Вівсяні пластівці незамінні в тому випадку, колипотрібно швидко приготувати корисний і смачний сніданок для всієї родини. З даної статті ви дізнаєтеся, який харчовою цінністю володіє «Геркулес», калорійність його і корисні властивості.
Вівсяні пластівці - продукт досить калорійний.100 грам сухого «Геркулеса» - це більше 300 ккал! Вуглеводів в цій кількості продукту міститься близько 50 грам, жирів - 6,1 грама, білків - 11 грам. Висока харчова та енергетична цінність вівсянки взагалі не ставиться під сумнів. «Геркулес», калорійність якого така висока, здатний надовго втамувати голод. Саме тому його краще їсти на сніданок.
Не слід боятися готувати вівсяні пластівці,побоюючись швидко набрати зайву вагу і зіпсувати власну фігуру через те, що вони містять занадто багато калорій. Адже після відварювання або запарювання геркулесу калорійність страви стане нижче. Зрозуміло, це відноситься до пісної вівсяної каші на воді, у якому не доданий цукор і вершкове масло. Якщо ж «Геркулес» зварений на молоці, то на калорійність готового продукту буде впливати ступінь жирності використовуваного молока. Більш ситної каша вийде і в тому випадку, якщо в неї будуть додані горіхи, сухофрукти або свіжі ягоди і фрукти, мед. «Геркулес» (калорійність сухих пластівців становить близько 350 ккал на 100 грам) можна їсти в будь-який час: на сніданок, обід або вечерю. Вранці або вдень краще приготувати і з'їсти кашу на молоці, так буде ситніше, а ввечері - на воді, оскільки в цей час доби вживати потрібно менше поживну їжу.
У вівсянці багато різних мікроелементів,вітамінів і мінералів. Безумовно, частина цих корисних речовин неминуче втрачається в процесі виробництва «Геркулеса», оскільки зерно розплющується і обробляється паром. Перевагою ж даного способу є те, що пластівці в результаті швидко готуються. Так економиться ваш час без втрати якості і смакових властивостей готового продукту.
Якщо ви хочете придбати пластівці, багаті залізом, фтором, кальцієм, йодом, вітамінами, придбайте «Геркулес», що вимагає варіння.
Від способу приготування вівсянки буде залежатине тільки її харчова та енергетична цінність, а й користь для вашого організму. Наприклад, можна приготувати пісну кашу на воді без масла і цукру. В цьому випадку в 100 г готової вівсянки буде приблизно 80-90 ккал. Якщо ж вам така проста каша не здається смачною і апетитною, додайте в неї цукор і вершкове масло. Безумовно, блюдо стане більш калорійним від додавання даних продуктів.
«Геркулес» на воді (калорійність готового блюда буде не такою високою, як при використанні молока) виходить завжди дуже смачним!
Людям, що стежать за своїм здоров'ям або бажаючимсхуднути, знайома проблема підрахунку харчову та енергетичну цінність того чи іншого готового блюда. Безумовно, вкрай важливо брати до уваги калорійність продукту. Відомо, що щодня здорова людина повинна споживати не менше 2000 ккал, а людям, що сидять на дієті, потрібно всього 1200 ккал. І тим і іншим важливо харчуватися збалансовано. Важливо, щоб приготована їжа насичувала надовго. Таким ситним і корисним стравою є вівсянка. «Геркулес» на молоці (калорійність даної каші становить 113-130 ккал на сто грамів) корисно їсти на сніданок.
Якщо ж ви не хочете займатися довгими підрахунками, з'ясовуючи, яку харчову та енергетичну цінність матиме приготована вівсяна каша, ви можете скористатися наступним списком:
Калорійність представлена на 100 грам продукту.
Деяким людям смак вівсянки здається кільканудним і нецікавим. Якщо ж і ви дотримуєтеся такої думки, спробуйте урізноманітнити звичні рецептикаш, додавши якісь додаткові інгредієнти. Так, в компанії з медом калорійність геркулесовой каші на молоці складе близько 130 ккал. Вкрай смачна вівсянка з родзинками. Приготувати таку кашу можна на молоці, додавши масло і цукор. В даному варіанті виконання калорійність складе близько 170 ккал. Приготувати апетитну солодку кашу можна без додавання цукру. Замість нього краще взяти більш корисну гарбуз. У такому виконанні «Геркулес» (калорійність на 100 грам складе невелику цифру) сподобається всім без винятку.
Енергетична цінність готового блюда буде залежати від декількох факторів:
Геркулесова каша отримала свою назву на честьгероя давньогрецької міфології. Ця людина володів дивовижною силою, яка допомагала йому здійснювати неймовірні подвиги. Саме тому рекомендується вживати періодично в їжу пластівці «Геркулес». Калорійність даного продукту безпосередньо залежить і від способу обробки зерна. Їжте вівсянку і радійте життю!