Geleneksel salata yapmayı teklif ediyoruzorijinal tatil kek. İnanın bana, böyle bir meze güzel görünümü ile tüm konukları şaşırtacaktır. Salata keki buzdolabınızdaki mevcut malzemelerden hazırlanabilir: deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, mantar, sebze, kraker ve meyveler. Puf mezesi hızlı bir şekilde ıslatılır ve tadı ve suyunu tadacaktır.
İkisi için besleyici ve aromatik bir yemekgünlük kullanım ve ciddi olaylar. Gerekli ürünler: kilogram miktarında tavuk, petrol (400 g), üç yüz gram sert peynir, haşlanmış yumurta (4 adet). Soğan soğan konabilir. Bir pansuman olarak mayonez veya ekşi kremaya ihtiyacınız olacak.
Tavuğu önceden kaynatın, cildi ondan çıkarın, eti ince doğrayın. Doğranmış soğanları kızartın, üzerine mantar ekleyin ve 15 dakika pişirin. Rendeleyin yumurta ve peynir farklı kaplarda.
Начинаем формировать салат-торт:½ etin bir kısmını düz bir tabağın altına koyun, sonra yumurtaları, bir kısmını soğan ve yarım peynirli mantarları koyun. Her tabaka pansuman ile iyi yağlanmalıdır. Aynı sırayla tekrarlayın, sonra üstünü ince rendelenmiş peynir veya sarısı ile süsleyin. Soğukta birkaç saat bekletin ve servis yapın.
Sebze keki her zaman alakalı ve vazgeçilmezdirherhangi bir kişinin diyeti. Meze, en sevdiğiniz yiyeceklerden yıl boyunca hazırlanabilir. Tarifimiz için iki havuç, beş patates, dört yumurta, soğan gerekir. Ayrıca iki pancar, sarımsak (bir karanfil), ezilmiş ceviz (yüz gram), mayonez almalısınız. Dekorasyon için - herhangi bir çilek ve yeşillik.
Soğan ve sarımsak hariç tüm sebzeleri yumuşayana kadar kaynatın. Soğutulmuş ürünleri rendeleyin. Patatesleri az miktarda bitkisel yağ ile tatlandırın, böylece bir meyve suyu elde edin.
Yemeği hazırlayın:ilk katman patates, sonra soğan, yumurta, havuç, maydanoz, pancar, sarımsak ve fındık olacaktır. Tüm katmanları mayonez ile kaplayın. Kenarları rendelenmiş pancar, üst kısmı kızılcık ve kişniş yaprakları ile süsleyin.
Hiç böyle bir yemek denedin mi?Değilse, kesinlikle pişirmenizi öneririz. Bu banal olivier'ye harika bir alternatif. Bu nedenle, aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: kare kraker (üç yüz gram), bir kutu konserve pembe somon veya somon, peynir (100 g), tavuk yumurtası (3 adet), Bir demet yeşil soğan, bir diş sarımsak ve mayonez.
Düz bir tabağa biraz kurabiye koyun, sonrarendelenmiş peynir sarımsak ile karıştırılır, mayonez ile yağlanır. Geri kalan krakerleri, doğranmış soğanları koyduk. Yakıt ikmali yapmayı unutmayın. Bir sonraki katman balık püresi, daha sonra tuzlu kurabiye ve rendelenmiş yumurta olacak - mayonez sos ile doldurun.
Benzin istasyonunu eşit olarak eşitleyinyüzey ve rendelenmiş sarısı serpin. Krakerlerden salata keki ihale etmek için yaklaşık üç saat buzdolabında saklanmalıdır. Hizmet verirken, gerçek bir tatlı kek gibi kesilmiş olan konuklar, neden oluştuğunu hemen fark etmeyeceklerdir.
Kompozisyon:iki yüz gram haşlanmış pirinç, bir kutu konserve mısır, dört yumurta, yengeç eti (300 g), peynir (150 g). Sos için: mayonez ve sarımsak (karıştırın). Bir dekorasyon olarak - taze mısır ve domates.
Salata pastasını süsliyoruz, katmanları sosla ıslatmayı unutmadan:
- bir tabağa 1/2 pirinç koyun;
- rendelenmiş yumurtaların yarısı;
- doğranmış yengeç eti;
- mısırın bir kısmı;
- yarım rendelenmiş peynir.
Ardından tüm katmanları tekrarlayın. Taze bir domatesten kabuğunu çıkarmanız, posadan bir tür gülü kesmeniz ve daha sonra yemeğin üstünü süslemeniz gerekir. Yemek ve lezzetleri paylaşın!
