Наверняка в каждом доме знакомы с салатом "Olivier". Yılbaşı tatilleri, doğum günleri ve diğer kutlamalar için pişirmek gelenekseldir. Zaten geleneksel bir yemeği sıktıysanız, o zaman salata "sığır etli Olivier" yapın. Bu atıştırmalık Mutfak tarifi çok basittir ve tadı eşsiz.
“Olivier with beef” tarifi şu malzemeleri önerir:
Tüm malzemelere sahipseniz, atıştırmalıkların hazırlanmasına devam edebilirsiniz.
Hazır olana kadar patates ve havuç kaynatın.Sebzeleri bıçakla kontrol edin. Bıçak yavaşça yumrulara girerse, onları ateşten çıkarabilirsiniz. Ürünleri soğutun ve temizleyin. Malzemeleri küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
Bu zamanda, etleri pişirin.Çok zaman alacağına dikkat etmek önemlidir, bu nedenle önceden dikkat etmeniz gerekir. Et pişirildiğinde, soğutun ve küpler halinde kesin. Malzemeyi sebzelere koyun ve bir sonraki öğeye geçin.
Soğanları soyup doğrayın küçükBarlarda Salatalık küpler halinde kesin ve sebzeleri toprağa yerleştirin. Yumurtaları kabuğundan temizleyin ve bir yumurta kesici ile işleme tabi tutun. Bu cihaza sahip değilseniz, keskin bir bıçak kullanın.
Bezelye suyu içermez ve bir kabın içine koyun.
Далее рецепт «Оливье с говядиной» предполагает atıştırmalıklar doldurun. Tüm malzemeleri karıştırın ve beyaz sosla örtün. Klasik haliyle, bu yemek mayonez ile servis edilir, ancak isterseniz ekşi kremayla değiştirebilirsiniz.
Meze tekrar karıştırın ve içine koyun.Salata kasesi Porsiyonlu bir tabak servis etmek istiyorsanız, ürünleri hazırlamak için özel bir yüksek form kullanın. Salatayı yeşillik ve tuz sapıyla süsleyin.
Gördüğünüz gibi, Olivier Beef tarifi ileoldukça basit. Klasikten ve tüm yemeklere tanıdık gelen, sadece sucuk ürününün daha sağlıklı ve yağsız et ile değiştirilmesi bakımından farklıdır. İsterseniz, biraz daha fazla malzemeyi yeniden gözden geçirebilir ve bir diyet yemeği hazırlayabilirsiniz.
Lütfen tanıdık salata yeni bir sürümü ile misafirlerinizi. Siz ve sevdikleriniz kesinlikle bundan hoşlanacaksınız. Afiyet olsun!
