Yavaş bir tencere içinde Forcemeat yemekler: en lezzetli yemek tarifleri

Kıyılmış et yavaş bir tencerede nasıl pişirilir?Yeterince basit, bu durumda ana şey her şeyi tarifi göre yapmaktır. Makalemizde, hosteslerin ve gerçek et severlerin takdir edeceği farklı yemekleri ele alacağız.

Tarif Bir: Köfte

Yavaş bir tencerede kıyılmış köfte tarifini düşünün.Bitmiş ürünün tadı, hangi forcemeat kullanıldığına ve hangi sosun hazırlandığına bağlı olacaktır. Köfte oluşturma sürecinde herhangi bir zorluk yaşanmamalıdır. Bu durumda, salça, ekşi krema ve mayonez sosu hazırlanacaktır.

Yemek pişirmek için gerekli olacaktır:

• 500 gram kıyma;
• 1 soğan;
• 2 su bardağı su veya et suyu;
• 1 tavuk yumurtası;
• 100 gram pirinç (çiğ);
• tuz, karabiber;
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı un, mayonez, salça ve ekşi krema;
• defne yaprağı

Adım adım tarifi:

1. Derin bir kap alın, doğranmış soğan, yumurta, kıyma ve pirinci karıştırın. Tuz, karabiber. İyice karıştırın.
2. Ortaya çıkan kütleden köfte oluştururlar. Ürünleri çok pişiriciye koyun.
3. Farklı bir kapta, tüm bileşenleri karıştırın.sos: makarna, ekşi krema, un ve mayonez. Su (veya et suyu) ekleyin, karıştırın. Hazır köfte sosu dökün. "Söndürme" modunda yavaş ocakta bir saat pişirin. Ürünler sıcak servis edilir.

Tarif İki: Kirpi

Yavaş bir tencerede kıyma ile pişirmek için lezzetli olan nedir? Örneğin, kirpi. Bu yemek çocukluktan beri birçok tanıdık geliyor. Bu yemek lezzetli, sağlıklı. Ayrıca güvenli bir şekilde diyet olarak da adlandırılabilir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• havuç;
• soğan;
• 600 gram kıyma;
• üç domates;
• yarım bardak pirinç;
• tuzu;
• 1 tavuk yumurtası;
• 3 yemek kaşığı. ayçiçek yağı yemek kaşığı;
• baharat ve biber

yemek hazırlanması:

1. Bir kase alın, kabuğu çıkarınız oraya dökün, iyice durulayın.
2. Soğanı soyup ince doğrayın.
3. Havuçları yıkayın, soyun, rendeleyin.
4. Domatesleri yıka, doğray.
5. Bir kaseye yağ dökün, soğan ve havuç ekleyin. Yirmi dakika boyunca “Pişirme” modunu seçin. Sebzeleri sosu açıkken sote edin.
6. Aynı zamanda kıyılmış etleri de pilavın içine koyun (yıkayın).Orada tuz, yumurta ve karabiber ekleyin. Kütle iyice karıştırın. Sonra, ondan kirpi oluşturur. "Pişirme" modunda on dakika sonra, işlemi durdurun, doğranmış domatesleri ekleyin ve kirpileri üstüne yerleştirin. Ocak kapağını kapatın. Pişirme işlemini daha da başlatın.
7. “Pişirme” modu sona erdiğinde, baharatları ekleyin, sıvının et ürünlerini kapsayacak şekilde suyla doldurun.
8. Kirpi, "Güveç" modunda, yavaş pişirilmiş bir ocakta kıyılmış tavuktan hazırlanır. Pişirme işlemi yaklaşık bir saat sürecektir.

Tarif Üç: Köfte

Şimdi yavaş bir tencerede kıyma için başka bir tarif düşünün. Köfte yemek pişirmeyi teklif ediyoruz. Yemeğin leziz olduğu, herhangi bir garnitür ve en sevdiğiniz sos ile servis edilir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 2 dilim beyaz ekmek;
• 500 gram sığır eti;
• soğan;
• bir yumurta;
• tuz, karabiber;
• 1 çay kaşığı zeytinyağı;
• 2 armut;
• yaprakları;
• 100 gram peynir.

