Makarna - masamıza her zamanki yemek.Pişirilebilir ve bir garnitür olarak servis edilebilir ve ayrı bir tabak olarak sunulabilir. Bu yazıda, yavaş pişirilen bir tavada kıyma ile makarna pişirmekten bahsedeceğim. Gıda şaşırtıcı derecede iştah açıcı ve lezzetli çıkıyor.
Sekiz porsiyon için malzemeler: 300 gr makarna, iki havuç, 350 gr kıyma, soğan, bir domates, 100 gr peynir, 50 gr ayçiçek yağı, tuz.
hazırlık
Tüm sebzeleri yıkayın, soyun ve doğrayın.Bir domatesde ince bir cildi çıkarın. Doldurma işlemini çok fırınlı kaseye yerleştirin ve “Söndürme” modunu seçtikten sonra yaklaşık otuz dakika terleyin. Bir spatula ile periyodik olarak karıştırmalısınız. Bu süre zarfında, makarnayı suda kaynatın. Hazırlanan sebzeleri, ayçiçek yağını ve tuzu çok pişiricili bir kaseye yerleştirin. Her şeyi karıştırın ve makarnaya ekleyin. "Su verme" modunda, yiyecekleri yarım saat daha kaynatmaya devam edin. Multicooker sinyalinin ardından peyniri dökün. On dakika boyunca “Sıcak tut” işlevini açın. Bu süre zarfında peynir erir. Afiyet olsun!
Kıyma ile pişirilmiş makarnayı çok fırınlı bir şekilde denizci bir tarzda pişirmek
Gerekli malzemeler: Soğan, 350 gr kıyma, bitkisel yağ, 700 ml su, tuz, 250 gr makarna.
Kıyma ince doğranmış soğan ile karıştırın vecihazın kasesine yerleştirin. Tereyağını ekleyin ve Pişirme modunu kullanarak eti kızartın. Pişirme süresi - 30 dakika. Sinyalden sonra, makarna ve tuzu kıyma ile bir kaseye koyun. Gereken miktarda kaynar su dökün. Kıyma etli bir fırında yavaşça pişirilmiş "Pasta" modunu kullanarak makarna 10 dakika sonra hazır olacaktır. Üzerine serpin serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Kıyma ile pişirilmiş makarnaları yavaş pişirmek
Gerekli malzemeler: soğan, 100 gr peynir, havuç, bir bardak süt, 60 gr ekşi krema, iki kaşık salça, tuz. Ayrıca, 300 gram makarna (kabuk) ve 300 gram kıyma alın.
hazırlık
Soğanı soyup yıkayın ve sonradoğrayın. Havuç rendeleyin. "Pişirme" işlevini kullanarak, sebzeleri kızartın ve kıyma koyun, belirtilen domates salçası ilave edin, on beş dakika. Biraz ayçiçek yağı düşürmeyi unutmayın. Doldurma hazır olduğunda kabukları ile doldurun. Dolma makarnayı cihazın kasesine yerleştirin. Sosu pişirin. Ekşi krema, süt ve ince rendelenmiş peyniri karıştırın. Doldurulmuş kabukları sosun içine dökün. "Pişirme" modunu ayarlayın. Yavaş bir tencerede kıyılmış etli makarna bir saat içinde hazır olacaktır. Sert olduğu ortaya çıkarsa, biraz süt ekleyin ve makineyi yirmi dakika daha açın. Afiyet olsun!
güveç
hazırlık
Нам понадобится режим «Тушение». Приготовьте соус.Yağı eritin ve unu yavaş yavaş ekleyin. Bu sosu sürekli karıştırmak gerekir. İnce bir dere sütü dökün. Kaynattıktan sonra sosu herhangi bir kaba boşaltın. Soğanı ince ince doğrayın ve “Söndürme” işlevini kullanarak geçirin. Doldurun ve yarım saat daha terleyin. Sonra doğranmış domatesleri, tuzu ve makarnaları ekleyin. Karıştırın, suya dökün ve sos ekleyin. "Pişirme" modunda, yaklaşık kırk dakika boyunca yiyeceği çıkarın. Sinyalden sonra, güveç şeklini 10 dakika daha bırakın ve masaya servis yapın.
