Hindistan cevizi yararlı maddeler için değerlidirkendi kompozisyonunda mevcut ve iyileştirici özellikleri ile iyileştirilmiştir. Ceviz oldukça kaloriktir, çok fazla protein içerir, yaklaşık% 3 esansiyel yağ (öjenol, linaola), yaklaşık% 40 yağlı yağ,% 20 nişasta, pigment ve pektin maddeleri içerir. Küçük hindistancevizi fosfor, demir, kalsiyum, magnezyum gibi eser elementler bakımından zengindir. Aynı zamanda A vitamini ve B vitaminlerinin bir bölümünü içerir.
Küçük hindistan cevizi bir tür "sopa iki hakkındabiter. "baharat aşırı kullanımı son derece tehlikelidir ve (tıbbi öykü zehirlenme somun 2 vaka kaydedildi cinsinden) ölüme neden olabilir! Ceviz halüsinojen bilinen narkotik madde elimitsin içeriyor. 3'ten fazla ceviz çekirdekler yiyin arzu değildir ve bir çeşni olarak eklemek yeterlidir Bıçağın ucunda - fazlalık aritmilere ve ani kafa içi basıncına yol açar.
Baharat inanılmaz aromasıyla ayırt edilir!Küçük hindistan cevizi kokusunu soluyarak, bir mutluluk hormonu üretilir, bu yüzden sadece yemekleri daha lezzetli hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda ruhlarınızı da arttıracaktır! Avrupa'nın, özellikle de Hollanda sakinleri, bu baharatı neredeyse tüm yemeklere ekleyerek yaygın olarak kullanıyor. Nutmeg, et, balık, çeşitli soslarla, makarnanın ve mantarların dışında, talaşın hiç bir şekilde birleşmediği yerler. En iyi baharat, tatlılar (kekler ve diğer hamur işleri), içecekler (kakao, kahve, mulled şarap, çay) kendini kanıtlamıştır. Stres rahatlatmak için herhangi bir yetişkin yanı sıra, sağlıklı bir uyku için çocuklar, zencefil, bal, tarçın ve hindistan cevizi ekleyerek süt ile bir içecek gelecektir. Böyle bir kokteyl tüm organizma üzerinde yararlı bir etkiye sahip olacak ve sinir sistemini sakinleştirecektir.
Nutmeg rasyonel kullanımı iletüm vücuda büyük fayda sağlayacaktır. Tıbbi özellikleri nedeniyle zencefil ve diğer değerli baharatlardan daha düşük değildir. Nutmeg, vücudu yeni güçlü ve pozitif enerjiyle "şarj eder", kan damarlarını güçlendirir, kalp kasının işleyişini iyileştirir, sinir sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir (dinlenmeye ve neşelendirmeye yardımcı olur). Hem erkek hem de kadınların üreme sistemi üzerinde baharatların olumlu bir etkisi vardır. Nutmeg ile harmanlanmış çeşitli tentürler ve bulaşıklar, kataral hastalıklarda yardımcı olur ve ayrıca vücudun bağışıklığını arttırır. Somunlar hem içte hem de dışta mükemmel şekilde ısınırlar, bu yüzden hindistan cevizi temelli terapötik merhemler romatizma, osteokondroz ile baş etmede yardımcı olurlar. Bağırsakların çalışmasını uyarır, iştahı arttırır, karaciğeri temizler, şişkinliği ortadan kaldırır, kan dolaşımını uyarır ve mükemmel bir ısınma etkisine sahiptir. Hafızayı iyileştirir, tümörlerin gelişmesini engeller, tüberkülozla yardımcı olur, analjezik olarak kullanılır ve hindistan cevizi içeren şampuanlar saçın köklerini güçlendirir, parlak ve sağlıklı hale getirir.
Sağlığına önem verenler için küçük hindistan cevizi çok faydalı olacaktır. Bu baharatın faydaları ve zararları size aşinadır, aşırıya kaçmamak için dikkatli olun. Ve sağlığına dikkat et!