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เช่น ปะการังหรือสัตว์ทะเลบางชนิด
คุณค่าของสาหร่ายทะเลและน้ำจืดคือที่ประกอบด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์เช่น A, B1, C, B2, D และ E ส่วนประกอบเช่นไอโอดีน fucoxanthin และกรดซัลโฟอะมิโนมีความสำคัญเท่าเทียมกัน
บางชนิด เช่น สาหร่ายทะเลฮิจิกิและWakame ซึ่งมีคุณสมบัติหลักคือการเผาผลาญไขมัน ใช้ในอาหารเอเชีย พวกเขายังทำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับคนอ้วน บางชนิดมีผลดีต่อผิวหนังชั้นนอก กักเก็บความชุ่มชื้น หรือสร้างเซลล์ขึ้นใหม่
วันนี้ไม่เพียง แต่ในพื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาอย่างเป็นทางการด้วยคุณสมบัติทางยาของพวกเขาได้รับการยอมรับไม่ว่าสาหร่ายจะอาศัยอยู่ที่ไหน
สัตว์น้ำที่มีชื่อเสียงและบริโภคกันอย่างแพร่หลายมากที่สุด“สมุนไพร” คือ เคลป์ ซึ่งนักชิมรู้จักในชื่อ “สาหร่าย” สาหร่าย Fucus เป็นที่ต้องการมากที่สุดในด้านการแพทย์ homeopathy และ cosmetology เนื่องจากองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย
อยู่ในวงศ์สาหร่ายสีน้ำตาลและเป็นกิ่งคล้ายริบบิ้นซึ่งมีฟองอากาศเป็นคู่ โดยปกติแล้วพวกมันจะสร้างสวนจริงนอกชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิก เช่นเดียวกับบนชายฝั่งตะวันตกของทะเลบอลติก
เนื่องจากพวกมันเติบโตในน้ำตื้น จึงเก็บเกี่ยวด้วยมือหรืออวน สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ฟูคัสแห้งทันที ไม่เช่นนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติทางยาไป
สาหร่าย Fucus ประกอบด้วย:
เมื่อได้รับ "ค็อกเทล" ของสารอาหารดังกล่าวไม่น่าแปลกใจที่นักวิทยาศาสตร์ตามหมอแผนโบราณเริ่มใช้คุณสมบัติของสาหร่ายนี้ (คุณสามารถดูรูปถ่ายได้ในบทความ) เพื่อป้องกันและรักษาโรคต่างๆ บริษัทเครื่องสำอางไม่ได้ล้าหลัง ซึ่งกำหนดคุณสมบัติของพืชน้ำดังกล่าวเพื่อฟื้นฟูผิว
การเตรียมการที่มีสาหร่ายสีน้ำตาลชนิดนี้อยู่ในยาตะวันออกและตะวันตกมาเป็นเวลานาน ช่วงของการใช้งานค่อนข้างกว้างขวาง:
Fucus (สาหร่าย) ในรูปแบบผงสารสกัดหรือเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมทางเภสัชวิทยาให้ผลลัพธ์ที่ดีในการรักษาภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง, การฟื้นฟูการเผาผลาญ, โรคอ้วนและริ้วรอยแห่งวัยของผิว
สารที่ประกอบเป็นพืชทะเลนี้มีคุณสมบัติทางเภสัชวิทยามากมายที่ให้ผลบวก:
ฟูคอยแดน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสาหร่ายฟูคัสมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส เป็นสารต้านมะเร็งที่ทรงพลังที่หยุดการสร้างหลอดเลือดที่เลี้ยงเซลล์มะเร็ง อัลจิเนตทำความสะอาดเลือดจากโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี และผนังหลอดเลือด - จากคราบคลอเรสเตอรอล
ลามินารินช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองและหัวใจ และช่วยให้นอนหลับสบาย ไอโอดีนที่มีอยู่ในฟิวคัสทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติและขจัดเซลลูไลท์
การเตรียมการกับพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผล, ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, ยากล่อมประสาท, ยาขับปัสสาวะและคุณสมบัติอหิวาตกโรค