Evde pişirme işlemi:

1. Etleri ilk önce yıkayın ve kurutun. Sonra, onu geçip bir kıyma makinesinden soğanları soyulmuş.
2. Ekmeği az miktarda suya batırın. Sonra, bir kıyma makinesinden geçirin. Yumurtayı oraya gönder. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin. İyice karıştırın. En sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın.
3. Dolgu için armutları yıkayın, küpler halinde kesin, peynirleri ve otları doğrayın. Bileşenleri birleştirin ve karıştırın.
4. Kıyılmış eti ince bir filme doldurun. Daha sonra, dolguyu yavaşça dağıtın. Ondan sonra, her şeyi bir ruloya atmanız gerekir. Zeytinyağı serpin, folyoya sarın.
5. Daha sonra, multicooker'in altına yaklaşık 250 ml su dökün. Ardından buhar kabını takın. Ardından ürünü yerleştirin.
6. Buharda pişmiş köfte, bir çift için yavaş bir tencerede hazırlanır. Pişirme işlemi yaklaşık 60 dakika sürer. İştah açıcı rulo mükemmel hafif salatalarla gider.

Tarif Dört: Beşamel sos

Yavaş bir tencerede pirzola pişirme işlemi herhangi bir zorluğa neden olmaz. Her şey çok fazla uğraşmadan geçer.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 2 soğan;
• yarım kilo kıyma;
• 3 dilim beyaz ekmek;
• tuzu;
• 2 yumurta;
• baharatlar;
• ekmek için ekmek kırıntıları.

Kıyılmış köftelerin yavaş bir tencerede pişirilmesi:

1. Beyaz ekmek alın, kabuğu çıkarın. Hamuru ezdikten sonra bir süt kabına koyun. Ekmeği bir çatalla ezin, on dakika bekletin, böylece et ıslanır.
2. Soğanı soyup ince doğrayın.
3. Kıyılmış ete soğan ve ekmek ekleyin. Yumurtaları orda çırpın. Kütle tuz ve karabiber. Dilerseniz baharatlarından bazılarını ekleyebilirsiniz. Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
4. Elde edilen kütleden pirzola oluşturun. Onları ekmek kırıntılarında ekmekle doldurun.
5. Elde edilen ürünü buğulama kabına koyun. Cihazı yerleştirin, "Buharda pişirme" modunu seçin.
6. Yavaş bir ocakta kıyılmış köfteleri 35 dakika kadar hazırlayın. Bitmiş et ürünleri yeşilliklerle süslenir.

Beşinci Tarif: Kıymalı Güveç

Yavaş bir tencerede kıyma ile güveçleri hızlı ve kolay bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu yemek, kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldir.

Yemek pişirmek için gerekli olacaktır:

• 150 gram kıyma;
• 2 patates;
• domates;
• kabak;
• havuç;
• patlıcan;
• tuz ve baharatlar;
• su ve bitkisel yağ.

Pişirme güveç:

1. İlk olarak, patatesleri yıkayın, soyun, küpler halinde kesin.
2. Diğer tüm sebzeleri yıkayın, kesin.
3. Bir kase alın, yağ dökün, doğranmış sebzeleri koyun.
4. Sonra doldurmayı oraya ekleyin.
5. Biber ve tuz yemek. Ardından, lezzet için baharat ve defne yaprağı ekleyin. Sıcak suya dökün.
6. Söndürme modunu otuz dakikaya ayarlayın. Biraz daha fazla veya daha az zaman alabilir. Her şey cihazın gücüne bağlıdır.

