Спаржевая фасоль уже давно покорила своим вкусом gezegenimizin neredeyse tüm sakinlerinin mideleri. Baklagil ailesinin bu temsilcisinden hazırlanan yemekler diyet grubuna aittir. Bu ürünü yemek sindirim sistemini iyileştirir. Bu bitkinin bileşimi, insan vücudu için çinko, magnezyum, folik asit gibi önemli unsurları içerir. Kuşkonmaz çekirdekleri çorbaların, salataların, ana yemeklerin ve mezelerin ana maddesi olabilir. Bu nedenle, yaz aylarında, tüm ev hanımları bu sebze ile gelecek için nasıl stoklanacağını düşünür. Bu makale, kuşkonmaz fasulyesinin hazırlandığı harika tarifler koleksiyonunu içermektedir (kışa hazırlıklar). Tüm bu yemekler, hazırlıkların basitliği ve mükemmel lezzet için dikkat çekicidir. Onları inceleyin ve hizmete alın.
Bu sebzenin kışı için hazırlıklar kaydedilebilirBuzdolabı Bütün genç baklaları topla, akar su altında durula. Ardından, sert uçları kesin. Kaynayan suya isteğinize göre tuz ekleyin ve fasulyeleri aynı yere yerleştirin. Bölmeleri 20 dakika kaynatın. Sonra kütüğü çıkarmak için bir kevgir kullanın ve birkaç dakika çok soğuk suya batırın. Bu prosedür sebzeyi soğutacak ve güzel bir renk sağlayacaktır. Kapları bir havlu üzerine yayın, böylece sıvı emilir. Sonra bunları plastik torbalara koyun ve dondurucuya koyun.
Bu tarife göre toplanan baklalar daha sonra sıcak mezeler, salatalar yapmak ya da et ve balıklara garnitür olarak kullanılabilir.
Переберите стручки и отберите плотные, но не olgunlaşmış örnekler. Kesim ipuçları, sepals. Bölmeleri 5-7 santimetre boyutunda parçalar halinde ezin. Sonra, yaklaşık 10 dakika boyunca fasulyeleri kaynar suda haşlayın, soğuk suya koyun. İş parçasını süzgeçten çıkarın ve sıvının boşalmasını sağlayın. Bölmeleri kavanozlara koyun ve salamura ile örtün. Bir litre saf sudan ve 2 gram tuzdan hazırlanır. Kabı doğrudan kabın içine koyun, üzerine sirke dökün: litre kavanoz başına büyük bir kaşık. Yemekleri fasulyelerin kapakları ile kaplayın, ılık suyla büyük bir tencereye koyun ve yaklaşık 40 dakika sterilize edin. Bu süreden sonra, kavanozları birer birer çıkarın ve sıkın. Pratik olarak doğal tat ve aroma, bu şekilde hazırlanan kuşkonmaz çekirdeklerini korur. Bu tarifin kışı için yapılan hazırlıklar, beklenmedik konuklar durumunda veya çabucak bir şeyler yemek zorunda kalmanız durumunda “bulaşık ömrü” kategorisine aittir.
Konserve için genç parlak yeşil seçin.bakla Her biri uçları keser. Kütüğü bankalara paketlemeyi kolaylaştırmak için, fasulyeleri 3-4 cm'lik parçalar halinde kesin. On dakika kadar kaynar suda bekletiniz. Kütüğü bir kevgir içine atın ve hafifçe soğumasını bekleyin. Daha sonra fasulye parçalarını steril cam litrelik kaplara koyun, birkaç tane karanfil tahıl, bir parça acı biber ekleyin ve marine ediciyi dökün. hazırlanması için, su kaynatın ve şeker, tuz (40 gram) ve sofra sirkesini (100 gram) çözün. Kavanozu, yaklaşık yarım saat kaynar suda kütük ile pastörize edin, ardından tıkayın, sarın ve soğumaya bırakın.
Kış için hasat kuşkonmaz çekirdekleri, tariflerBaktığınız, içerisindeki tüm vitamin ve mikro elementleri maksimum tutar. Sadece sağlıklı ve kaliteli ürünler yiyin ve daima sağlıklı olun.