หมอดูสาหร่ายสีน้ำตาลมานานแล้วมันถูกใช้สำหรับความผิดปกติในทางเดินอาหารระหว่างการกู้คืนหลังการผ่าตัดหรือการเจ็บป่วยที่ยาวนานเพื่อฟื้นฟูภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดร่างกาย
ประชาชนตระหนักดีถึงความสามารถของสิ่งนี้พืชทะเลมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ ใช้สำหรับโรคข้ออักเสบและการขาดสารไอโอดีน แต่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมู่คนอ้วน การเพิ่มสาหร่ายลงในอาหารช่วยขจัดปัญหาการเผาผลาญอาหาร ทำความสะอาดลำไส้ และให้ใยอาหารแก่ร่างกายของผู้ป่วยที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัว
ช่างเสริมสวยรู้จักคุณสมบัติอันน่าทึ่งนี้มานานแล้วสาหร่ายนี้ (ภาพในบทความแสดงขั้นตอนการใช้มาส์ก) เพื่อทำความสะอาดผิวของสารพิษที่สะสม การกระทำที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้อีกอย่างที่ผิวผู้ใหญ่ต้องการโดยเฉพาะคือการสร้างใหม่ ผลการต่อต้านริ้วรอย และการป้องกันความแห้งกร้าน
ในร้านขายยาและร้านค้าเฉพาะทาง คุณสามารถซื้อสาหร่ายชนิดนี้ได้ในรูปของแป้ง ซึ่งเพิ่มความสวยงามให้กับสบู่ ครีม ยาอาบน้ำและยาลดเซลลูไลท์ที่บ้าน
มีประสิทธิภาพสูงสุดในการแก้ปัญหาส่วนเกินน้ำหนักถือเป็นผงจากฟูคัสที่เก็บจากชายฝั่งญี่ปุ่นหรือทะเลขาว มีรสเค็มสีน้ำตาลและกลิ่นไอโอดีน "ทะเล" ที่สดใส สำหรับการลดน้ำหนัก ให้ทานก่อนอาหาร 20-30 นาที 1 ช้อนชา กับแก้วน้ำ
จะมีผลไม่น้อยไปกว่าถ้าคุณเติมฟูคัสลงในสลัด ซุป หรือซีเรียล แต่ไม่เกิน 3 ช้อนชา ต่อวัน. เนื่องจากสาหร่ายมีรสกร่อยจึงอาจใช้แทนเกลือได้
สำหรับคนที่ทานแป้งฟูคัสยากก่อนอาหารแต่ละมื้อจะใช้ยาต้มกับมัน ในเวลากลางคืนคุณต้องเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำเดือด 200 กรัมและยืนยันในกระติกน้ำร้อน ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า ดื่มยาทั้งตัวและหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันตลอดทั้งวัน
นอกเหนือจากโปรแกรมต่อต้านเซลลูไลท์แล้ว ยังมีประโยชน์ในการใช้อ่างน้ำร้อน ซึ่งจำเป็นต้องละลายเกลือทะเล 0.5 กก. และผงฟูคัส 200 กรัมในน้ำที่อุณหภูมิ +40 องศา
ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 15 นาที และ 15 อ่าง ถ่ายวันเว้นวัน จะให้ผลต่อต้านเซลลูไลท์แบบถาวร ผิวที่ตึงและยืดหยุ่นจะเป็นผลข้างเคียง
บางคนมีผงสาหร่ายแห้งมีอยู่ในครัวพร้อมกับเครื่องเทศ เพราะพวกเขาพูดและเขียนเกี่ยวกับสรรพคุณทางยามากมาย มีคนแทนที่เกลือด้วยและบางคนใช้มันเพื่อป้องกันโรคก่อนรับประทานอาหาร
ในการเพิ่มฟูคัสให้กับอาหารโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ คุณสามารถเตรียมบาล์มวิตามิน:
เทส่วนผสมด้วยน้ำครึ่งส่วนผสมเมื่อซึมซับแล้วให้เพิ่มมากขึ้น หลังจากที่สาหร่ายดูดซับน้ำและบวมทั้งหมดแล้ว 2 ช้อนโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในบาล์ม ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน เพิ่มในสลัดสำหรับ 2 ช้อนชา
ผลกระทบที่คนรับ Fucus ได้(ความคิดเห็นยืนยันสิ่งนี้) เห็นได้ชัดว่าวิธีการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆ ที่ง่ายและราคาไม่แพงนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ร่างกายมนุษย์ดูดซึมสาหร่ายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ก็ยังมีข้อห้าม:
อาจเกิดการแพ้ต่อสารที่ประกอบขึ้นเป็นฟิวคัสได้ ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์