Hamsi ile Salatalar: yemek tarifleri. Hamurlu yeni ve kanıtlanmış salata tarifleri

Bu lezzetli malzemeden salatalar hazırlanırBu nedenle, çeşitli yorumlarda, eğer siz veya aileniz domuz eti yemeklerini seviyorsanız, o zaman bu makale ilginizi çekecektir. Öyleyse başlayalım!

Hindiba ve hardal soslu konserve balık salatası

Салаты со шпротами, рецепты которых отличаются arkadaşça bir aile yemeği için uygun olan ve herhangi bir şenlikli masa için uygunluk ve ürün çeşitliliği. Bu nedenle, size her zaman seçici bir gurmeye hitap edecek bir salata meze ürünü sunuyoruz. Yani, hazırlanması için ihtiyacımız var:

- çaça kavanozu;

- 2-3 adet turşu;

- salata;

- ceviz;

- ekmek veya baget;

- çekirdeksiz zeytin - yarım kavanoz;

- baharatlı hardal - 2 çay kaşığı;

- hindiba;

- zeytinyağı veya normal bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı;

- sirke (tercihen şarap) - 2 çay kaşığı;

- öğütülmüş karabiber;

- tuz.

Pişirme süreci

Turşu ve zeytinleri kesiyoruz.Onları ayrı bir kaba aktarıyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Hamları kavanozdan çıkarır, bir çatalla iyice yoğurur ve salatalık ve zeytin karışımına aktarırız. Tekrar karıştırın. Petrolün dökülmesine gerek yoktur, pansuman olarak hala faydalıdır.

Hardal sosu yemek.Bunu yapmak için ayrı bir kapta hardal, sirke, yağ, tuz, karabiber karıştırın. Çatal-salatalık karışımımıza bir kaşık sos ekleyin ve iyice karıştırın. Sezonun geri kalanı salataya bölünmüş durumda. Harçta ceviz eziyoruz. Ondan sonra salata mezeğimizi yapmaya başlıyoruz. Hindibaları salkımlara ayırırız. Bir kaşıkla en üste koyun, salata suyunu karıştırın ve üzerine fındık serpin. Ekmeği veya bageti ince bir şekilde kesin, kalan yağla birlikte sprattan dökün ve önceki adımları tekrarlayın. İşte bu, hamsi ile inanılmaz salata hazır. Afiyet olsun!

Hamsi ve yumurta salatası

Bu salata dolu ve harika bir tadı var. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

- çaça balığı;

- turşu - 2-3 adet .;

- ortalama havuç - 2 adet;

- orta boy patatesler - 2 adet;

- soğan - 1 adet.

- herhangi bir dolmalık biber - 1 adet;

- yumurta, bıldırcın mümkün - 4 adet;

- salata - bir demet;

- dekorasyon için çekirdeksiz zeytin;

- yeşillikler (dereotu);

- mayonez;

Pişirme süreci

Spreyleri kutudan çıkarırız (yağı terk ederiz) vebir çatalla yoğurun. Havuç, patates ve yumurta pişirin. Şu anda, biberi temizliyor ve ince doğrayıyoruz. Turşu ve soğan ile de aynısını yapıyoruz. Patates, havuç ve yumurtaları küpler halinde kesin. Mayonez'i çaça yağı ile karıştırın. Bundan sonra puf salatamızı hamsi ve yumurta ile oluşturmaya başlıyoruz. Bunu yapmak için, önceden yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını bir kaseye güzelce yerleştirin. Üstte sprats, soğan, patates, havuç, biber, turşu, yumurta katmanları var. Her katmanı mayonez ve yağ karışımı ile yağlayın. Üzerine zeytin ve kıyılmış dereotu serpin.

Bu salataların ana özelliği ısrarlarıdır, bu nedenle önceden hazırlanmalıdır, böylece tüm katmanlar mayonez ve yağ karışımı ile iyice doyurulur. Hepsi bu! Afiyet olsun!

Konserve balık, kraker ve limon hardal sosu ile fasulye salatası

Bu harika yemeğin özel bir özelliği hızlı pişirme, gökkuşağı benzeri bir görünüm ve çarpıcı derecede hassas bir tat. Yani, hamsi ve kraker ile bir salata hazırlamak için ihtiyacımız var:

- çaça kavanozu;

- bir kavanoz konserve mısır;

- bir kavanoz konserve fasulye;

- peynir - 200 gr .;

- ekmek;

- yeşillikler;

- mayonez;

- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;

- akut hardal - 0.5 çay kaşığı;

- sarımsak - 1 diş;

- yarım limon suyu;

- salata - 1 demet.

