İnsan vücudundaki iyot çok önemli bir rol oynar. D. I. Mendeleev'in tablosunda 53 numarada duruyor. Biyolojik bileşeni çok güçlü.
Bu element kritik oluşumunda rol oynarbir kişi için, vücudumuzun işleyişinde yer alan metabolik süreçlerden uygun büyüme ve gelişmeden sorumlu tiroid hormonları. İnsan vücudundaki kimyasal eser element iyot, tiroid bezinin düzgün gelişimi ve çalışması için kesin olarak tanımlanmış bir miktarda gereklidir. Bu elemanın gerekli kısmını sadece dışarıdan alabilirsiniz. Bu nedenle, hangi yiyeceklerin zengin olduğunu bilmek önemlidir.
İlk olarak 1811'de iyot keşfedildi.Courtois bir Fransız kimyacıdır. Deniz yosunu sülfürik asit ile ısıtmaya başladı, böylece periyodik tablonun yeni bir elementi elde edildi. İyot, kimyasal bir element olarak, gezegendeki en nadir. Payı 4 * 10-5%. Buna rağmen her yerde bulunur. Özellikle denizlerde, okyanusların sularında, kıyı bölgelerinin havasında. En yüksek iyot konsantrasyonu deniz yosunundadır.
Vücudumuzdaki bu eser elementin içeriği çok küçüktür, yaklaşık 30 mg, ancak buna rağmen değeri harika. Ana fonksiyonları:
- tiroid bezinin normal çalışmasına katkıda bulunur;
- enerji metabolizmasına katılır;
- optimal vücut ısısının korunmasını etkiler;
- yağ ve protein metabolizmasından sorumludur;
- vücudun büyümesi ve gelişmesi için gerekli;
- sinir sisteminin kararlı durumunu etkiler.
Роль йода в организме человека сложно переоценить.Vücudun zihinsel aktivitesini, sağlıklı cildi, dişleri, saçları, tırnakları etkiler. Çocukların sağlıklı büyümesi için son derece önemlidir, zihinsel yeteneklerin gelişmesine yardımcı olur. Aynı zamanda verimlilik artar, aşırı sinirlilik azalır.
Rahimde iyot almayan bir çocukannelerin çeşitli organlarda gelişimsel eksiklikleri olacaktır. Gelecekte, bu tür çocuklar genellikle gelişimsel gecikmelerden ve nöropsikiyatrik anormalliklerden muzdariptir. Tiroid bezinin normal büyüklüğü ve hormonlarda hafif bir değişiklik ile guatr hastalığını belirlemek çok zordur. Baş ağrısı, genel halsizlik, göğüs ağrısı, duygusal arka planın azalması gibi belirtiler varsa ve bu başka bir hastalık ile ilişkili değilse, bir endokrinolog tarafından incelenmelidir.
İyot eksikliği esas olarak bu bölgeleri etkilerdeniz ikliminden uzakta yaşayanlar. Rusya'da bu, ülkenin toplam alanının yaklaşık% 70'idir. İnsanların iyot içeren yiyecek alımını bağımsız olarak izlemesi gerekir. Vücut için değeri çok büyük. Bu nedenle hangi besinlerin iyot içerdiğini bilmek çok önemlidir. Özellikle hamile kadınlar ve çocuklar. Vücuttan yoksunsa, guatr büyür, bez büyür.
İyot eksikliğinin tezahürleri:
- kısırlık;
- düşük yapma riski;
- çocuğun gelişimdeki gecikmesi;
- bez kanseri riski;
- doğuştan patolojiler.
Yeterli olup olmadığını anlayınİyot insan vücudunda bulunur, basit bir test yardımcı olacaktır. Akşam, pamuklu çubuğu alkol içeren bir solüsyonla ıslattıktan sonra, şeritleri vücudun küçük bir bölgesine uygulayın. Sabahları solüsyonun uygulandığı yerlere konsantre olun. Orada hiçbir şey bulamazsanız, iyot içeren yiyecekler tüketerek stoklarınızı acilen doldurmanız gerekir. İyot şeritleri vücutta görünür kalırsa, ek olarak kullanmanıza gerek yoktur.
İnsan vücudundaki iyot, birçoksüreçler. Yeterli miktarda girerse, tiroid bezi normal çalışır. Ancak sadece eksikliği vücut için değil, aynı zamanda fazlalığı da tehlikelidir.
