Doğru yemeyi öğrenmek: Karaciğer ve pankreas hastalıkları için diyet

Bildiğiniz gibi, en iyi savunma bir saldırıdır.Fiziksel sağlık diline çevrilmiştir: Hastalık tedavi etmekten daha iyidir. Birçok yönden, organlarımızın ve sistemlerin performansı pankreas ve karaciğerin durumuna bağlıdır. Bu organlar, kanın saflaştırılmasını, gıdaların parçalanması için enzimlerin temin edilmesini, gıdaların doğru işlenmesini ve sindirilmesini sağlar ve ayrıca sindirilebilirlik derecesini de belirler.

"Pankreasımızı" seven şey

Eğer düşünmenizin zamanı nasılsapankreatit kurtulmak için daha iyi yiyin, o zaman bir kalem (veya fare ve klavye) almak ve tıbbi beslenme yaklaşık bir planı çizmek gerekir. Karaciğer ve pankreas hastalıkları için bir diyet, organlarımızın “isyan etmeyeceği” ve pankreatitten en hızlı kurtulmayı sağlayacak ürünlerden yiyecek hazırlamak ve yemek için bir öneridir.

Yani, hastalıklar ile unutmayınsafra yolu ve pankreas yağsız yemek pişirmeye teşvik edilir. Evinizde bir kızartma tavası bulundurmayı unutun ve biraz su içinde haşlanmış veya kaynatılmış yiyecekleri tercih edin.

Sağlıklı ürünlere odaklanıyoruz.

Pankreatit için diyet sadece içeriraz yağlı et ve balık çeşitleri. Kümes hayvanlarından beyaz yağsız tavuk veya hindi eti kullanmak en iyisidir. Et tercih ederseniz, yağsız sığır eti veya dana eti seçin. Bir garnitür haşlanmış sebze kullanmak en iyisidir: patates, havuç, pancar. Kabak ve kabakdan hoşlanıyorsanız, folyo veya gıda kağıdına hazırlanabilirler: Sulu ve kokulu kalırlar, faydalı özellikleri muhafaza ederler, fakat sindirim organlarına aşırı yüklenmezler.

Karaciğer ve pankreas hastalıkları için diyetBezler sindirim sisteminin çalışmasını en üst düzeyde kolaylaştırmayı amaçlar ve bu nedenle sindirim için akciğerleri içerir. Suda pişirilen ilk yemekler sizin için norm olmalıdır, çünkü özellikle çorbalarda ve çorbalarda bulunan çorbalar, karaciğere ve pankreaslara daha fazla zarar vermektedir. Tahılların rasyonuna dahil edin: pirinç, buğday, buğday, arpa. En yağlı buğday gevreği, menünüzde haftada bir kereden fazla olmamalıdır. Karaciğer ve pankreas hastalıkları için bir diyet norm haline getirilmelidir, çünkü en ufak tütsülenmiş, yağlanmış, kızartılmış, baharatlı ve tuzlu yemek girişimi, tedavinin tüm çabalarını olumsuz etkileyebilir. Sindirim organlarıyla ilgili problemleriniz olsa bile, bu bir cümle değil, sadece doğru beslenme ilkelerini ihlal ettiğinize dair bir uyarıdır. Pankreas hastalıkları varsa, diyet sıkı ve uzun olmalıdır. Birkaç hafta bira ve füme balık için kendinizi mahrum etmenin tam sağlığa dönüşüne neden olacağını düşünmeyin. Hastalık ile uzun bir mücadele için ayarlayın ve ona geri dönmek için bir şans vermeyin.

Karaciğer ve pankreas hastalıkları için bitki özleri

“Doğru” yiyeceklerin belirlenmesine ek olarakpankreatit ve kolesistit ile, diyette anti-inflamatuar etki gösteren otlar dahil etmek mümkündür. Papatya, Aziz John's Wort, Civanperçemi, Nane, Melissa, Hop - bu otlar pankreasın en hızlı toparlanmasına katkıda bulunur. Karaciğer için, hafif bir choleretic etkisi olan otlar kullanmak daha iyidir, elbette, bir ultrasondan sonra karaciğerde ve safra kesesinde büyük taş olmadığını anlayacaksınız.

Karaciğer ve pankreas hastalıkları için diyetBezi sadece bir diyetisyenin tüm gereksinimlerinin tam olarak yerine getirilmesini değil, aynı zamanda zamanında yiyecek alımını da gerektirir. Yemeğiniz kesirli olmalı, küçük porsiyonlarda yenmelisiniz ve tabii ki taze hazırlanmış. İki ya da üç gün önce pişirilmiş ürünleri kullanmak kabul edilemez, fazladan bir saat harcamak ve taze bir yemek bulmak için bir hafta önce tereyağlı pirzola ısıtmaktan daha iyidir.