Mutfak aletleri çok fonksiyonlu olmalıdır.Bu mutfakta yer tasarrufu sağlar. Çok sayıda farklı ataşman içeren bir kıyma makinesi bir mutfak robotunun yerini alabilir ve akşam yemeğinde harcanan zamanı azaltabilir. Bazı üreticiler, standart sete ek olarak, et kıyma makinesi için gerekli ataşmanları ayrı olarak satın almayı da teklif eder. Bir kıyma makinesi seçmeden önce, seçilen modelde bulunması gereken veya ayrı olarak satın alınabilecek olan nozullara karar vermeniz gerekir.
Kıyma makinesi için tüm ataşmanlar, işlendikleri ürünler için kategorilere ayrılır:
Genellikle kıyma makineleri mutfaktan daha güçlüdürbiçer döverler, böylece daha fazla ürün işleyebilirler. Kıyma makinesi için özel ataşmanlar ailenin menüsünü önemli ölçüde çeşitlendirebilir. Tatil boyunca kıyma makinesi, ürünlerin işlenmesini hızlandırdığı için birçok yemeğin hazırlanmasında zamandan tasarruf ederek yardımcı olacaktır.
Tüm et kıyma makineleri modelleri farklı değildirsürücüler. Sadece bazı üreticiler teknolojilerini sürekli geliştiriyor ve tüm yeni modelleri piyasaya sürüyor veya mevcut modelleri değiştiriyor. Örneğin, Zelmer kıyma makinesi ekleri çeşitleriyle etki eder ve uzun süre dayanacak yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır.
Kıyılmış et veya balık hazırlanması içinEt kıyma makinelerinde farklı çaplarda delikleri olan bıçaklar ve ızgaralar vardır. Delikli ızgaralar, istenen işleme derecesinde bitmiş ürünü elde etmenize olanak sağlar: küçük parçalardan püresi haline.
Birçok modern kıyma makinesi, içi boş et sosisleri pişirmenizi sağlayan kebbe uçlarına sahiptir. Elde edilen ürünler herhangi bir dolgu ile doldurulur ve kızartılır.
Ev yapımı sosis pişirmenize olanak sağlayan meme, bir sosis kalıbının üzerine yerleştirildiği bir tüptür. Hostes sadece formun kıyılmış etle aynı şekilde doldurulmasını izlemelidir.
Bu tip nozül, bir sebze anlatan içerir.Her tarafı delikleri olan ve çeşitli sebzeleri ovalamanızı sağlayan içi boş bir silindirdir: havuç, pancar vb. Genellikle et kıyma makineleri küçük ve büyük boy rendeler ile donatılmıştır.
Yemeklerde kullanılan özel nozulPatates pankekleri, sebze yetiştiricileri için de geçerlidir. Tüm yüzey üzerinde birçok küçük delik vardır. Parçalayıcı, salatalar, çorbalar, turtalar, vb. İçin lahana ve diğer sebzeleri hızlı bir şekilde kesmenize olanak sağlar.
Kıyma küpleri için ek parça sadeceYeni modellerde Salatalar ve diğer yemekler için ürünleri hızlı bir şekilde kesmenizi sağlar. Böyle bir ağızlığa sahip bir kıyma makinesi seçerken, ortaya çıkan küplerin boyutuna dikkat etmelisiniz.
Et kıyma-sıkacağı için meme sağlarmeyvelerden, yumuşak sebzelerden ve meyvelerden meyve suyu elde edin. İki çeşit meyve sıkacağı vardır: narenciye sıkacağı, çilek ve domates sıkacağı. Genellikle kit içerisinde sadece bir çeşit meyve sıkacağı vardır, ancak bazı modellerde hem sağlanmıştır hem de ayrı olarak satın almak mümkündür.
Этот тип насадок используется во время Makarna pişirme. Ev yapımı erişte, spagetti, mantı ve diğer makarna hamurlarını hazırlayabilirsiniz. Plastik veya çelikten yapılabilir. Plastik diskli bir model seçerken, malzemenin kalitesine dikkat etmelisiniz. İnce ve esnek nozüller, çok yoğun hamur baskısı altında zamanla şeklini değiştirebilir.
Bu tür disklerin en geniş seçimiKenwood, uzun zamandır yüksek kaliteli ve fonksiyonel mutfak aletleri üreticisi olarak kendini kanıtlamış marka modelleri. Dizilişinde profesyoneller için ideal olan ve hamurdan çeşitli ürünleri pişirmenize olanak tanıyan et öğütücüler var: basit ev yapımı makarnalardan kıvırcık makarnalara.
Bu tip meme kıyılmış et ve hamurdan bitmiş ürünler oluşturma sürecinde kullanılır. Örneğin, onun yardımı ile aynı büyüklük ve yoğunlukta güzel et veya balık köftesi oluşturmak mümkündür.
Test için kalıplama nozullarıbir veya daha fazla şekilli deliği olan bir disk veya plaka (kıyma makinesinin modeline bağlı olarak). Sadece soğuk yoğurma hamuru için uygundur, aksi halde ürün amaçlanan biçimde olmayacaktır.
Mamulün oluşumu mutfakta da çok fazla zaman alır. Kalıplama ağızlı bir kıyma makinesi birkaç kez pirzola, kurabiye vb. Hazırlama işlemini hızlandıracaktır.
Her bir modern kıyma makinesi, temel nozullarla (delikli diskler) donatılmıştır ve birkaç özel olanı vardır.
Memelerin seçimi dayalı olmalıdırailenin gastronomik tercihleri. Kit içindeki sebzeler için nozullu kıyma makineleri, sebzeleri çok fazla zaman harcayanlar tarafından seçilir. Taze meyve suyu sevenler için, narenciye sıkacağı veya meyve sıkacağı ile modeller yapacak.
Çok çeşitli bir kıyma makinesimemeler ve pahalı olacak. Bu nedenle, gerçekten ihtiyaç duyulan ağızlıklı modellere dikkat etmek önemlidir. Önemli bir ayrıntı, kıyma makinesini gelecekte gerekli nozullarla anlama yeteneğidir. Örneğin, birçok Zelmer kıyıcı ayrı olarak satın alınabilir.
