Застосування масла зародків пшениці практикувалосяще за часів наших прабабусь. Вже тоді люди стали помічати його цілющі властивості: ранозагоювальну, протизапальну, зволожуючу, живильну і омолоджуючу. Це масло насичене вітаміном Е, що робить його незамінним при догляді за шкірою.
Застосування масла зародків пшениці в чистому виглядіні в медицині, ні в косметології не практикується. В основному воно є базовим для створення композицій з ефірними маслами або для збагачення будь-яких складів по догляду за волоссям та шкірою (шампуні, креми, маски). Наприклад, для профілактики утворення розтяжок під час вагітності шкіру на животі та стегнах обробляють сумішшю з масла зародків пшениці, мандаринового і лимонного (з розрахунком 1 ч.л жирної олії і по 2 краплі ефірних). Якщо розтяжки все-таки з'явилися, то суміш готують з розмариновим (2 кап.) І лавандовим (1 кап.). Для антицелюлітного масажу готується склад з базового жирного і ефірних масел (кипарис, розмарин і цитрусові). Для пом'якшення затверділих ділянок шкіри (в області ліктів, колін, п'ят) практикується застосування масла зародків пшениці в вигляді аплікацій: марлевий відріз просочують і прикладають до проблемних місць.
Що ж стосується свіжих зародків пшениці - то вониє безцінними за своїм складом. Вживаючи цей досить доступний продукт, ви отримуєте 12 видів вітамінів, більше 15 амінокислот і не менше 20 мікроелементів. Загальними показниками для вживання пророщених зерен є загальне виснаження організму після фізичних і розумових навантажень. Активація мозкової діяльності, поліпшення пам'яті, нормалізація гормонального балансу, омолодження, чистка організму - все це роблять зародки пшениці. Користь їх на цьому не закінчується: для спортсменів вони є незамінним джерелом білка, який сприяє як схудненню, так і набору м'язової маси. Зародки пшениці сприяють нормалізації обміну речовин і забезпечують організм добовою нормою необхідних мікроелементів. Для схуднення необхідно приймати по 20-25 г пророщених зерен три рази в день, запиваючи склянкою чистої води. Під час цієї дієти необхідно знизити споживання калорій до 900 одиниць на добу. В основному в раціоні повинні переважати овочі, кисломолочні продукти, а також варені яйця, пісне м'ясо і риба. Для набори м'язової маси рекомендується приймати по 60-40 г зерен три рази в день. Сам раціон повинен складатися таким чином, щоб споживані калорії перевищували витрачені. Також рекомендується вживання зародків пшениці людям, у яких проблеми з кишечником. Ввівши в щоденний раціон 40-60 г, зерен можна стабілізувати стілець, очистити кишечник, позбутися від тяжкості в животі.