Не тільки продукти, що входять до складу страви,забезпечують йому приємний смак і аромат. Найчастіше невдало підібрана посуд може зіпсувати все враження від їжі. Сьогодні нерідко виникають суперечки щодо того, що краще: сковороди з кам'яним покриттям від сучасних виробників або ж старі моделі часів наших бабусь? Хтось вважає небезпечним антипригарний шар, інші відмовляються від важкої посуду через незручностей в її використанні.
Якщо вас зацікавила сковорода з кам'яним покриттям, відгуки зможуть розповісти вам багато цікавої інформації. Декоративні якості такого посуду високі.
Головною особливістю є присутність в ній технології імітації каменя. Для її виробництва використовується два типи матеріалів:
Поверхня посуду є міцною і довговічною.Вона однотонна. Особливу красу їй надає присутність вкраплень кам'яної крихти. Подібні вироби підійдуть господаркам, які мріють готувати соковиту їжу, що містить в собі мінімальну кількість калорій. Виробляються зараз сковороди з кам'яним покриттям - ідеальне рішення для прихильників смачної і здорової їжі. Також їх можуть використовувати початківці кулінари, що не володіють великим рівнем майстерності.
За кордоном посуд для приготування їжі зповерхнею, що імітує камінь, користується великим успіхом. Для вітчизняного покупця поки вона не стала головною. Разом з тим багато хто звернув на неї увагу. Експерти стверджують, що період максимального попиту припав на часовий проміжок з 2014 по 2015 рр. Сьогодні вироби продовжують займати свою нішу на ринку.
Вас привернула своїми характеристиками сковорода зкам'яним покриттям? Відгуки - ось що потрібно почитати в першу чергу, а їх вже більш ніж достатньо. Ми поділимося з вами зібраною інформацією, а ви на її основі зможете зробити попередні висновки. Отже, хтось відмовляється від придбання такої начиння через значної маси виробу. Але якщо цей параметр не має значення, вам напевно сподобається готувати в такому посуді. Як було сказано раніше, наявність товстого дна і стінок дозволяє забезпечити рівномірне нагрівання сковороди. В результаті блюдо виходить з гармонійним смаком, соковите і ароматне.
Виробники стверджують, що за рахунок присутностічастинок граніту і мармуру розподіл тепла відбувається, як у натурального каменю. Саме цей момент забезпечує можливість відмовитися від використання масла під час готування. Чим не перевага? Разом з тим слід зазначити, що на ринку є посуд різної якості. З цієї причини сковороди з кам'яним покриттям від декількох виробників не завжди показують однаково хороші результати, що підтверджують і відгуки.
Не знаєте, як вибрати сковороду з кам'яним покриттям? Тут не завадить знати деякі нюанси.
Титанове напилювання, присутнє в багатьохмодифікаціях, є, по ідеї, нешкідливим. Однак деякі компанії йдуть на хитрість. Вони комбінують вказаний матеріал з тефлоном. Таким чином, можна забути про всі екологічні властивості посуду. Іноді особливості каменю, про які йдеться в рекламі, не виявляються. Це говорить про те, що поверхню виробу просто стилізована під камінь, але не більше.
Є так звані алмазні сковороди.Для виготовлення цих виробів використовується алюміній, який покривається зверху тефлоном. У ньому є фрагменти пилу коштовного каменя. В асортименті посуду, що має кам'яне покриття, ці моделі - найякісніші. Вони максимально стійкі до механічного впливу, а також не дають їжі пригорати.
Чи здатне завдати кам'яне покриття сковородишкоду здоров'ю людини? Як було сказано вище, не самими екологічними можуть бути фальшиві вироби, оформлені в тому ж стилі, що і оригінал. Що стосується якісного посуду від перевіреного виробника, тут ніякої небезпеки немає. Навпаки, вона має певні переваги:
Примером хорошего качества может послужить сковорода з кам'яним покриттям Fissman. Відгуки про неї, принаймні, підтверджують це. Вони є переважно позитивними. Покупці, які придбали такий посуд, розповідають, що вона вимагає дбайливого догляду, але свою вартість виправдовує.
Проводиться така кухонне начиння датською компанією. Ціна виробів висока, але їх характеристики того варті.
Предлагаемая брендом Fissman сковорода с каменным покриттям відрізняється стійкістю до подряпин. Люди, які брали її, відзначають тривалий термін служби виробу. Кришку можна придбати окремо. Вона щільно прилягає до сковороди, тому приготовану страву довго залишається теплим. Ще однією перевагою є привабливий зовнішній вигляд. Виробник старанно працює над дизайном своєї продукції.
Справжнє кам'яне покриття не просто радуєдовговічністю, але і максимально зберігає смак продуктів. Під час приготування їжі посуд не виділяє токсичних речовин, які могли б накопичуватися в організмі. В її складі присутні тільки натуральні мінерали.
Вже згадана нами посуд працює за принципомгарячого каменю. Щоб зрозуміти, що він собою являє, досить згадати стародавні часи. Тоді люди готували собі обід на розпеченому камінні. В результаті блюдо набувало неповторний смак.
Завдяки сучасним розробкам у людей 21 століття є можливість відчути його.
Кам'яне покриття дає можливість обходитися без залізних губок під час миття посуду. Їжа просто не пригорає до поверхні. Іноді буває досить протерти сковороду вологою серветкою.
У той же час не можна виключати, що цей продукт васрозчарує. Іноді покупці скаржаться на те, що поверхня швидко покрилася подряпинами. Однак причиною може бути те, що вам попалася підробка. Щоб уникнути розчарування, уважно вибирайте посуд!
