Funchoses tarifi şu anda çokSadece ünlü şefler arasında değil, sıradan ev kadınlarının çevrelerinde de popüler. Tayland eriştesinden beyaz erişteye kadar çok sayıda adı var. Bu eriştenin anavatanı Tayland'dır ve hiç şüphesiz çoğu insanın düşündüğü gibi değildir. Tayland'da genel olarak sağlıklı beslenmeye çok dikkat ediyoruz. Funchoza yemek yapmayı öğrenmek için, Doğu'nun ruhunu hissetmek gerekir. Bu pirinç eriştesi yarı saydam ve incedir, pirinç unu ile yapılır ve hemen hemen hiçbir tadı yoktur.
Дело в том, что на Востоке макароны практически Ülkemizde görüldüğü gibi asla buğday unundan pişmemiş. Funchoza, pirinç unu ile yapılır ve buna soya fasulyesi ve karabuğday da eklenir. Oryantal aşçılar, pilavlara ibadet ediyorlar ve bu yüzden erişte bile pişiriyorlar. Funchoza'nın tarifi herhangi bir varyasyon olabilir, ancak altın kuralı hatırlamak önemlidir: pişirmeden önce asla kırılamaz. Doğu'da erişte uzunluğu yaşamın uzunluğunu simgelemektedir. Funchozy için yakıt ikmali neredeyse her zaman kendi hazırlanıyor.
Funchozy'nin faydaları konuşmaya bile gerek duymaz.Kalsiyum, fosfor, çinko, bakır, magnezyum, manganez, demir, selenyum ve diğerleri. Ek olarak, bu eriştenin bileşimi sekiz önemli amino asit, protein, karbonhidrat içerir.
Bir funchose tarifi genellikle erişte içerir,biber turşusu, jusai, turp, havuç ve soğan. Ancak kolayca değiştirilebilir. Pirinç eriştesi hem soğuk hem de sıcak servis edilen salata ve ana yemeklerde yaygın olarak kullanılır.
Etli funchoses yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak300 gram erişte, 200 gram Kore havuçu, 2 taze salatalık, 200 gram sığır eti, 100 gram daikon, bir çorba kaşığı soya sosu ve Acıka. Erişte, kaynar suda üç dakikadan daha uzun süre düşürülmemelidir. Sonra onu alabilirsin, sonra soğutup küçük parçalar halinde kesebilirsin. Sığır eti tamamen pişene kadar, yani birkaç saat boyunca kaynatılmalıdır. Bundan sonra soğutun ve şeritler halinde kesin. Daikon ve taze salatalıkların da ince şeritler halinde kesilmesi gerekir. Bütün sebzeler birleştirilir ve daha sonra Acıka ve soya sosu ile baharatlandırılır.
Ve işte funchose için başka bir tarif:kesinlikle bir deneme. Yarım kilo funchose, 300 gram domuz eti, ortalama turp, bir soğan, iki havuç, birkaç diş sarımsak, bitkisel yağ, karabiber, tuz, soya sosu alın. İşin başlangıcında, doğru zamanda kaynamaya vakti olacak şekilde gaza bir su kabı koyun. Domuz eti ince kıyılmış, soğan halkaları, turp ve ince şeritler halinde doğranmış havuç olmalıdır. Şimdi, sıcak bir tencereye, oraya bitkisel yağ döktükten sonra, eti koyun ve kızartın. Bu işlemin sonunda, doğranmış sebzeleri, yani havuçları, soğanları ve turpları eklemeniz gerekir. Şimdi tuz ve karabiber içeriğini tuzlayın ve karıştırın. Birkaç dakika sonra, sarımsakları sıkın ve birkaç çorba kaşığı soya sosu ekleyin. Bütün bunların karıştırılması gerekiyor ve birkaç dakika sonra gazı kapatın. Tavadaki su muhtemelen kaynamış olduğundan, içine erişte koyabilirsiniz. Sürekli karıştırılarak beş dakikadan fazla kaynatılır. Hazır pirinç erişte şeffaf ve gri olur. Bir kevgir içine koyun, sıkın ve geniş bir tabağa koyun. Hazır erişte erişte üstüne yerleştirilir.
Ancak puf salatası şeklinde funchose tarifi.Bir porsiyon pirinç eriştesi, üç yumurta, 200 gram haşlanmış et, bir porsiyon Kore turp ve havuç ve mayonez gerekir. Erişte, kaynar suda uzun süre düşürülmemeli ve bir kevgir içine alınmamalıdır. Yumurtalar dövülmüş ve bunlardan ince krepler pişirilmiştir. Haşlanmış et gibi küçük parçalar halinde kesin. Bir tabak alın ve mayonez ile yağlayın, daha sonra bir kat erişte koyun, mayonez, sonra omlet - mayonez, ardından et, ardından mayonez, turp - mayonezli havuç sürülür. Hazır salata, buzdolabında birkaç saat demlenmelidir. Lezzetli ve zarif çıkacak.
