Багато хто цікавиться питанням "Як спектибанановий маннік? ", особливо, коли необхідно урізноманітнити меню вибагливого крихти. Начебто вже все перепробували, хочеться чимось побалувати малюка. Що ж таке маннік? манника називають пиріг або кекс на основі манної крупи. Вся принадність цього смачного і розсипчастого десерту полягає в тому, що його зможе приготувати навіть недосвідчена молода господиня. Продукти для страви потрібні прості, ті, що є вдома майже завжди, а часу на весь процес знадобиться півгодини або трохи більше. Різновидів цієї страви існує дуже багато, його м жно спекти або зварити в пароварці (що рекомендується для дітей молодшого віку), приготувати з сиром, фруктами або ягодами. Ми сьогодні з Вами будемо пекти банановий маннік, рецепт якого наводимо нижче.
Для випічки в духовці візьміть:
Як приготувати банановий маннік в духовій шафі?
Тим, кому цей час здається довгим або більше подобається піч в мікрохвильовій печі, пропонуємо інший рецепт десерту.
Отже, будемо готувати банановий маннік в мікрохвильовій печі (звичайно, цей рецепт не підходить для дітей):
Потрібно взяти: 3 стиглих жовтих банана, 6 ст. л.масла, 200 г цукру, 2 яйця, 50 г молока, 250 г борошна, 7 г соди (замість неї можна використовувати розпушувач або порошок пекарський), кілька кристалів ваніліну.
Масло розтопити в мікрохвильовці, банани розім'яти впюре. Масло і інші інгредієнти додати до бананів, масу збити. Вилити в посипану борошном форму і помістити в мікрохвильову піч на 17-18 хвилин. Піч банановий маннік на середньої потужності.
А можна приготувати маннік з банановим джемом, для цього візьмемо:
З інгредієнтами вчинимо так:
З цих же заготовок можна приготувати пиріг зісметанним кремом, фруктовим або ягідним джемом. Щоб отримати крем, 250-грамову баночку сметани потрібно збити з цукровою пудрою, її знадобиться півсклянки.
Найцікавіше, що банановий маннік НЕобов'язково піч, його можна зварити ... в пароварці! Це найпростіший варіант цього десерту, але від цього не менш смачний. Потрібно взяти три дуже стиглих банана, відламувати їх по шматочку і з'єднувати з 2 збитими яйцями. В отриману кашку потроху підмішати 40 г манки. Форму для рису вистелити фольгою і перекласти в неї масу, зверху накрити її плівкою, варити 30 хвилин. Можна обмазати охолоджений пудинг сметанним кремом, для прикраси використовувати натертий шоколад.
Всі ці десерти гарні кожен по-своєму, їх можна приготувати на вечерю для своєї сім'ї або для друзів, несподівано прийшли в гості. Приємного вам чаювання!