Mutfağı nasıl hızlı ve basit bir şekilde çeşitlendirebilirsiniz?En karmaşık olmayan yemeklere bile özgünlük kazandırmak? Cevap! Karides salatası ile sevdiklerinizi şımartmaya çalışın, mutlaka onların tadı için var olacak! Bu karides salatası basit, bu yüzden en kısa sürede yapılır. Salata tarifi, lezzetli ve pahalı ve muhteşem görünüyor, aslında onun hazırlanması üzerinde çalışmak için sadece yarım saat sürer, ancak dikkat çekicidir. Bu hızlı karides salatası kolayca ana yemeğiniz olabilir: Konukların hoşuna gideceklerinden emin olabilirsiniz. Bu nedenle gerekli ürünleri satın alın ve pişirmeye başlayın.
Karidesli salata nasıl yapılır?
İlk olarak, ürünleri dikkatli bir şekilde seçin.İlk ve en önemlisi, karides bir seçim yapın. Küçük boyuttaki karidesleri satın almaları tavsiye edilir, böylece yemeye elverişli olurlar. Eğer tasarruf etmek istiyorsanız, soyulmamış karidesleri satın alın, soyulmaktan çok daha ucuza mal olacak ve bunları kendiniz temizleyerek baş edebileceksiniz. Ancak, aceleniz varsa ve karidesli basit salata acilen hazırlanmak gerekiyorsa, o zaman soyulmuş karides satın almak daha iyidir. Salata için bu ürünün yaklaşık 300 gramına ihtiyacınız var.
Этого количества хватает на приготовление салата yaklaşık beş ila altı porsiyon için. Daha fazlasına ihtiyacınız varsa - sayın. Sonra iki domates almalısın. Mümkün olduğunca taze olmaları önerilir. Boyut olarak, orta seçin. Bir sonraki ürün, 100 gramlık miktarda Parmesan peyniri. Giyinmek için mayonez ve birkaç diş sarımsak gerekir.
Tüm ürünleri satın aldıktan sonra,karides eritin ve pişirmeye koyun. Karidesler kaynarken, diğer tüm ürünleri hazırlayın. Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Sonra sarımsak sosu ve mayonez hazırlayın. Sarımsak en iyi şekilde ince bir rende rendelenir ve bir sarımsak tabağına kesilmez. Sonuçta, sarımsak hala çok büyük sarımsak parçaları bırakır, ince bir rende üzerinde neredeyse farkedilmez. Sadece koku ve tat duyulur, ama hoş olmayan parçalar olmaz.
Bundan sonra, ince bir rende peyniri rendeleyin.Kolaylık sağlamak için, peynir parçanızı yarıya bölün, bu sayede ovalandığında daha kolay tutulur. Peyniri ovalamak için ayrı bir tabakta gereklidir, ancak mayonez ve sarımsak için topak halinde değildir. Gerçek şu ki, bu salata katmanları halinde yerleştirilmiş, bu nedenle tüm ürünleri kendi aralarında açıkça ayırmak gerekiyor.
Karides pişirildikten sonra kesinliklesoğuması gerek. Hiçbir durumda, karides hala sıcak ise, salata pişirme kabul etmeyin - bu iyi bir şey yol açmaz. Bu nedenle, sadece karidesli salatalarınızın çabuk bozulmasına ve hatta konuklarınızın size gelmesinden önce bile bozulmasına katkıda bulunursunuz. Bu nedenle, yanlış anlaşılmayı önlemek için bu noktayı aklınızda tuttuğunuzdan emin olun.
После того, как креветки остынут, можно katmanlarla uğraşmak. Büyük bir yassı plaka seçin. Her kat, garip sosu ile ıslatılmalıdır - sarımsaklı mayonez. Yani alt tabaka karides. Kalırlarsa, ince bir tabaka halinde döşenir - miktara bağlı olarak, tabakayı tekrar tekrar edebilir ya da kalan karidesle birlikte salata süsleyebilirsiniz. Bundan sonra - mayonez ve sarımsak sosu. Bir sonraki katman domates, ardından mayonez ve tekrar sarımsak sosu ve üstüne peynir. Yine, tabakalar kalın olmamalıdır, aksi halde içerik maddeleri doğru bir şekilde karışamayacak ve bu nedenle lezzet tamamen farklı olacaktır. Bu nedenle, salatası ince tabakalara koymanızı, sonra sıralayıp tekrar etmenizi şiddetle tavsiye ederiz. Peynirin son katının üstüne mayonez dökünüz gerekli değildir. Karides salatanızı düz yeşilliklerle süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
