Ülkemizde tarım bugün,Ne yazık ki, kriz sonrası oldukça zor bir durumda. Ve eğer mahsul üretimi, yavaş olmasına rağmen hala gelişmeye devam ederse, hayvancılıkta ciddi bir düşüş söz konusudur. Bunun birçok nedeni var. Ancak, durumu düzeltmek hala mümkündür. Bunu yapmak için, hayvanları tutmak ve yetiştirmek için yeni teknolojiler kullanmanız ve eski tarım komplekslerinin yeniden inşası ve modernizasyonu ile ilgilenmeniz gerekir.
Küçük çiftlikler ve büyük tarım kompleksleri çok farklı bir uzmanlığa sahip olabilir. Ancak çoğu zaman tarım şirketleri ve bireysel girişimciler, aşağıdaki tür çiftlik hayvanlarını yetiştirmektedir:
domuz;
küçük ruminantlar (küçük sığır);
et ve kum ırklarının tavşanları.
Ayrıca, her durumda kullanılırözel ıslah ve bakım teknolojisi. Listede belirtilen tüm tarım hayvanları, iyi bir verimlilik ve yemle ve bakımla ilgili göreceli iddiasızlıkla ayırt edilir.
Büyükbaş hayvancılıkla uğraşan çiftliklerin ve tarım işletmelerinin karlılığı temel olarak aşağıdaki faktörlere bağlıdır:
Doğru cins seçimi. Günümüzde çoğunlukla çiftlikler süt içermektedir.inek. Bu tür ırkların temsilcileri, emzirme döneminde 5-6 bin litre süt üretebilir. Tabii ki et çeşitleri de var. Bu tür hayvanları uygun şekilde yetiştirmek de oldukça karlı olabilir. Ana değerleri çok lezzetli, sulu, genellikle “mermer” (ince yağ tabakalı) etlerdir.
Uygun bir diyet geliştirmek. İneklerin ana yemeği elbette ottur.ve saman kışın. Bununla birlikte, bu hayvanlara ayrıca kök mahsulleri, tahıllar, kepek ve bileşik yem verilmelidir. Diyet et ve kemik unu, maya, her türlü vitamin ve mineral takviyesine dahil edin.
Uygun bir ahır kurmak. Bu hayvanlar için bir ahır dikkatle planlanmalıdır. Bir inek en az 6 m almalıdır2 alanı.Bu çiftlik hayvanlarının kendileri bireysel tezgahlarda tutulmalıdır. Aynı zamanda, çalışma koridoru boyunca besleyiciler ve raflar monte edilir. Sağım, beslenme ve içme için özel ekipman kullanımı ekonomik olarak haklıdır.
Bu durumda, ilk başta, aynı zamanda önemlidirırka dikkat edin. Damızlık domuzlar, erken olgunluk ve doğurganlık ile ayırt edildiklerinden, iş için doğru yaklaşımla gerçekten çok karlı olabilirler. Sonuçta, bu hayvanlar sadece hızlı kilo alımı ile değil, aynı zamanda erken olgunluk ve doğurganlık ile de ayırt edilir. Tek bir ekimden, bazen bir çiftlikte 14 yavruya kadar çıkabilirsiniz. Bu hayvanlar yaklaşık altı ay boyunca yetiştirilir. Bu süre zarfında, domuz yavrularının ağırlığı 15-22 kat artar.
Tabii ki, domuz çiftliğinin karlılığıöncelikle doğru üretim organizasyonu tarafından belirlenir. Bu durumda, çiftlik hayvanlarının hastalıkları hariç tutulur ve üretkenlikleri artar.
Şu anda çiftçiler et yetiştiriyor,pastırma ve yağlı domuz. İkincisi iddiasızdır ve hızla kilo alır. Pastırma ve et ırklarının yetiştirilmesi, çok kaliteli pahalı etlerin satışından gelir elde etmenizi sağlar. Bugün Rusya'da yaklaşık 30 tür domuz yetiştirilmektedir. Her durumda, bu bölgenin iklimine en uygun olanı seçmelisiniz.
Bunlar için bir ahır hazırlarkençiftlik hayvanları, ana vurgu el emeği en aza indirmek ve temizliği korumak olmalıdır. Modern domuzlardaki zeminler genellikle eğimlidir (idrar ve sıvı dışkıyı boşaltmak için). Aynı zamanda, ahır - septik tankların yanına özel ekipman monte edilir. Havalandırma ve iyi aydınlatma, domuzların başarılı bir şekilde saklanması için bir ön koşuldur.
Ahırın kendisi birkaç bölüme ayrılmıştır: yetişkin hayvanlar, genç hayvanlar ve ekmekler için. Bazen bir mezbaha da donatıyorlar. Ancak daha sık yeterince kilo almış hayvanlar hala kesimhanelere teslim edilir.