Pişirme süreci

Hamsi ve kraker ile salata yapmak,önce sprats'ı kavanozdan çıkarmalı ve dikkatlice bir çatalla ezmelisin. Yağın boşaltılması gerekmez, yakıt ikmali için bizim için hala yararlıdır. Ekmeği küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun ve fırında kurutun. Şu anda, peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz ve yeşillikleri kesiyoruz. Krakerler iyice kurutulduktan sonra, emprenye için sprat yağı dökün.

А теперь приготовим заправку для нашего будущего marul. Bunu yapmak için, sarımsak ezmesinden geçen zeytinyağı, hardal, limon suyu, biraz mayonez ve sarımsak karıştırın. Bir sonraki adım salatamızı süslemektir. Bunu yapmak için hamsi, mısır, fasulye, kraker, peynir ve sosları karıştırın. Bir tabağa, iyi yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını, üstüne - bir çaça karışımı koyun ve otlar ile bolca serpin. Her şey, afiyet olsun!

Hardal-bal sosu ile terbiye edilmiş konserve balık, yumurta ve salatalık salatası

Bu, çeşitli kutlamalar ve sıradan ev toplantıları için mükemmel olan inanılmaz bir tada sahip eşsiz bir salatadır. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

- çaça balığı;

- yumurtalar - 2 adet;

- taze salatalık - 3 adet .;

- petrol - 200 gr .;

- yeşillikler;

- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.

- akut hardal - 2 çay kaşığı;

- bal - 1.5 çay kaşığı;

- şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı;

- tuz;

- karabiber.

Pişirme süreci

Spraları kavanozdan alıyoruz ve bir çatalla yoğuruyoruz. Salatalıkları ve haşlanmış yumurtaları ince doğrayın. Mantarlar kızartılır ve kurutulur. Mantar hariç tüm malzemeler iyice karıştırın.

Şimdi pansumanı hazırla.Bunu yapmak için zeytinyağı, hardal, bal, sirke, tuz, karabiber karıştırın. Bir tabakta iyi yıkanmış ve kurutulmuş salatası yaydık. Üstte çaça karıştırılmış sos, çırpılmış mantar ve otlar serpin. Hepsi bu, hamsi ve yumurta, salatalık ve mantarlı salata, sos ile terbiyeli hazır. Afiyet olsun!

"Havuzda Balık" Salatası

Gördüğünüz gibi, sprats, yemek tarifleri ile salatalar hazırlayınoldukça basit, bir zevk. Size sunmak istediğimiz bir sonraki yemek, yürütülmesinde çok orijinal ve sıradışı. Yani, hazırlanması için ihtiyacımız var:

- çaça balığı;

- ortalama patates - 2 adet;

- ortalama havuç - 1 adet;

- mayonez;

- yumurtalar - 2 adet;

- turşu - 2 adet .;

- sert peynir;

- Otlar.

Pişirme süreci

İlk olarak sprats'ı kavanozdan alırız.Her balığın kuyruğunu kestik ve bir kenara koyduk. Spreylerin kalanını bir çatalla yoğurun. Yumurta, havuç, haşlanmış patates, kabuk. Yumurta sarısını koyuyoruz, yemeğin dekorasyonu için onlara ihtiyacımız olacak. Orta boy rende üzerine sebze, yumurta akı, peynir, turşu rendeleyin. Salatamızı hamsi ile süslemeye başlıyoruz (dekorasyon fotoğrafı yemek kitaplarında kolayca bulunabilir). Bunun için bir tabak patates, havuç, hamsi, yumurta akı, peynir üzerine koyun. Her katmanı mayonez ile sulayın. Yukarıdan küçük bir rende üzerine rendelenmiş yumurta sarısı serpin ve tüm “topraklarda” çaça kuyruklarını yapıştırın. Kenarlara yeşilliklerle bolca serpin. Hepsi bu, hamsi ile balık salatası hazır, afiyet olsun!

Konserve balık ve makarna salatası

Bu yemek çok tatmin edici ve sıradışı, ancak tarifleri uygulamak oldukça basit olan spratslı salatalar gibi. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

- çaça balığı;

- makarna - 300 gr .;

- yumurta (bıldırcın) - 5 adet;

- kiraz - 5-6 adet;

- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;

- akut hardal - 1 çay kaşığı;

- sirke - 0.5 yemek kaşığı. l.

- çaça yağı;

- Otlar.

Pişirme süreci

Makarna pişirin.Hamsi kavanozdan çıkarır, küçük parçalar halinde kesilir, makarna ile karıştırılır. Yumurta ve domates ikiye kesilir. Bir benzin istasyonu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için zeytinyağı, sirke, hardal ve çaça yağı karıştırın. Bir tabağa makarna, balık, yumurta, domates, pişmiş sos ile mevsim yayıyoruz, otlar serpin. Hepsi bu, afiyet olsun!

Gördüğünüz gibi, tarifleri makalede sunulan sprats salataları, çeşitli ve hazır bulunan malzemelerden hazırlanır, bu yüzden doğaçlama yapmaktan çekinmeyin!