การเก็บเกี่ยวพริกไทยที่ดี (รวมถึงพืชผักอื่นๆ) นั้นไม่ง่ายอย่างที่คิดในแวบแรก กระบวนการปลูกผักนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอนหลัก:
1) การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องของพันธุ์ที่ต้องการ
2) เพาะพันธุ์ต้นกล้า;
3) จัดให้มีเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเติบโตและการพัฒนา
พริกไทยเป็นพืชผลที่แปลกประหลาดอย่างยิ่ง และการรดน้ำมันจะกลายเป็นคุณสมบัติสำคัญที่จะช่วยรับประกันการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติของพืช
การรดน้ำที่เหมาะสมมีสามเกณฑ์หลัก:
- บรรทัดฐาน;
- ทันเวลา;
- ความสม่ำเสมอ
ความต้องการความชื้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของการปลูกผักชนิดนี้ ในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโตไม่ต้องการน้ำมากก่อนที่จะเกิดผล โดยธรรมชาติแล้วตัวบ่งชี้นี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ในเวลาเดียวกันการรดน้ำควรเป็นปกติเพราะพริกไทยไม่ทนต่อความแห้งแล้งแม้เพียงเล็กน้อยมิฉะนั้นจะทำให้ดอกไม้ร่วงหล่นและผลไม้ลดลง ความเสี่ยงต่อโรคก็เพิ่มขึ้นด้วย
เช่นเดียวกับคำถามที่ว่าบ่อยแค่ไหนรดน้ำพริกหยวกและพันธุ์อื่น ๆ พริกไทยมีความชื้นตลอดระยะเวลาการเพาะปลูก พืชต้องการความชื้นตั้งแต่เริ่มตูมแรกจนถึงติดผล ซึ่งจะมีระยะเวลาประมาณสองเดือน พริกไทยถูกรดน้ำบ่อยแค่ไหนก็เป็นตัวกำหนดอัตราการรอดตายของมันด้วย กล่าวคือเมื่อขาดน้ำ กล้าไม้จะอ่อนแอ เติบโตต่ำ แทบไม่มีใบ และผลผลิตจะต่ำ ผลไม้สามารถเปลี่ยนรูปและมีแนวโน้มที่จะเน่าปลายได้
หลายคนมั่นใจว่าพริกไทยชอบพืชผักชนิดอื่น ๆ นั้นต้องการความชื้นมากกว่าในช่วงที่อากาศร้อน นี่เป็นสิ่งที่ผิดอย่างยิ่ง เนื่องจากหยดน้ำทำหน้าที่เป็นแว่นขยาย ซึ่งนำไปสู่การไหม้ของใบไม้ ผลลัพธ์นี้สามารถเห็นได้หลังจากรดน้ำไม่กี่ครั้ง เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความชุ่มชื้นแก่พืชในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์เริ่มตกดินแล้ว ในกรณีนี้ น้ำควรจะอุ่น เพื่อให้มันอยู่ในอุณหภูมิที่ต้องการเสมอ แค่เก็บมันไว้ในถังหรือภาชนะที่เหมาะสมอื่นๆ แล้วทิ้งไว้กลางแดด ไม่ควรใช้น้ำปริมาณเล็กน้อยในการเพาะเลี้ยงเพราะจะระเหยไปก่อนที่จะถึงระบบราก
ขั้นตอนควรทำก่อนรับประทานอาหารกลางวัน อย่าพยายามได้รับบนใบ การรดน้ำครั้งแรกควรทำ 4-5 วันหลังจากปลูกเมล็ด เริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อยค่อยๆเพิ่มขึ้นเพื่อให้ดินชื้นลึก 20 เซนติเมตร ก่อนที่พืชจะบานจะรดน้ำทุกๆ 7 วันเมื่อผลไม้ปรากฏขึ้น - มากถึง 2-3 ครั้ง รดน้ำพริกบ่อยแค่ไหนในฤดูร้อน? คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย - ควรทำเช่นนี้ให้บ่อยที่สุด (เคารพกรอบเวลาที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้)
จากที่กล่าวมาข้างต้น ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในไซต์ของคุณขึ้นอยู่กับความถี่ที่คุณรดน้ำพริกไทยโดยตรง