Hızlı kilo alımı için, bu çiftlik hayvanları aşağıdaki çeşitlerle beslenmelidir:
kaba - çim ve çim unu;
sulu köklü ürünler (patates, yem pancarı);
konsantre tahıllar.
Bunun için çiftlik hayvanlarının beslenmesigruplar mümkün olduğunca fazla protein alacak şekilde düzenlenmiştir. Bu nedenle, diyetteki ana vurgu tahıllara yerleştirilir. Domuzlara yulaf, buğday, arpa vb. Verilebilir. Diyet ve karbonhidrat yem - pancar keki, pekmez dahildir. Kullanımları, tahılların hayvanlar tarafından sindirilebilirliğini geliştirmeye yardımcı olur.
Çiftlik hayvanları türlerikeçiler ve koyunlar da yerli çiftçiler arasında oldukça popülerdir. Onları yetiştirmenin oldukça uygun maliyetli olabileceğine inanılmaktadır. Bu hayvanları tutma teknolojisi mera veya durak meradır. İlk teknik genellikle ılık bölgelerde uygulanır.
Soğuk bölgelerde, koyun ve keçi sürüsü çoğunlukla durak-mera yönteminde tutulur. Ancak bu durumda bile, kış meraları bazen uygulanır.
Keçi vekoyun, soğuk havalarda hayvanlarda soğuk algınlığını önlemek için, genellikle saman ile yalıtılırlar. Bir fidanlıktan keçi ve koyunları beslerler ve kar tabakası 10-15 cm'ye ulaşana kadar sonbaharda otlamaya devam ederler. Ayrıca, yaprak döken ağaçların dallarından önceden hazırlanmış keçiler ve koyunlara süpürgeler verilir. Tabii ki, bu hayvanlara tarımsal ve konsantre yem verilmelidir. Tahıllar, bileşik yem, kepek olabilir.
Maalesef ülkemizde kürk yetiştiriciliğipratik olarak gelişmemiş. Süt inekleri, domuzlar ve koyunlar gibi çiftlik hayvanları çok uzun bir süre ve geleneksel olarak yetiştirilmektedir. Temelde sadece küçük çiftçiler tavşan tutmakla meşguller. Bu arada, bu hayvanları yetiştirmek gerçekten karlı olabilir. Tavşan eti, kolesterol içermediğinden benzersiz olarak kabul edilir. Bu nedenle yüksek maliyeti. Tavşanlar çok çabuk çoğalırlar.
Bu hayvanları çiftliklerde tutamamaayrılmanın zorluklarından sadece birkaçı. Bulaşıcı hastalıklar, tavşanlar için ciddi bir tehlike oluşturmaktadır. Teknoloji ihlal edildiğinde, çok büyük bir saldırı gözlemlenebilir. Bu durumda tutmanın temel kuralı kafeslerde veya büyük kuş kafeslerinde temizliği korumaktır.
Tavşanları diğer çiftlik hayvanlarıyla aynı şekilde beslerler. Bu durumda, ana vurgu kaba yem üzerine (çim, saman, süpürgeler) konur.
Tabii ki, tarım ekimi içinhayvanlar öncelikle bir ağıl, kulübe, ahır veya domuz ahırı inşa etmelidir. Bununla birlikte, çiftlikler ve büyük tarım işletmeleri genellikle, diğer şeylerin yanı sıra aşağıdakileri de içerebilen tüm komplekslerdir:
su temini ve kanalizasyon sistemleri;
erişim yolları;
veteriner puanları;
karantina izolasyon koğuşları;
yürüyüş alanları;
yeşil alanlar
Su şebekeleri ahırlara bağlı,genellikle otonom kuyulardan toprağın donmasının altındaki derinlikte siperlere kadar domuzlar vb. Su dağıtmak için özel ekipmana bağlanırlar. Çoğu durumda, bir hayvancılık çiftliği de ilkel bir kanalizasyon sistemi ile donatılmıştır. Septik tankları seçerken ve drenaj sistemlerini düzenlerken, atık su hacmini doğru bir şekilde hesaplamak önemlidir.
Veterinerlik noktaları genellikle sadecebüyük çiftlikler. Küçük çiftçiler, gerekirse, en yakın yerleşim yerlerinden uzmanları davet ederler. Her evde karantina izolatörü bulunmalıdır. Hayvanlar buraya sadece bulaşıcı bir hastalık şüphesiyle değil, aynı zamanda satın aldıktan hemen sonra yerleştirilir. İkinci önlem, olası bir enfeksiyonun mevcut bir koyun, keçi veya inek sürüsüne yayılmasını önler. Yeşil alanlar, kompleksin bölgesini rüzgarlardan korumak ve sürüklenmeden korumak için kullanılır.
