/ / Mantar başlığının altındaki fırında Fransızca et nasıl pişirilir

Fransız mantarlı bir fırında et pişirmek nasıl

Çoğu aile her gün için hazırlanıyoryemek masası, çeşitli çorbalar, gulaş vb. şeklinde et yemekleri. Ancak, tatil sırasında akrabalarınıza ve akrabalarınıza, ev halkından hiçbirine kayıtsız kalmayacak bir şey sunmak istersiniz. Bu yüzden Fransızca'da lezzetli ve doyurucu etler yapmanızı öneriyoruz. Fotoğraflar, yemek tarifi için bir reçete ve bu yemeğin gerekli malzemeleri aşağıda gösterilmiştir.

Ürün Listesi

İhtiyacımız olacak:

  • küçük yağ katmanları ile taze domuz eti hamuru - 520 gram;
  • sert peynir - 160 gram;
  • küçük ampul - 3 adet;
  • orta yağlı mayonez - 110 gram;
  • tuz, küçük bir kaşık;
  • öğütülmüş karabiber - isteğe bağlı;
  • taze petrol - 5 orta boy;
  • bitkisel yağ - 65 mililitre.

Fransızca fırında et pişirmek için nasıl
Fransızca'da fırında et pişirmek için nasıl: domuz işleme

Для такого вкусного и любимого блюда лучше всего taze domuz eti hamuru edinir. Bu tercih, bu ürünün en yumuşak, en hassas ve sulu olması gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Bu yüzden et yıkanmalı, lifler boyunca iki santimetreden kalın olmayan küçük biftekler halinde kesilmelidir. Bundan sonra, karabiber ve sofra tuzu ile iyice bulaşması için domuz eti gerekir. Daha sonra işlenmiş bifteğin bir emaye kabına yerleştirilmesi ve kalan malzemeler pişerken kenara konması gerekir.

Fransızca'da fırında et pişirmek için nasıl: mantar işleme

Beş taze petrol, durulanır.Ilık su, gereksiz tüm elementlerden onlardan çıkarın ve sonra bacakları boyunca ince plakalar halinde doğrayın. Bundan sonra, mantarlar bir tavaya koyulmalı, bitkisel yağ, karabiber ve tuz ilave edilmeli, kızarana kadar kızartılmalı ve havada soğutulmalıdır.

Fransız eti fotoğraf tarifi

Fransızca'da fırında et pişirme: sebze işleme

Durulamak için üç küçük ampul gerekirsu, soyun ve sonra yarım halkalar halinde kesin. Daha sonra, işlenmiş sebzeyi kızartılmış mantarlara bırakmanız, mayonezle tatlandırmanız ve iyice karıştırmanız gerekir.

Fransızca'da fırında et nasıl pişirilir: bulaşıkların oluşumu

Bitmiş domuz biftek yerleştirilmelidirtercihen hafifçe yağlanmış fırın tepsisi. Bundan sonra, her bir et parçası bir miktar mantar, soğan ve mayonez ile kaplanmalı ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Düzgün pişirme: Fırında Fransız eti

Oluşturulmuş bir çanak içeren bir sayfa gereklidirÖnceden ısıtılmış fırında 50 dakika bekletilir. Bu süre zarfında domuz eti tamamen yumuşar ve soğan, mantar, mayonez ve peynir aromasını emer.

fransız et pişirme

Uygun hizmet

Мясо по-французски следует подавать к Sıcak ya da sıcak tatil yemeği. Ayrıca mantar başlı pişmiş domuz eti hamurlarının, daha önce yeşil salata yaprakları, zeytinler, zeytinler, limon dilimleri ve doğranmış sebzeler ve yeşil dallar şeklinde diğer bileşenlerle süslenmesi gereken porsiyonlu yassı plakaların üzerine yerleştirildiği de belirtilmelidir.

sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y