Alıçların iyileştirici özellikleri,uzun zaman önce. Modern ilaçlar bile bu şifa bitkisinin çiçeklerinden ve meyvelerinden elde edilen hammaddeleri kullanır. İlaç koleksiyonlarıyla ilgilenenler muhtemelen alıçın ne zaman toplanacağını bilmeyi yararlı bulacaktır.
Bilimsel çalışmalar, meyvelerde"Sahte elma" olarak adlandırılan alıç, değerli organik asitler, flavonoidler, pektin, fruktoz, vitaminler ve mineraller içerir. Ancak tüm çeşitler değerli ve yararlı olarak kabul edilmez. Resmi tıp tarafından tanınan en erişilebilir tür C. Sanginea'dır (kan kırmızısı alıç, yukarıdaki fotoğraf). Doğada genellikle doğada bulunur. Ancak çoğu zaman ev arazileri alt türlerinde C. Oxicantha veya dikenli olarak yetiştirilir.
Tıbbi preparat içinçiçek ve meyve kullanılan hammaddeler. Bu nedenle, alıçın ne zaman toplanacağı sorusu, meyvelerin çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında özellikle akuttur. Çiçeklenme bölgelerde farklı zamanlarda başlar ve sadece 3-4 gün sürer. Bu nedenle, henüz tamamen açılmamış tomurcukları çiçeklenmenin başlangıcında yakalamak önemlidir. Koleksiyon için yağışsız sıcak bir gün seçmeniz gerekiyor. Hasat için sadece kuru çiçek salkımları uygundur. Nem alıç koleksiyonuna zarar verir, çiğ çiçekler anında çürümeye başlar. Çok çiçek açan tomurcuklar da uygun değildir, çünkü hızlı bir şekilde parçalanabilirler ve koleksiyonun değeri olmayacaktır.
Hammaddelerin ekşimesini önlemek için kartonda toplanırve daha sonra ince bir tabaka halinde bir kâğıt üzerine serilir ve kurutulur. Çiçekleri bulaşıklara bastırmak veya plastik torbalarda toplamak mümkün değildir - narin yapraklar birbirine yapışır, kahverengileşmeye ve bozulmaya başlar.
Bol çiçeklenmeye rağmen, çalı meyve vermezher zaman bol miktarda. Bunun nedeni şiddetli yağmurlar, tozlayıcı eksikliği, çiçeklenme sırasında sıcaklık sıçramaları olabilir. Alıçları ne zaman toplayacaklarıyla ilgilenenler, meyvelerin birlikte değil, yavaş yavaş olgunlaştığını bilmelidir. Ayrıca, bu bitkinin çeşitli türleri farklı aylarda meyve verir. En erken verim Temmuz-Ağustos aylarında, diğerleri ise sadece Ekim ayında olgunlaşır.
Hemen hemen tüm çeşitlerde, meyveler güçlü birözel koku. Banliyö bölgelerine çalı dikerken bu dikkate alınmalıdır. Bazılarına göre, bu aroma ekşi bir ringa balığı tuzağına benzer. Bu nedenle, alıç toplandığında, bu özel hoş olmayan balık kokusu size söyleyecektir, sadece meyveler değil, aynı zamanda bitkinin çiçekleri de vardır. Hasat edilen toplamalar özel kurutucularda, fırınlarda veya düşük nem oranına sahip iyi havalandırılmış odalarda tutulur. Toplanan meyveler ne kadar ince olursa, o kadar kolay işlenirler.
Kurutulmuş meyveleri saklamak için cam kullanılabilir.kaplar, karton kutular, bez çantalar. Kuru meyvelerin raf ömrü 2 yıldır. Elinizde böyle değerli bir koleksiyona sahip olmak, kanıtlanmış tarifleri takip ederek kaynatma hazırlayabilirsiniz. Ancak, bu fonların hamile, emziren kadınlar ve bebekler için kesinlikle kontrendike olduğunu her zaman hatırlamanız gerekir. Ayrıca, bir doktor tavsiyesi olmadan bir eczaneden alınan alıç preparatları konusunda dikkatli olmanız gerekir!
