У рідкісному російському саду сьогодні не вирощуютьгрушу. Ці чудові дерева не тільки дають смачні плоди, а й надають ділянці відому індивідуальність, символізуючи стабільність і життєвий успіх. До того ж грандіозної селекційною роботою виведені сорти, стійкі до самих несприятливих погодних умов, на які така щедра російська природа помірних широт.
Сорт зимових строків достигання, успішноадаптований для непростих умов Центрально-Чорноземного району, - це груша Ніка, фото якої представлено в публікації. Висока зимостійкість - одне з важливих переваг цієї культури. Дерево витримує морози до -35 ...- 38 ˚С. Ще однією важливою перевагою сорту є низька обсипальність плодів.
Для цієї культури характерні:
• середні габарити;
• округла форма ажурною крони;
• міцно зростаються основні гілки;
• середні темпи зростання;
• змішаний тип плодоношення.
Цей сорт універсальний. Груші використовують в їжу в свіжому вигляді або переробляють в найрізноманітніші десерти і напої: повидло, джеми, мармелад, соки, компоти, вино і т.д.
Плодоносити груша Ніка починає через 5-6 років з моменту посадки дерева. Це високоврожайний зимовий сорт, який чи плоди у вересні-жовтні.
Плоди дерева - груші середніх розмірів,досягають ваги в 130-150 г і мають класичну конічну форму. Шкірочка груш тонка, гладенька, масляниста, з ледь помітним нальотом. В період збору врожаю плоди базового зеленуватого кольору покриває розмитий червоний рум'янець, а при досягненні ними абсолютної споживчої зрілості зелені відтінки шкірки помітно жовтіють, а рум'янець стає яскравішим і займає велику площу.
Важливими перевагами сорти є:
• висока стійкість до комплексу характерних захворювань, в тому числі до ентомоспоріозу, клястероспоріозу і парші, здатної погубити плодове дерево;
• чудові транспортабельність і лежкістьплодів, що дають можливість споживання свіжих груш протягом тривалого періоду; в умовах правильно влаштованих плодосховищ груші зберігають свої товарні властивості 3-4 місяці.
Недоліком сорту можна вважати той факт, що без регулярної обрізки крона культури помітно оголюється, втрачаючи декоративність, а плоди дрібнішають.
Поговоримо про особливості вирощування культури і її перевагах.
Сорт не вимогливий до умов зростання,хоча краще розвивається на добре освітлених сонячними променями (але не під палючим сонцем) місцях з водопроникної, дренированной, родючої суглинистой грунтом. Груша вологолюбна, але застою води і зайвого зволоження не переносить. Тому особливу увагу при виборі місця для посадки звертають на наявність ґрунтових вод: їх не повинно бути на ділянці. Найбільш бажаними для посадки вважаються місця на південних, південно-західних і західних сторонах саду.
Висаджувати грушу можна восени або навесні.Посадочні ями готують завчасно: для весняних посадок восени або за 3-4 тижні - навесні. Поверхневий родючий шар грунту змішують з перегноєм (перепрілим гноєм), деревною золою і мінеральними фосфорно-калійними добривами. Цією земляною сумішшю заповнюють ями. При посадці саджанець розташовують так, щоб коренева шийка рослини перебувала трохи вище (2-3 см) рівня грунту. Висаджена молода груша Ніка щедро поливається.
Грушеве дерево, особливо молоде рослина,має отримувати якісний догляд, адже саме від цього залежить плодоутворення. Не виняток і груша Ніка. Молодим деревцям потрібні укриття ні зиму: стволики утеплюють, обмотуючи соломою, папером, руберойдом. Грунт в пристовбурних кругах періодично прополювати і рихлити.
Необхідні рясні поливи - кілька разів навесніі влітку. У тривалі посушливі періоди поливають дерево частіше, орієнтуючись на погодні умови. Найбільш продуктивним для груші є дощування.
Починають підгодовувати рослина з другого року після посадки. Удобрюють дерево навесні і восени, але при необхідності (малому рості пагонів) це роблять і влітку.
Органічну підгодівлю (перегній, компост, перепрілий гній) вносять раз в три роки (10 кг / 1 м2), А мінеральні - щороку (15 г карбаміду і по 25 г суперфосфату і калійних добрив на 1 м2). Добрива вносять в грунт пристовбурних кіл в сухому вигляді або розчиняють їх у воді для поливу.
Обов'язкова процедура, від якої залежатьдекоративність дерева і плодоотдача, - обрізка. Її проводять щороку, формуючи центральний провідник і основні скелетні гілки. Крім того, необхідні санітарні обрізки, при яких видаляються слабкі, зламані і ростуть усередину, в центр крони гілки такої культури, як груша Ніка. Відгуки садівників підтверджують велике значення обрізки для цього плодового дерева.
