І справа далеко не в тому, що жодне застілля необходиться без вина (при цьому пияцтво - НЕ бич країни), справа в тому, що йому відведено не роль алкогольного напою, а роль божественна. Його використовують як в релігійних, так і в культових обрядах. Під час святкування Нового року (з 13 на 14 січня) глава сім'ї здійснює обряд з вином і печінкою козеня, звертаючись до Бога з проханням про благополуччя.
«Апсни» - вино, створене на основі виноградудекількох сортів: Каберне Совіньон, Сапераві, Мерло. Воно не дуже міцне, при цьому має насичений і терпкий смак, зберігаючи освіжаючі якості. Для багатьох характерною відмінністю напою є те, що він не дає алкогольного сп'яніння, і вже точно немає похмілля з ранку (виняток становлять підробки). «Апсни» - вино з характерним присмаком полуничного варення і рожевих пелюсток.
Вино «Букет Абхазії» - теж створено з виноградусорту Ізабелла. На відміну від «Лихни», воно має класичний смак і аромат, відповідний даному сорту винограду, правда, деякі тонкі відмінності і абхазький темперамент роблять його справді незабутнім.
Порівнювати ці три напої немає сенсу. Вони прекрасні і мають свою індивідуальність. «Лихни», «Букет Абхазії» або «Апсни» - вино з абхазьким колоритом. Спробуйте їх усі і зробіть свої висновки, тим більше що проблем з їх придбанням у вас виникнути не повинно.
«Лихни», «Букет Абхазії» або вино «Апсни», цінаяких цілком прийнятна, представлені в магазинах всіх великих міст Росії. Варто врахувати лише одну особливість нашого ринку. А вона така, що придбати підроблений товар можна навіть в дорогих, спеціалізованих магазинах. Купуйте напої тільки в перевірених місцях. Остерігайтеся підробок. Інакше у вас складеться оманливе, негативне ставлення до абхазьких вин.