Herkes mısır püresinin sadece olmadığını bilirSon derece lezzetli ürün, ama aynı zamanda çok kullanışlı. İnsan vücudu üzerinde olumlu etkisi olan amino asitler, vitaminler, silisyum, demir, lif, yararlılığını kanıtlar. Bu yulaf lapası, balkabağı, elma, kuru üzüm vb. İlave edilerek daha da kullanışlı hale getirilebilir. Mısır lapası kabak ile nasıl hazırlanacağını öğrenmeyi öneriyoruz. Hazırlanması tarifi oldukça basittir, ancak çok uzun bir süre için hazırlanmıştır. Ama buna değer çünkü ...
Yani, mısır lapası kabak ile.Tarif, prensipte, ana mutfak işleminin uygulanmasından önce herhangi bir özel hazırlık anlamına gelmez. Ancak mısır irmikinin nemli olmaması çok önemlidir. Bu formdaysa, yulaf lapası çok sayıda topak ile ortaya çıkar ve hoş olmayan bir tat ortaya çıkar. Buna ek olarak, yemeğin hazırlanmasından önce, irmik akan su altında iyice yıkamak gerekir.
Çocuklar için bu tür bir yulaf lapası harika bir kahvaltı olacaktır, çünkü mısır ezmesi ve balkabağı kombinasyonunun oldukça uygun olduğu düşünülmektedir. Genel olarak, ihtiyacımız var:
Bu yüzden, mısır gevreği üzerine yağ olmadan kızartmanız gerekirkaydırmak. Bu şekilde kendimizi olası sıkıntılardan kurtaracağız. Tanenin rengi biraz altın olduğunda, ocaktan çıkarmanız gerekir. Sonra sütü (sıcak) dökün ve kabarmaya bırakın. Yaklaşık yarım saat sürer.
Bu sefer balkabağımıza giriyoruz.Deriden temizledik, tohumla yedirin. Sadece sert kısmı kalmalı. Meyve şekeri serptiğimiz küçük küpler halinde kesilir. Sebze suyunu almak için zayıf bir ateş yaktık. Mısır püremiz için tatlı bir sos hazırlayacağız.
Kabağı şişmiş mısır gevreği ile bağlayın, tuz ekleyin.Sobayı koyduk, kaynattık. Sıcaktan çıkarın, önce kağıda sarılmış, sonra ılık bir havluya (veya başka bir şeye) sarılmış bir kapakla örtün. Bu, yulaf lapasını korumak için gereklidir. Sonuç olarak, kabak püresi, size anlattığımız (fotoğraflı) reçete daha lezzetli ve daha hoş kokulu olacaktır.
Masada mısır püresi servis etmeden önce tadı tereyağı eklemeniz önerilir.
Fırında balkabağı bulunan mısır lapası, gaz ocağında olduğundan daha lezzetli oluyor. Hazırlık reçetesine bir göz atalım. Malzemelerin listesi yaklaşık olarak aşağıdaki gibi alınabilir:
Böylece püresi bu şekilde hazırlanır.Başlamak için, yarı hazır olana kadar, suda hafifçe tuzlanması gereken mısır ezmesi kaynatın. Kabağı soyun ve küçük parçalara ayırın. Tencereyi ısıtın, biraz su dökün, tereyağı, krema (süt), bal ekleyin. Balkabağı ekleyin. Yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Yulaf lapasının yarısını seramik bir tencereye yayın.Sonra yarım balkabağı, yulaf lapası, sonra balkabağı. İşte bu puf püresi var. Bu arada, seramik tencere yerine kalın duvarlı bir tencere kullanın. Kapımızı bir kapakla sıkıca kapatın ve 180 derece sıcaklığa sahip önceden ısıtılmış bir fırına koyun. 30 dakika dilde bırakın. Sonra, kapağı çıkarın ve bir kez daha fırına 20 dakika boyunca püresi koyun, kabuk altın oluncaya kadar bekleyin.
Mısır püresini yavaş bir tencerede pişirmek için kullanacağız:
Bu yüzden balkabağını büyük bir küp halinde kesin.Tüm malzemeleri çok pişirme kabına koyun. "Süt lapası" modunu kullanarak 30 dakika pişireceğiz. Cihazı açın ve programın bitmesini bekleyin. Pişirdikten sonra, püresi 10 dakika ısıtmaya bırakın.
Yulaf lapasını bir tabağa yaytık, tereyağını fırlattık, pişmiş lezzetli yemeklerin tadını çıkardık.
Zaten bilinen püresi biraz çeşitlendirmek için, iyileştirilmesi için elma ve balkabağı eklemeyi öneriyoruz. Bunu yapmak için, al:
Ve yine, bizim favori mısır püresi kabak ile.Denemeyi önerdiğimiz tarif aşağıdaki gibidir. Bir buçuk bardak su alıyoruz, şekerle karıştırıyoruz, kaynatıyoruz. Şimdi mısır gevreğini kaynar suya dökün. Yulaf lapasını 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Bazen karıştırman gerekir.
Чистим тыкву и яблоки, режем кубиками.Küçük bir tencerenin içine koyup, biraz su ekleyerek, kapalı bir kapağın altında yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş mısır püresi için eklediğimiz patates püresini yoğurun. Sonra tereyağı ve bal atıyoruz. Yulaf lapasını kapağın altında 10 dakika bekletin.
Şimdi düşüneceğimiz kabaklı mısır lapası tatlı değil tuzlu olacak. Bu nedenle, bu ürünleri kullanmanız gerekir:
Böyle bir karmaşa hazırlamak öncekilerden daha zor değilseçenekler. Balkabağını soyarız, küçük parçalar halinde keseriz, sıcak suya koyarız. Sebzeleri en fazla 15 dakika pişirin. Sonra, mısır ezmelerini her zaman karıştırarak balkabağı ile karıştırın. Yumuşayana kadar pişirin. Servis yapmadan önce, porsiyonlar halinde koyun, yağ dökün, otlar serpin.
