Провісниками літа завжди були кульбаби.Ці яскраві сонячні квіти у багатьох помилково викликають асоціації з бур'янами. Однак це не так. Листя і стебла цієї рослини містять масу корисних речовин. Лікарський кульбаба багатий вітамінами А, В, С, F, а також кальцієм, фосфором, калієм, магнієм, залізом, селеном і безліччю інших корисних мікроелементів.
Велика розмаїтість корисних компонентів цьогоквітки дуже добре підходить для лікування різного роду захворювань. Ще з давнього часу до нас дійшли і збереглися рецепти народної медицини. Як, наприклад, настоянка квіток кульбаби на горілці, за допомогою якої люди лікувалися від захворювань шкіри, суглобів, хвороб органів зору і так далі. Приготованим ліками робили компреси, втирання в хворі місця. Відомо, що настоянка з кульбаб на горілці дуже добре допомагає при застуді. Багато народних цілителів і травників включають цю рослину до складу лікарських зборів для лікування від безсоння.
Корінь кульбаби застосовується для виготовленнялікарських засобів, які покращують травлення, обмін речовин, а також очищають жовчний міхур і печінку. З нього робиться цілющий порошок, відвар і, звичайно ж, настоянка з кульбаб на горілці. Але варто відзначити, що в якості сировини рекомендується використовувати екологічно чисті рослини. Тому збір кульбаб біля промислових підприємств і автомобільних доріг не рекомендується.
В основному настоянка з кульбаб на горілці відвсіляких недуг робиться з коріння або квіток рослини. Для першого варіанту беремо п'ятдесят грамів подрібненого сухого кореня рослини і заливаємо 0,5 л горілки. Даємо настоятися в прохолодному темному місці протягом двох тижнів. Готова горілка з кульбаб приймається по тридцять крапель тричі на день перед прийняттям їжі. Це засіб покращує травлення і обмін речовин.
Також настойка з кульбаб на горілці робитьсяз квіток цієї рослини. Їх потрібно ретельно промити, висушити, а потім щільно скласти в скляну банку. Обсяг банки повинен бути заповнений приблизно на три чверті. Далі квіти заливаються горілкою і залишаються настоюватися в холодильнику на три тижні. Після настоянку проціджують і приймають як растирку при болять в суглобах, розтягненнях і так далі.
Горілка на кульбабах може вживатися в чистомувигляді як спиртний напій. Готувати її дуже легко. Беремо чисті листки, нарізаємо і заливаємо горілкою. Можна додати трохи цукру. Отриману суміш заливаємо в банку з плотнозакривающейся кришкою і залишаємо настоюватися на три тижні в прохолодному темному місці. Після закінчення цього часу настоянку проціджують і закриваємо в пляшку. Готово!