Vücutta aşırı doygunluk nedeniyle oluşabilirkötüye kullanımı veya inorganik ikamesinin kullanılması. Tablet formunda ve diyet takviyelerinin bir parçası olarak mevcuttur. Preparatlardaki iyot vücut tarafından oldukça zayıf bir şekilde emilir. Örneğin, organik formda çok sayıda balık, deniz yosunu, hurma ve iz element içeren diğer yiyecekleri yerseniz, vücut onu yeterli miktarda emmeyi başarır ve kalıntılar doğal olarak dışarı atılır.
Tıbbi olarak iyot kullanırsanızilaçlar, vücut onu tamamen özümser. Bu aşırı doygunluğa neden olabilir. Hipotiroidizm gibi bir hastalık kendini gösterir. Tiroid hormonlarının eksikliği veya fazlalığından kaynaklanan bir hastalıktır.
Ayrıca, bu mineralin çıkarılmasında doğrudan yer alan bir kişi tarafından aşırı doz alınabilir. İyot zehirlenmesinin belirtileri:
- solunum yollarının tahrişi;
- iyododerma - cilt hastalığı;
- tükürük salgılama, gözyaşı;
- burun akıntısı, boğaz ağrısı;
- ağızda demir tadı;
- bulantı, kusma;
- yorgunluk, baş dönmesi, kulak çınlaması.
Hangi yiyecekler iyot içerir? İlginç bir gerçek, çoğu su altında. Her türlü tatlı su balığı, deniz yaşamı, yosun, karides ve daha fazlası. İyotun çoğu insanlar tarafından gıda yoluyla tüketilir. Zengin besinler hem hayvansal hem de bitki kaynaklı olabilir.
Ama onu vücuda teslim etmenin başka bir yolu var. Havada. Gıdalardaki iyot içeriği, havadaki konsantrasyonu ile karşılaştırılamaz. Kıyı bölgelerinde yaşayanlar bu konuda çok şanslı. Deniz havasında büyük miktarlarda bulunur.
İyot kökenli hayvansal kaynaklar:
- balık - tatlı su, deniz;
- deniz ürünleri - istiridye, yengeç, karides, deniz yosunu;
- süt ürünleri - tereyağı, süt, süzme peynir, fermente pişmiş süt;
- tavuk yumurtaları.
Bitki iyot kaynakları:
- meyveler - hurma, elma, üzüm;
- sebzeler - marul, patates, domates;
- meyveler - kuş üzümü, kızılcık;
- tahıllar - karabuğday, çavdar, buğday.
Isıl işlem, özellikle kızartma, ürünlerdeki iyot içeriğinin azalmasına katkıda bulunur. Bu nedenle, yiyecekleri çiğ ve mümkünse taze yemek en iyisidir.
Bu eser element tıpta popülerdir.eski zamanlarda, konsantre bir biçimde olmasına rağmen nadiren kullanılır. Bu, artan biyolojik aktiviteye ve kapsamlı etkiye sahip olağanüstü bir ilaçtır.
Esas olarak çeşitli olarak kullanılırilaçlar ve ilaçlar. İyot, insan vücudunun doğal işleyişi için gerekli bir eser elementtir. Tıbbi formunda antimikrobiyal, antiinflamatuar bir ajan olarak kullanılır. Ayrıca cilt hastalıkları, kesikler, yaralar üzerinde dezenfekte edici etkisi vardır. Dahili olarak ateroskleroz, tiroid hastalığı için kullanılır.
İçeren müstahzarlar:
- organik iyot -% 5 veya% 10 alkol çözeltisi;
- inorganik - "Potasyum iyodür", "Sodyum iyodür";
- parçalanan maddeler - "İyodoform", "İyodinol";
- X-ışını kontrast maddeleri.
Her birinde alkol içeren iyot çözeltisi bulunur.ilk yardım kiti. Yaraları ve kesikleri tedavi etmek için kullanılır. Hastanelerde cildi çeşitli operasyon türlerine hazırlamak için kullanılır. Topikal olarak üst solunum yoluna uygulandığında balgam söktürücü görevi görür. İçeride iyot kullanımı için kontrendikasyonlar var:
- böbrek hastalığı;
- akciğer tüberkülozu;
- ilaca karşı bireysel hoşgörüsüzlük.