Çoğunlukla mersin balığı türleri yaşardeniz tuzu suyu ve yumurtlama tatlı suda yüzmek Sterillerin temsilcilerine ortalama 30 cm ila 1 m büyüklüğünde ve yarım kilo ila 4 kg ağırlığında en küçük boyutlar verilir. Türlerin en büyük temsilcisi, 2 ton kütleye ve 9 m uzunluğa ulaşan Beluga'dır.
Bugün mersin balığı avcılığı en büyük dünyabalıkçılık. Ete ek olarak, bu tür havyarı için de değerlidir. Yumurtlama sırasında balık yasaktır. Ancak, kaçak avcılık aktif olarak mücadele etseler bile her yerde gelişiyor.
Mersin balığı temsilcileri en büyüknehirlerin ve denizlerin suyunda balıklar, beş sıra kemik scute ile kaplı uzun bir gövdeye sahiptirler: 1 arkada, 2 yanda ve 2 karnında. Kemik plakaları aralarında bulunur. Sturgeon, küreklere benzeyen uzun koni biçimli burnu olan bir balıktır. Başın alt kısmı, çeşitli türlerde hilal şeklinde olan ve ayrıca yanlarda bulunan ağzın etli dudaklarıdır. Ağızlığın altında 4 anten vardır. Çene dişsiz geri çekilebilir bir şekle sahiptir.
Göğüste radyal yüzgeç önemli ölçüde kalınlaşmış vesırt omurga görünümündeyken dorsal hafifçe geri itilir. Yüzme kesesi omurganın altında bulunur ve yemek borusuna bağlıdır. Kemik iskeleti, akorun korunması ile omurgasız, kıkırdaklı bir yapıya sahiptir. 4 solungaç zarları boğazına tutturulur ve boğazda birleşir, ayrıca 2 aksesuar solungaç daha vardır.
Çoğu durumda, tüm mersin balığı türleriyumurta atma anı sığ suda taze kaynaklara geçer. Nüfusları oldukça verimlidir ve zaten oldukça yaşlı ve büyük bireyler milyonlarca larva üretebilir. Yumurtlama ilkbaharda gerçekleşir. Yumurtlama dışında bazı türlerin nehirlerin sularına ve kışın dahil edildiğini belirtmek gerekir. Esas olarak rezervuarların dibinde yaşarlar, küçük balıklar, solucanlar, yumuşakçalar ve böceklerle beslenirler.
Bir listesini içeren Sturgeon ailesiesas olarak yüzüncü yıl tarafından temsil edilen yaklaşık 2 düzine çeşit. Bir bireyin havyar atmaya hazır olma süresi, habitat ve balık türüne bağlı olarak farklı başlar. Şu anda, bazı taze nehirlerin sığ sularının mersinbalığı temsilcileriyle nasıl dolduğunu gözlemleyebiliriz. Yumurtlamadan sonra yumurta üreten bireyler nehir boyunca denize iner, büyür ve gelişir. Ertesi yıl tekrar yumurtlamaya giderler.
Mersin balığı büyümesi ve olgunlaşma meydana gelirçok yavaş. Bazı türler sadece 20 yaşında üreme için hazırdır. Kadınlarda ergenlik 8 ila 21 yıl arasında, 5 ila 18 yaş arası erkeklerde görülür. Ancak ağırlıkla ilgili olarak, mersin balığı türlerinin su kütlelerinin en hızlı büyüyen sakinleri olduğunu söyleyebiliriz. Dinyeper ve Don'un mersinleri ergenliğe en hızlı ulaşır; Volga sakinleri çok daha uzundur.
Her mersin balığı dişisi her yıl doğmaz.Yılda sadece sterlet yayılır. Mersin balığı temsilcileri, ilkbahar-yaz mevsiminde hızlı akan nehirlerin tatlı sularında ortaya çıkar. Yapışkan bir yapıya sahiptir, bu nedenle kaldırım taşına veya çakıl taşlarına mükemmel şekilde tutturulmuştur.
Yumurtadan çıkan larvalarendojen beslenme dönemini belirleyen sarısı kesesi. Kızartma, endojen mesane tamamen emildiği zaman bağımsız olarak harici yiyecekleri tüketebilir. Daha sonra ekzojen aktif beslenme dönemi başlar. Bundan sonra, yavru nehir sularında oyalanabilir, ancak çoğu zaman larvalar o yılın yaz aylarında denize girer. Mersin balığı cinsi. Çeşitli temsilcilerinin fotoğrafları bu makalede bulunabilir.
Mersin balığı yavruları için ilk yiyecek zooplankton, örneğin daphnia'dır. Kabukluların temsilcilerini yemeye başladıktan sonra:
* gammarides,
* chironomids,
* mysidler.