Altıncı Tarif: Tembel Lahana Ruloları

Şimdi size başka bir yemeği nasıl pişireceğinizi göstereceğizyavaş bir tencerede kıyma. Lahana rulolarını seviyorsanız, ancak pişirme işleminden hoşlanmıyorsanız çok fazla zaman alır, o zaman size tembel ürünler için bu tarifi sunuyoruz. Yavaş bir tencerede, süreç basitleştirilmiştir.

Hazırlık için ihtiyacınız olacak:

• 300 ml domates püresi;
• 600 gram kıyma;
• 1 kafa lahana;
• 2 soğan;
• 2 havuç;
• bir yumurta;
• maydanoz;
• 5-6 Md. yemek kaşığı bitkisel yağ;
• tuz, karabiber

Tembel lahana rulo pişirme

1. Bir kase alın, içine yağ dökün. Lahanayı doğrayın, soğanı yarım halkalara ince doğrayın, havuçları soyun ve rendeleyin.
2. Sebzeleri multicooker kasesine koyun.
3. Kıyma, kraker, yarım sebze, yumurta, tuz ve karabiberi birleştirin. Bileşenlerden oluşan bir kitle oluşturun. Topları çıkarın. Onları sebzelere koy.
4. Üstüne domates püresi serilir.
5. Ardından 60 dakika boyunca "Söndürme" modunu açın. Yavaş bir tencerede 45 dakika piştikten sonra kıyılmış yemek karıştırılmalıdır.
6. Ekşi krema ile servis edilir. İstenirse, pişmiş et yemeklerini yeşillikli yavaş bir ocakta süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yedi Tarif: Kıymalı Spagetti

Şimdi basit bir yemek için bir tarif sunuyoruz.Bu yemek tüm aile için hızlı bir şekilde akşam yemeği için hazırlanabilir. Kıyma ile elde edilen spagetti lezzetli ve tatmin edicidir. Pişirme işlemi sırasında herhangi bir sorun yoktur.

Yemek pişirmek için gerekli olacaktır:

• 100 gram tereyağı;
• 200 gram kıyma (seçtiğiniz);
• 350 gram makarna;
• bir soğan (büyük boy);
• 3 bardak su.

Adım adım pişirme işlemi:

1. Önce kıyılmış etleri çözdürün, "Kızartma" modunu seçerek kasede kızartın. İşlem sırasında kütleyi tuzlandırıp karabiber aldığınızdan emin olun.
2. Sonra spagetti (kuru), tereyağı ekleyin. Bundan sonra her şeyi su ile doldurun.
3. Yaklaşık 60 dakika boyunca “Pilav” modunu seçin. Bitmiş makarna plastik olacak.
4. Salata yemeği servis edin ve spagetti peyniri serpin.

Sekiz Tarif: Kıyılmış Güveç

Güveç basit ve hızlı bir şekilde pişirilir. Bitmiş ürün sizi zevkle memnun edecektir. Yemek kahvaltı için servis edilebilir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 180 ml su;
• tuzu;
• baharatlar;
• bitkisel yağ;
• 120 gram pirinç;
• yaprakları;
• 300 gram herhangi bir doldurma;
• 60 ml süt;
• biber;
• Yumurta

Pişirme güveçleri:

1. İlk olarak, koşan krup altında iyice durulayın, kıyma ile bir kaseye koyun. Tuz, baharat ekleyin.
2. Bileşenleri birbirleriyle karıştırın. Sonra, kıyılmış yeşillikler, bir yumurta ekleyin. Su ve sütü dökün.
3. Her şeyi tekrar karıştırın. Sonuç olarak, oldukça akışkan bir karışım elde edersiniz.
4. Kâseyi yağlayın, karışıma dökün.
5. 1 saat boyunca “Pişirme” modunu seçin.
6. Hazır güveç elastik ve havadar olmalıdır.

Yavaş bir tencerede kıyılmış etten farklı tariflere baktık. Onları sevdiğinizi ve bu tür yemekleri evde pişirebileceğinizi umuyoruz.