/ / Прикрашаємо стіл - робимо фрукти на шпажках

Прикрашаємо стіл - робимо фрукти на шпажках

Літо - це пора яскравих фарб.Всі ринки і сади в цей період наповнені строкатими смачними «подарунками». З фруктів і ягід можна робити дивовижні речі, які обов'язково сподобаються і дітям, і більш старшому поколінню. Пропонуємо вам приготувати фрукти на шпажках. Це такі крихітні десерти, маса яких коливається в межах від п'ятдесяти до вісімдесяти грамів. Канапе на шпажках з фруктів, нарізаних по-різному, можна відправляти цілком в рот, не відкушуючи по маленьких шматочках.

фрукти на шпажках

Як правило, такі десерти не є прикрасоюстолу, зате роблять процес прийому їжі набагато зручніше, адже можна взяти десерт за шпажку, що не забруднивши рук. Таке святкове частування подається дуже часто на фуршетах. За етикетом ці закуски з фруктів на шпажках беруть руками. Ложки, вилки і ножі не використовують для того, щоб взяти таку закуску або є її.

Зараз ми розповімо, як зробити такі оригінальні канапешки.

Фрукти на шпажках - це смачно і красиво

Для приготування цих смачних і корисних закусок вам буде потрібно:

• великі шпажки;

• 1 ківі;

• 1 банан;

• 1 мандарин;

• 1 хурма.

Спочатку вам потрібно очистити фрукти від шкірки.Після цього їх необхідно нарізати на великі шматочки, які в подальшому нанизати на шпажки в тому порядку, в якому хочете. Для вашої зручності ми перерахуємо кілька цікавих поєднань:

  • Спочатку нанизати банан, потім хурму. Після цього повторіть комбінацію. Таке поєднання дуже незвичайне. Смак цього десерту - медово-солодкий.
  • Інший варіант канапе - ківі, мандарин, а потім банан. Десерт виходить дуже строкатим, а смак - освіжаючим, кисло-солодким.

Маленькі канапе з яскравими помаранчевими цитрусовими

Зараз давайте розглянемо те, як зробити фруктові канапе на маленьких шпажках.

канапе на шпажках з фруктів

Основою для створення такого виду будуть мандарини, інші фрукти оттенят і підкреслять смак цитрусових, граючи на відтінках післясмаку.

Зараз розглянемо кілька варіантів, як красиво зробити ці закуски:

  • Нанизуйте спочатку мандарин, потім ківі. Потім повторіть комбінацію. Це канапе можна назвати «Новорічних». Такий десерт виглядає дуже святково.
  • Інший варіант: мандарин - банан - ківі.Таке канапе має менш виражений смак цитрусового, ніж перший варіант. Ця закуска прекрасно впишеться на фуршетний стіл, коли планується багато гостей з різними уподобаннями в їжі.

Невеликі канапе з фруктів зі східним ароматом

Щоб приготувати цей вид канапе, вамбуде потрібно такий плід, як хурма, який і буде основним інгредієнтом. Цей чудовий десерт має нерізкий, тонкий смак. Багатьом гостям на вашому торжестві сподобається саме ці ласощі.

закуски з фруктів на шпажках

Отже, зараз розповімо, як зробити фрукти нашпажках на основі хурми. Спочатку нанизуйте хурму, потім ківі, а потім ще два шматочки хурми і один - ківі. Таке канапе виходить солодке на смак, але з кислинкою. Ці фрукти на шпажках не варто подавати в великій кількості. «Чому?» - запитаєте ви. Тому що хурма - м'який фрукт, і канапе може швидко втратити свою первинну форму. Краще їх робити і подавати в міру з'їдання.

Інша поєднання - ківі і хурма (чергувати,нанизуючи по одному шматочку). Таке канапе має кисло-солодкий смак. Цей варіант десерту підійде для фуршету, так як готується дуже швидко, а вигляд має нейтральний, тому він буде доречний на будь-якому торжестві.

Ось цікаве поєднання: ківі - хурма - банан. Здається, що такий рецепт передала нам сама Шахерезада.

невелике висновок

Тепер ви знаєте, як подають фрукти на шпажках, атакож те, як правильно їх робити і з чого. Ми розглянули кілька цікавих оригінальних варіантів їх створення. Якщо ви включите фантазію, то можете придумати свої канапешки з фруктів.

сподобалося:
0
Популярні пости
Духовний розвиток
їжа
уп