Мороженое - всеми любимое сладкое лакомство.Ne yetişkinler ne de çocuklar bu tatlıyı reddedemez. Günümüzde süpermarkette geniş bir dondurma yelpazesi sunulmakta ve çikolata, vanilya ve çilekli inceliği göz önünde bulundurmanın ne kadar zor olduğu ortaya çıkmaktadır. Çoğu zaman, müşterilerin gözünü çeken güzel ve parlak bir etiketin arkasında anlaşılmaz bir soğuk kütle var. Ve kompozisyonuna baktıktan sonra, koruyucu madde, bitkisel yağ ve meyve yerine geçen miktarın bol olmasından dolayı oldukça kötüye gidiyor.
Ve ne, sordun mu?Cevap açık: Dondurma püresini kendiniz hazırlayın. Pek çok insan, hazırlanış tarifinin son derece karmaşık olduğunu ve mükemmel mutfak deneyimi ve bilgisi gerektirdiğini düşünüyor. Hiç de değil. Bugün bu aptal efsaneyi kovmaya çalışacağız. Bu yazıda, sağlıklı ve alışılmadık bir tatlı için basit tarifler öğreneceksiniz.
Dondurma-şerbeti pişirmeden önceevde, bir dizi ürün için stokta bulunma: meyve tabağı 0,5 kg (dondurulabilir), hindistan cevizi gevreği, portakal suyu (200 mi), pudra şekeri ve ceviz (50 g).
Çözülmüş meyveler ve şekerli meyve suyu karışımıtoz. Somunları özel bir harçta ezin ve meyvelerin kütlesine dökün. Orada da hindistan cevizi cipsi (tadı) ekleyin. Her şeyi bir karıştırıcıda veya karıştırıcıda, homojen bir kalın kıvama gelinceye kadar çırpın, daha sonra içerikleri kalıplara veya turşulara dökün ve 7 saat dondurun. Bu süre zarfında dondurma-şerbeti iyice karıştırmak için birkaç kez gereklidir.
Muz-ananas muamele etmek
Malzemeler: Konserve veya taze ananaslar yaklaşık 50 g, üç muz, vanilin, çam fıstığı (100 g), herhangi bir şuruptan bir kaşık.
Muz küçük küpler halinde kesin ve4 saat dondurucu. Ananasları, soyma somunlarını ve dondurulmuş muzlarla birlikte bir blenderde çırpın. Sonra biraz şurup dökün ve vanilin içine dökün. Elde edilen dondurma püresini nane veya çikolata parçaları ile süsleyin.
Aşağıdaki tarif, siyah frenk üzümü ve şampanya ile. Kendinizi bu harika mutfak şaheseri ile şımartın.
Dondurma Şerbeti: Adım Adım Yemek Tarifi
500 g taze kuş üzümü, şeker vebir bardak şampanya. Şeker ve sudan, şurubu kaynatın. Soğuduğunda, kuş üzümü dökün, dallardan temizleyip yıkayın. Karıştırıcıya şampanyayı birlikte kütleyi göndeririz. Hazır alkollü şerbet donup çilek ve krema ile servis yapın. İsteğinize göre, katkı maddeleri ile deneyler yapabilirsiniz. Örneğin, bazıları ahududu, kiraz, şeftali kullanır. Çocuklar için dondurma şerbeti hazırlıyorsanız, o zaman alkol yerine, süt ya da lezzetli bir meyve şurubu dökün, kaju fıstığı ve çikolata ile mevsim - sadece parmaklarınızı alın!
Ev yapımı dondurma ile çeşitlimükemmel doğal ve güvenli bir üründür. Zararlı kimyasal bileşenler, tehlikeli GDO'lar ve yapay renkler içermez. Anladığınız gibi, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu arada, kefir, ağır krema ve herhangi bir alkol (yetişkinler için) ile yapılabilir. Her şey hayal gücüne ve arzuya bağlıdır. Afiyet olsun ve sağlık!