İstisna, sarısı kesesi olmayan ve nehirde kaldıkları süre boyunca bile bağımsız yemeye başlayan yırtıcı beluga yavrularıdır.
Mersinbalığı olgunlaşmak için daha da geliştirilmesiYaş deniz suyunda görülür. Mersin balığı geçen temsilcileri bahar ve kış türlerine ayrılır. İlki için, ilkbaharda nehirlere giriş yaygındır. Neredeyse anında ortaya çıkarlar. Kış bitkileri sonbaharda nehre girer, kışı geçirir ve önümüzdeki baharda doğar.
Başlangıçta iki cins mersin balığı ayırt edildi:
* mersin balığı;
* inceler.
Toplamda, sadece ılıman enlemlerde bulunan yaklaşık 25 balık türünü buldular: Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika. Zamanla, bazılarının nüfusu ortadan kayboldu.
Mersin balığı türleri balıkçılıkta çok popülerdir. Bugüne kadar 17 tür mersin balığı bilinmektedir. En popüler türler:
1.Beluga, tatlı su balıklarının en eski türüdür. Yaşam döngüsü 100 yıl sürebilir. En büyük beluga 5 m uzunluğa ulaşabilir ve 2 tonluk bir kütleye sahiptir. Balıkların gövdesi, 5 sıra halinde koruyucu kemik plakaları ile kaplı, yukarıda koyu gri ve altında beyaz olan bir torpido gibi görünüyor. Ağızlığın altında balıklara koku veren antenler ve orak şeklinde bir ağız vardır. Dişiler erkeklerden daha büyüktür. Beluga en çok hamsi, boğa, ringa balığı, roach ve hamsa ile beslenen bir avcıdır. Dişiler ilkbaharda her 2-4 yılda bir yumurta atarlar.
2.Rus mersin balığı, kısa künt burnu olan fusiform bir balıktır. Anten, ağzın ucunda bulunur. Çoğu zaman, balık üstte grimsi-siyah bir renge, grimsi-kahverengi taraflara ve beyaz bir göbeğe sahiptir. Rus mersin balığı maksimum 3 m uzunluğa ulaşır ve 115 kg'a kadar bir ağırlığa sahip olabilir. Dahası, yaşam döngüsü 50 yıla ulaşır. Doğada, mersin balığı sterlet, beluga, sivri uçlu ve stellat mersin balığı ile melezler oluşturabilir. Bu çok nadiren olur, ancak benzer melezler bulunabilir. Balık habitatı: Azak, Hazar ve Karadeniz.
3. Sibirya mersin balığı.Balıkların gövdesi çok sayıda fulcra ve kemik plakası ile kaplıdır, ağız geri çekilebilir. Bu balığın dişleri eksik. Ağzın önünde 4 anten vardır. Sibirya mersinbalığı habitatları: Yenisei, Ob, Lena ve Kolyma havzaları. Maksimum balık 3 m uzunluğa kadar büyür, 200 kg ağırlığa ulaşır ve 60 yıla kadar yaşayabilir. Yumurtlama yaz ortasında gerçekleşir. Nehrin dibinde yaşayan organizmalar mersinbalığı için yiyecek görevi görür: yumuşakçalar, amfipodlar, çok halkalı solucanlar ve chironomid larvaları.
4.Stellate mersin balığı, Azak, Kara ve Hazar denizlerinin havzalarında yaşar. Stellate mersin balığı balık kış ve bahar olabilir. Yıldız şeklinde mersin balığı uzun gövdesi, uzun bir burun, dışbükey bir alın, dar ve pürüzsüz bir anten ve zayıf gelişmiş bir alt dudağın varlığı ile karakterizedir. Yan ve üst, balığın gövdesi yoğun bir scutellum örtüsü ile kaplıdır. Sırt ve yanlar mavimsi-siyah ve göbek beyazdır. Stellate mersin balığı nadiren 5 m'den fazla uzunluğa ve 50 kg ağırlığa ulaşır.
5.Sterlet, mersin balıkları arasında en küçük balıklardan biridir; 1,25 m uzunluğa ulaşır ve 16 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Uzun, dar bir burnu, ağzına ulaşan uzun antenleri, yanlarda bitişik bağırsaklar ve ikiye bölünmüş bir alt dudağı vardır. Vücudun bilindiği mersin balığı plakalarına ek olarak, sterletin sırtında sıkıca kapatılmış ağızlar vardır. Habitatına bağlı olarak, balık farklı bir renge sahip olabilir, ancak çoğu zaman sırtı grimsi kahverengi renktedir ve göbek sarımsı beyazdır. Kanatçıklar her yerde gri. Ayrıca, sterlet künt ve sivri burunlu. Balık sadece Sibirya'nın kuzeyinde bulunur.