Як виявилося, головний ворог смачних огірків -стрес. Але як вирощувати огірки, щоб такого явища не було? Дотримуючись простих порад, ви зведете стрес до мінімуму. А це означає, що не з'явиться небажана гіркоту або хвороби і шкідники, які досить часто вражають огірки.
1. Зволоження грунту
Необхідно забезпечити рослини потрібною кількістювологи. Особливо це стосується періоду цвітіння і плодоношення. Стрес, який викликає недолік вологи, підвищує вміст речовин, що відповідають за появу гіркого смаку.
Огірки ростуть досить швидко, тому виходячи зтипу грунту і погодних умов їм необхідно від 25 до 50 міліметрів води в тиждень. Якщо не знаєте, як вирощувати огірки пам'ятайте одне - дуже важливо постійно підтримувати землю в злегка зволоженому стані.
2. Підтримуйте необхідну температуру
Огіркам не подобається спекотна погода.Висока температура атмосфери не тільки негативно позначається на якості врожаю, але і провокує збільшення кількості чоловічих квіток. Якщо клімат, в якому ви живете, дуже жаркий, необхідно влаштувати рослинам тінь, особливо це стосується часу після полудня. В даному питанні вам можуть допомогти висаджені з півдня високі культури або простий матерчатий тент. Важливо, щоб він не пропускав 50% сонячного світла.
3. Для огірків дуже важлива прогріта грунт і світло
Хочете отримати хороший урожай смачних овочів, алене маєте поняття, як вирощувати огірки? Тоді саджайте їх в добре освітленому місці в дреннірованную і прогріту грунт. Ідеальний варіант для огірків - високі грядки. Не потрібно висівати насіння або висаджувати розсаду, коли ще існує загроза появи сильних заморозків. Та й грунт повинен бути прогріта мінімум до 15 градусів.
4. Добрива
Огірки, вирощування і догляд за якими винамагаєтеся забезпечити, зможуть порадувати вас хорошим урожаєм, тільки якщо грунт, в якій вони ростуть, заздалегідь обробити органічними добривами. Два чудових варіанти: внести зрілий гній або хорошої якості компост. Грунт обов'язково повинна бути пухкої і легкою. Через якийсь час, коли вже утворюються пагони і виростуть перші квіти, потрібно буде ще раз внести компост або інше добриво в міжряддя. Пожовтіло листя? Це говорить про те, що у рослин недолік азоту і їм потрібна додаткова підгодівля.
5. У огірків має бути місце для зростання
Як вирощувати огірки, якщо у них недостатньомісця? Ніяк. Якщо ви забезпечите рослини необхідним простором для росту, ви зможете прибрати ще одну причину для стресу. Якщо ви прийняли рішення вирощувати огірки на шпалері, садити їх необхідно в 25-30 сантиметрах один від одного. Якщо будете стиснути розсадою, лунки з саджанцями або насінням потрібно розташовувати на відстані в метр. Кущові сорти слід висаджувати на відстані 90 сантиметрів.
6. Прибирайте бур'яни
Технологія вирощування огірків вам теперзнайома, але дуже важливо стежити за бур'янами. Огіркову грядку і місце, яке до неї прилягає, обов'язково потрібно тримати в порядку, тобто видалити будь-які бур'яни. Адже велика кількість їх - розсадники інфекції, що викликає засихання. Зазвичай її поширює листоед. Будьте готові до того, що ці комахи особливо «люблять» рослини, які ослаблені.
7. Вкривайте
Влаштуйте смуговий укриття для того щобзахистити сходи. Можна накрити їх пластиковими або паперовими ковпачками або побудувати невеликий парник. Це допоможе швидше отримати хороший урожай і забезпечить швидкий ріст рослин і цвітіння. Крім цього, укриття захищають від будь-яких шкідників.
Дуже важливо не забути зняти всі укриття, коли почнеться цвітіння.
8. Огірки не повинні перерости!
Виходячи з сорти огірків, їх прибирають зазвичай на50-70 день після того як посадять. Розмір повністю достигли огірка також залежить від його сорту. Наприклад, деякі американські салатні сорти досягають аж 20 сантиметрів в довжину. А більша частина засолювальних огірків виростає всього до 10 сантиметрів.
9. Правильний збір
Багато городників, коли збирають огірки, просто відламують їх від батоги. Але якщо у вас є сумніви чи вийде у вас зробити те ж саме не пошкодивши рослина, скористайтеся секатором.