Ev yapımı pişmiş göz her zaman ağırlıyorfırında pişirme. Yemek tarifleri neredeyse her hostes tarafından biliniyor. Makalemizde lezzetli ürünler yaratmanın basit yollarını inceleyeceğiz. Bir fotoğraf ile fırında pişirme tarifleri sunulacak. Tüm ürünler oldukça basit bir şekilde hazırlanmıştır ve büyük mali harcama gerektirmez. Her zaman hostesin buzdolabında olan normal ürünler kullanılır.
Evde maya kekleri
Geleneksel Rus yemeği turta. Fırında böyle pişirme iştah açıcı ve hassas hale gelir. Turta içine farklı bir doldurma koyabilirsiniz.
Yemek pişirmek için gerekenler:
- bir litre süt;
- 200 gram tereyağı;
- iki kilogram un;
- 50 gram maya;
- 3 yemek kaşığı. l. şeker;
- bir buçuk çay kaşığı tuz;
- iki yumurta;
- doldurma (istediğiniz birini seçin: et, peynir, lahana).
Evde turta yemek
- İlk önce yumurtaları, mayayı, şekeri ve tuzu karıştırın.
- Tencerede aynı zamanda sütü ısıtın (ancak kaynatmayın). O zaman içine yağ at.
- Tereyağı sütün içinde eridikten sonra, tavayı ocaktan alın. Sonra, yumurta-maya karışımını ekleyin.
- Sonra unu tavaya dökün, bitkisel yağa dökün. Sonra, hamuru yoğurun.
- Önce bir spatula ile karıştırın, sonra işi ellerinizle halledin.
- Kitle ellerinize yapışmayı bıraktıktan sonra, temiz bir havluyla örtmeniz gerekir. Altmış dakika boyunca ılık bir yerde yoğurun. Belirli bir süre zarfında kütle yaklaşık iki kat artar.
- Yükselen hamurdan parçalara ayrılmış sosisleri yuvarlayın. Her birinin genişliği üç santimetreyi geçmemelidir.
- Elde edilen parçalardan toplar oluşturun.
- Sonra, her biri bir pastanın içine yuvarlanır. Bunu yapmayı planladığınız yüzeye önceden un serpin.
- Her pastanın ortasına, seçtiğiniz dolguyu (örneğin et) yerleştirin.
- Ardından, her ürünü ikiye katlayın ve parmaklarınızla dikiş boyunca yavaşça sabitleyin.
- Ardından, turtaları (dikişi) yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
- Her birini çırpılmış yumurta ile yağlayın. Pembe olana kadar 180 derecede pişirin (yaklaşık yirmi dakika). Hepsi bu, fırında bir pişirme tarifi tanımlamayı bitirdik.
Reçelli rulo
Herhangi bir mağazadan bir rulo satın alabilirsiniz, aynı zamandaevde kendi ellerinizle pişirmek için bir fırsat var. “Dakika” pişirmek birçok kişiye, özellikle reçel sevenler için çekici olacaktır. Yaratılış süreci oldukça basit. Bu tedavi de hızlı bir şekilde hazırlanır.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 55 gram un ve şeker;
- pudra şekeri (ürünü süslemek için);
- iki yumurta;
- bir tutam tuz;
- 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı reçel veya reçel;
- iki çay kaşığı kabartma tozu.
Evde nağmeleme "Dakika" pişirme
- Başlangıçta gerekli tüm bileşenleri hazırlayın, unu önceden eleyin.
- Ardından kabın içine toz, tuz, un ve şeker dökün. Her şeyi iyice karıştırın.
- Sonra yumurtaları bir kaseye bölün, hamuru yoğurun. Ekşi kremaya yakın tutarlı bir şekilde homojen hale gelmelidir.
- Fırın tepsisini fırın kağıdıyla örtün, bitkisel yağla yağlayın, hamuru içine koyun, yüzeye eşit olarak yayın.
- Bundan sonra tavayı önceden ısıtılmış fırına altı ila yedi dakika gönderin.
- Hamuru hazırlarken reçel alın. Bir tencereye koyun, ısıtın.
- Rulonun temeli hazır olduğunda,fırından çıkarın, ılık reçel ile hızlı bir şekilde yağlayın. Ürünü rulo haline getirin. Parmaklar biraz sıcak olacak! Sonra ürünü pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Artık ne kadar lezzetli hamur işlerinin yapıldığını biliyorsunuztarifleri yukarıda sunulan fırın. Son olarak, birkaç ürün seçeneği daha düşünmek istiyorum. Sizi öncekilerden daha fazla ilgilendirebilirler.
Lezzetli Elmalar Güveç
Elmalar ve kabak sağlıklı gıdalardır,vitamin bakımından çok zengindirler. Onları birleştirirseniz, lezzetli bir güveç pişirebilirsiniz. Yemeğin çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor, bu yüzden hem çocuklar hem de yetişkinler hoşuna gidecek. Pişirme işlemi çok basittir. Kullanılan ürünler her zaman elinizin altında.
Hazırlık için gerekli olacaktır:
- bir elma (tatlı, büyük);
- 50 gram şeker;
- 300 gram kabak;
- bir yumurta;
- üç yemek kaşığı. l. türleri;
- dört yemek kaşığı ekşi krema;
- bir bardak süt.
Lezzetli ve sağlıklı güveç yapımı
- Çekirdeği çıkarmayı unutmayın, balkabağını soyun, küpler halinde kesin.
- Sonra bir tavaya aktarın, süt dökün. Yaklaşık on dakika boyunca yumuşayana kadar pişirin.
- Uykuya irmik aldıktan sonra karıştırın. Kütleyi sekiz dakika daha kaynatın.
- Sonra şekeri ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Sonra sarısını ekleyin.
- Rendelenmiş soyulmuş elmayı oraya koyun.
- Kütleyi karıştırın.
- Proteini köpürtün. Sonra elma-kabak kütlesinde karıştırın.
- Parşömen formunu örtün, hamuru dağıtın.
- Ekşi kremadan ekşi krema yapın.
- Güveç fırında yirmi dakika pişirilir.
Elmalı Charlotte
Fırında pişirme tariflerini tarif ederken, kesinlikle charlotte hakkında konuşmalısınız. Sevgiyle pişirirseniz kek bile daha lezzetli. Charlotte havalanır.
Hazırlık için gerekli olacaktır:
- birkaç elma (üç ila dört);
- 4 yumurta;
- 10 gram vanilya;
- bir bardak şeker ve un;
- Mad. l. bitkisel yağ.
Fırında ev yapımı ekmek tarifi aşağıdaki gibidir:
- Kalın bir köpük oluşana kadar yumurtaları ve vanilyayı şekerle çırpın.
- Sonra elenmiş unu oraya ekleyin.
- Sonra her şeyi iyice karıştırın.
- Elmaları durulayın, soyun, dilimler halinde kesin.
- Ardından, pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın.
- Elmaları altta, ortaya çıkan hamurla üste koyun.
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Elmalı turtayı altın kahverengi olana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Hepsi bu, charlotte hazır.
Sonuç
Şimdi fırında nasıl pişirileceğini biliyorsun.Fotoğraf bazı ürünlerin tariflerini göstermektedir. Umarız onları hayata geçirebilir ve sevdiklerinize çay için güzellikler sunabilirsiniz. Afiyet olsun!