Кава з молоком користується популярністю у багатьохкатегорій споживачів. Дослідження показали, що студенти вважають за краще його більше всіх за здатність швидко підбадьоритися і перебити апетит. Користь чи шкода? Кава з молоком п'ють мільйони людей у всьому світі, і шанувальників смачного напою, безсумнівно, зацікавить ця стаття. Спробуємо розібратися в досить складному суперечливому питанні.
Ароматна чашка кави піднімає настрій ібадьорить весь день. Хоча існує значна категорія людей, які і зовсім його не вживають. Деякі вважають за краще пом'якшити молоком міцно заварений каву. Тому часто виникає питання: це користь чи шкода - кава з молоком пити?
Існує безліч різновидів цього напою, але серед них найпопулярнішими є такі:
Підбадьорливий напій сприятливо діє на організм людини:
Ці позитивні якості обумовлені складомзерен, які містять такі речовини, як кислоти органічні, антиоксиданти, мікроелементи (кальцій, залізо, фтор), речовини тонізуючі і дубильні.
Вчені довели, що суміш кави з молокомдопомагає запобігти виникненню різних захворювань у людини. Це, наприклад, цукровий діабет 2-го типу, інфаркт міокарда, хвороби Паркісона і Альцгеймера, камені в жовчному міхурі та інші.
Но следует отметить, что не всем можно пить кофе з молоком. Існує велика категорія людей, яким суворо протипоказаний цей напій. Хворим ішемією серця, атеросклерозом, гіпертонікам не рекомендується вживати каву з молоком. Також від нього слід утриматися людям, які страждають хворобами нирок, глаукому, регулярної безсонням і підвищеною збудливістю. Також небажано давати каву з молоком дітям і літнім людям.
Цікаво знати, що максимальну користь чашкаароматного коктейлю принесе, якщо її випити саме в першій половині дня. А ось після ситного обіду або натщесерце кави з молоком нічого, крім шкоди, не обіцяє.
Растворимый кофе с молоком является менее корисним, ніж натуральний, який часто п'ють люди, які сидять на дієті. Відомо, що мелену каву з молоком сприяє схудненню, так як інтенсивно спалює жири. Але пити цей напій потрібно обов'язково без цукру.
Отже, користь чи шкода?Кава з молоком, завдяки наявності в складі кальцію, запобігає розвитку остеопорозу, що актуально для жінок старше 45 років. Крім того, зрозуміло, що молоко за рахунок своєї присутності в напої зменшує частку кофеїну в обсязі.
Деякі фахівці стверджують, що улюблений багатьма напій завдає істотної шкоди організму:
Були проведені спостереження над двома групамилюбителів покофейнічать. Частина людей вживала чорний міцно заварений напій, інша - з додаванням в нього молока. Так ось, дослідження показали, що відхилення зі здоров'ям виникли саме в другій групі, тобто у тих, хто вживав каву з молоком.
Вчені наполягають, що танін, який міститься в значній кількості в каві, пов'язує молочний білок і не дає йому засвоїтися в організмі.
Але слід зазначити, що все-таки шкода кави змолоком залежить від багатьох чинників: від якості, натуральності сировини, що використовується для його приготування, кількості вживаного за день напою. Звичайно, якщо з ранку побалувати себе чашкою улюбленого коктейлю, негативно на ваш організм він не вплине. Але якщо вжити його кілька разів за день - це точно не принесе користі.
Відомо, що кавова складова цього напою взагалі не має калорій. Її вільно можна не враховувати. Тому енергетична цінність напою залежить від молочних продуктів і цукру.
Скільки калорій має молоко або вершки, зазвичайпишеться на упаковці. Наприклад, в 100 мл молока з жирністю 2,5% міститься приблизно 22,5 ккал. Саме від кількості жирів залежить калорійність цього напою. Люди, що дотримують дієти, додають в каву знежирене молоко.
У цукрі міститься (в чайній ложечці)приблизно 32 ккал. Якщо додати його в каву з молоком, то калорійність значно зростає. Тому краще вживати напій в натуральному вигляді, без цукру.
Останнім часом в ЗМІ з'явилося багато інформації про цей новий напій. Користь чи шкода кави з молоком, якщо використовувати кавовий порошок?
Зелена кава активно рекламують як надійнезасіб для схуднення. Фахівці стверджують, що він в кілька разів краще розщеплює жири, ніж чорний натуральний або ж розчинну каву. Французькі вчені досліджували його дію на організм людини близько 4 років і прийшли до однозначного висновку: він дійсно допомагає знизити вагу.
Крім того, поєднання кави з молоком несе велику користь для любителів цього напою, оскільки є відмінним профілактичним засобом від остеопорозу.
Користь чи шкода кави з молоком?Відповідь на це питання залежить від кількості вживаного напою і його, перш за все, якості. Якщо вживати літрами в день вищевказаний коктейль, та ще й використовувати для його приготування низькоякісні складові і додавати надмірна кількість цукру, то про яку користь може йтися? У всьому потрібно знати допустиму міру, тоді це точно не завдасть шкоди вашому організму.
