Pasta "Eskimo" - şenlikli bir tatlı için mükemmel bir seçenek. Çocuklar bundan çok hoşlanacaklar. Ancak yetişkinler kayıtsız kalmayacak. Birkaç basit pişirme seçeneği sunuyoruz.
1. Altı yumurta, iki dakika boyunca bir karıştırıcı kullanarak bir bardak şeker ile çırpın, hızı sürekli arttırın. Kabarık, hafif ve kalın bir kütleye dönmesi gerekir.
2. Sirkeyi söndürmek ve hamura ilave etmek için küçük bir kabartma tozu veya soda kaşığı.
3. Bir bardak un dökün, hafifçe karıştırın.
4. Bölünmüş formu hafifçe yağlayın ve hamuru dökün. Bir saat kadar pişirin. Korzh kızarmalı. Bir tahta sopa kullanarak kek hazır olup olmadığını kontrol edin.
5. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Şeklinden çek. Gelecekteki pasta "Eskimo" üç parçaya bölünür, herhangi bir krema ile ıslatılır ve renkli buzlanma ile örtülür.
6. Son dokunuş bir değnek yerleştirmektir.
Büyük bir çocuk şirketi için "Eskimo" meyveli kek yapılması önerilir. Tarif beğeninize eklenebilir.
Для приготовления бисквита перемешать четыре яйца bir bardak şekerli. Köpük görünene kadar çırpın. Sonra, bir bardak un ekleyin. İyice karıştırın ve pastayı pişirin. Soğutun, küçük küpler halinde kesin ve bir süre kenara koyun. Konserve ananaslar, portakallar ve muzlar doldurmak için kıyılır. Bir litre yağ ekşi krema bir bardak şekerli çırpılmış. Soğutulmuş çözünmüş jelatini ekleyin. Gerekli toplam 65 gram.
Şimdi pastayı topla.Ayrılabilir bir formun dibine portakal, daha sonra üçüncü bir krema ile karıştırılmış bir sünger kek koyun. Üçüncü katman muz olmalıdır. Bisküviyi kremayla kapatıyorlar. Beşinci katman ananastır. Yüzeyde, kremayla bisküvi ile karıştırılarak uygulanır. Pastayı folyo ile örtün ve buzdolabında dört saat bekletin. Daha sonra, formu çıkarın, sırla kaplayın ve yan taraflara meyve çubuğunu yapıştırın. Şekerleme sosu ile süsleyin.
Bu tatlının avantajı, hazırlanmasının kolay olması ve yemeğin çok orijinal olmasıdır. Fantezi açmak için yeterli.
Derin bir kapta, 250 gram un, 1.5 karıştırınküçük bir kaşık soda, bir tutam tuz, 300 gram şeker ve kakao tozu (60 g). İki yumurta ve yarım paket tereyağı ekleyin. Karıştırınız. Bir sonraki adım, 60 gram zeytinyağı ve bir miktar vanilya özü dökmek. Hamuru tekrar karıştırın. Şimdi yavaş yavaş süt içmeye başlıyoruz. 300 gram alacak. Tüm malzemeyi karıştırıcı ile çırpın. Sonunda, büyük bir kaşık şarap sirkesine dökün. Hamur pürüzsüz ve pürüzsüz olmalıdır.
Yüksek kare şekilleri alıyoruz ve yağlıyoruzçok dikkatli. Hamuru eşit ve ince bir şekilde dağıtın. Pişirme arttıkça, üst mesafeyi bıraktığınızdan emin olun. Sıcaklığı 175 dereceden fazla olmayacak şekilde ısıtılmış bir fırında yaklaşık bir saat pişirmek gerekir. Hazırlıkların bir eşleşme yardımı ile sürekli kontrol edilmesi önerilir. Korzh çıkarıp son soğutma için ızgaraya gidiyoruz. Sonra, onları plastik ambalajın içine sarın ve iki saat bırakın.
Kek dikdörtgenler halinde kesin.İçine herhangi bir dolgu ekleyebilirsiniz. Her dikdörtgene bir çubuk yapıştırın ve üzerine krema sürün. Farklı renklerde yapılması tavsiye edilir. Pasta yıldızları ve boncuklarla süsleyin. Buzlanma sertleştiğinde buzlu çubuk kek servis edilebilir.
Çok basit hazırlanmış.İki yüz gram pudra şekeri 40 ml sıcak sütle karıştırılır. İnce bir akışta ekleyin. Kütleyi kalın olana kadar ısıtın ve yarım paket tereyağı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar buzlanma karıştırın. Biraz soğutun ve kullanılabilir. Gıda boyaları renk için tavsiye edilir.
