Арахіс при грудному вигодовуванні: користь і шкода. Арахіс: склад

При грудному вигодовуванні в організм немовлятповинні надходити корисні речовини для повноцінного їх розвитку. Всі продукти, які можуть завдати шкоди дитині, годують мами повинні повністю обмежувати. Для збільшення кількості грудного молока в раціон матері-годувальниці включають горіхи. Арахіс, який теж відносять до горіхів, містить в своєму складі багато поживних речовин. Чи корисний арахіс при грудному вигодовуванні?

Де і як росте арахіс?

Арахіс - однорічна рослина сімейства бобових. У висоту він сягає 40-70 см. Важливе значення в сільському господарстві рослина отримала через свої плоди - арахісових горіхів. Саме тому арахіс вирощують в промислових обсягах. Для рясного плодоношення йому необхідно яскраве сонце і помірне зволоження.

Ще його називають арахісом підземним або земляним горіхом. Батьківщиною рослини вважається Південна Америка.

склад арахісу

Арахіс корисний своїми властивостями, але має велику калорійністю. Багаті плоди такими поживними речовинами:

• вітамінами С, РР, Е, В.
• кальцієм, магнієм, фосфором, цинком, залізом, селеном.

Калорійність 100 г арахісу становить 550 ккал. До його складу входять ненасичені жири, що становлять 70% від усього обсягу жиру в зернах. Холестерин в ньому відсутня, тому що продукт має рослинне походження.

Корисні властивості арахісу

Арахіс при грудному вигодовуванні слід вживати через корисних властивостей його плодів:

• завдяки вмісту рослинного білка, молоко жінки стає більш калорійним;
• нормалізується робота органів травлення через міститься в горіхах клітковини;
• відбувається позитивний вплив на роботу нервової системи, запобігають стреси і активізується мозкова діяльність;
• сприяє підвищенню рівня гемоглобіну, що надає користь організму матері-годувальниці і малюка;
• горіх може знизити рівень глюкози в крові;
• користь арахісу для жінок проявляється в поліпшенні стану шкіри, вона стає еластичною і надовго зберігає молодість;

• допомагає арахіс при підвищених навантаженнях на організм, адже в ньому міститься калій і магній;
• горіх природним шляхом виводить з організму вільні радикали;
• арахіс відновлює еластичність судин, тому він використовується як профілактичний засіб при виникненні варикозу;
• горіх сприяє збільшенню кількості грудного молока;
• арахіс є відмінним антиоксидантом;
• горіх здатний підвищити опірність організму до простудних захворювань і надає допомогу в зміцненні імунітету.

Чи можна годуючим арахіс? Так, адже жменька цих калорійних горіхів в день здатна забезпечити організм жінки в період лактації енергією на цілу добу.

Скільки арахісу можна з'їдати в день?

Фахівці рекомендують вживати в день небільше 15-20 горіхів через високу калорійність арахісу. Не варто забувати, що плоди не є справжніми горіхами, а відносяться до сімейства бобових. Така кількість арахісу принесе організму тільки користь.

Шкода, що може принести арахіс

Вживання арахісу при грудному вигодовуванні може зробити негативний вплив на організм жінки. Воно може проявитися в такий спосіб:

• Арахіс є одним з небезпечних алергенів. Перш ніж включати його в раціон, жінка повинна усвідомлювати, що у дитини можуть з'явитися різні алергічні реакції аж до анафілактичного шоку.
• Володіючи високою жирністю горіх, може викликати у дитини розлад травлення, яке може проявитися у вигляді кольок і болю в животі.
• Арахіс впливає на виникнення підвищеногоапетиту. Горіх викликає інтенсивне виділення шлункового соку у немовляти, що може привести до того, що він почне більше їсти і стрімко набирати вагу.
• Не рекомендується вживати горіх при варикозі і артриті.

Арахіс займає третє місце в світі серед найвідоміших алергенів. Коли жінка вживає арахіс при грудному вигодовуванні, це може викликати у дитини індивідуальну непереносимість. При цьому безліч людей в світі нормально сприймають даний продукт.

Якщо жінка під час вагітності вживалаарахіс в їжу і ніяких алергічних реакцій не спостерігала, то у дитини негативні наслідки не повинні виникнути. Для знищення алергенів горіх перед вживанням необхідно обсмажити.

Якщо у мами арахіс не викликав ніяких реакцій, їй обов'язково варто уважно ставитися до симптомів, які можуть проявитися у дитини:

• наявність висипу на шкірі у немовляти;
• почервоніння рук, ліктів і особи;
• метеоризм;
• діарея.

Незважаючи на користь арахісу для жінки, він можевикликати алергічні реакції у її дитини. Якщо таке станеться, то матері слід відмовитися від вживання горіха під час лактації, незважаючи на користь і привабливий склад арахісу.

Особливості вживання арахісу при грудному вигодовуванні

Коли жінка збирається включати в свій раціонарахіс, вона повинна уточнити у фахівця, що можна їсти годуючим в перший місяць. Консультант з грудного вигодовування в доступній формі пояснить жінці, які продукти дозволені в харчуванні, а які ні. Якщо арахіс НЕ буде заборонений, то годує слід дотримуватися таких рекомендацій:

• в зв'язку з тим, що горіх є калорійним продуктом, вживати в день можна не більше 10 плодів;
• перед прийомом в їжу арахіс слід очищати від шкірки, тому що саме вона викликає алергічні реакції;
• купувати горіхи слід в герметичній упаковці, щоб виключити потрапляння на продукт бактерій, інфекції і пилу;
• обов'язково слід купувати якісний продукт, який має світлий колір без всяких плям і цвілі;
• купувати горіх слід в шкаралупі;
• краще додавати арахіс в різні готові страви, а не вживати окремо;
• вводити в раціон горіх краще, коли дитині виповниться 3 місяці, щоб його травній системі було легше перетравлювати цей продукт;
• сирим арахіс краще не їсти, а краще висушити в мікрохвильовці або обсмажити на сковороді без додавання жиру.

Арахіс, що включається в харчування, принесе користь самій жінці і її дитині, якщо він буде вживатися в розумних межах, і при цьому будуть відсутні негативні реакції на горіх.