Şu anda çok popülerEgzotik meyveler alın. Bunlardan biri pitahaya. Meyveye (aşağıdaki fotoğrafı görebilirsiniz) dikenli armut, pitaya ve ejderha kalbi denir. Vatan Pitahay, Amerika'nın ülkesidir. Azteklerin tesisi ilk kullanan kişi olduğuna inanılıyor. Ve on üçüncü yüzyıl ile ilgiliydi.
Petahaya - meyve olan meyvetreelike veya lianoobrazny kaktüs. Bitki çok iddiasız ve tropik kurak bölgelerde bile büyüyebilir. Şu anda, pitahai ekimi aktif olarak Meksika ve Vietnam, Çin ve Tayland, Japonya ve Filipinler ile Hawaii'de aktif olarak çalışmaktadır. Bitkinin verimi tüm beklentileri aşıyor. Hektar başına otuzdan fazla egzotik meyve üretiliyor.
Pitahaya düşük kalorili bir meyvedir.Yüz gram taze küspe, kırk kcal'den fazla değildir. Fetüsün içinde beyaz bir çekirdek var. Haşhaş taneleri gibi bir çok küçük tohum vardır. Meyvenin hamuru kabuğundan kolayca uzaklaşır.
Pitahaya'nın birçok çeşidi vardır.Beyaz posalı ahududu meyvesine ek olarak, Kosta Rika kuşakları var. Derisi kırmızı. Aynı renk ve hamuru. Sarı pitahaya da var. Bu tür meyve, çekirdeğin ve yüzeyin aynı sarı rengiyle karakterize edilir.
Ortalama olarak meyvenin ağırlığı 200-250 gram arasındadır.Bazen kilogramdan daha ağır olan örnekler vardır. Pitahaya nasıl yenir? Çok basit bir yol. Meyve önceden soğutulur ve sonra dilimler halinde veya küçük boyutlu dilimler halinde kesilir. Bu parçaların eti bir çay kaşığı ile yenir.
Однако питахайя – фрукт, употребление которого mümkün sadece taze değil. Guatemala, Kolombiya ve Nikaragua sakinleri, suyunu dondurma ve şekerleme, sorbe ve yoğurt üretiminde kullanır. Taze meyve suları için de iyidir. Pitahaya hamuru genellikle soslar, reçeller ve marmelatlar yapmak için kullanılır. Meksikalı çiftçiler de alkollü içkiler çıkardılar. Yemeklerde tropik bir bitkinin çiçekleri bile kullanılıyor.
Bunlardan çok aromatik bir çay demlendi. Çok uzun zaman önce, dikenli armut kozmetolojide uygulama bulundu.
Tropikal bir meyvenin özüçeşitli vücut ve yüz maskeleri, losyonları, serumlarını, temizlemelerini ve kremlerini içerir. Bu durumda, pitahaya'nın özü sadece bir parfüm değildir. Vitamin ve mineral hammadde olarak kullanılır. Ve bu şans eseri değil. Pitahaya askorbik asit ve tiamin, riboflavin ve niasin içerir. Meyve demir ve potasyum, kalsiyum ve fosfor yönünden zengindir.
Tropikal bir meyve yemek olan kişiler için endikedir.endokrin sistemde başarısızlıklar olduğu. Bunlar şeker hastalarını içerir. Sağlıklı bir meyve yemek, mide ülserlerinin iyileşmesine yardımcı olur. Tropikal ülkelerde seyahat ederken ve seyahat ederken menüye Pitahaya posasının dahil edilmesi önerilir. Mümkün olan en kısa sürede şaşırtıcı bir meyve, iklim koşullarını değiştirirken rahatsız edilebilecek sindirim sürecini düzenleyecektir. Büyük yarar pitahaya ve damar ve kalp hastalıkları.
