Вчимося, як варити геркулесовую кашу на воді

Вівсяна або геркулесовая каша служить класичнимсніданком в багатьох країнах по всьому світу. Англійці взагалі не уявляють без неї свій день. І це правильний підхід - це блюдо вважається вельми корисним. Дізнавшись, як варити геркулесовую кашу на воді, ви зможете піти британському приклад і снідати "з розумом". Добавки, якими можна урізноманітнити смак каші, обмежуються тільки фантазією кулінара, так що такий сніданок вам не скоро набридне.

Як приготувати геркулесовую кашу на воді

Для дитячого харчування каші прийнято варити намолоці. Воно додає в раціон дитини білок, а тому досить корисно. Дорослі теж можуть використовувати молоко або навіть вершки, але для них ці компоненти означають тільки збільшення калорій. З деякими кашами питань не виникає - багато хто знає, як варити рисову кашу на воді або приготувати без молока гречку. Але вівсянка уявляють більшість саме на молоці і з маслом. Так все-таки, як варити геркулесовую кашу на воді? Спосіб приготування зовсім не відрізнятиметься від звичайного. Співвідношення пластівців і води становить приблизно один до трьох, тобто, на склянку геркулесу потрібно три склянки води. Тим, хто стежить за фігурою або стурбований станом здоров'я, варто варити кашу на воді без солі і цукру. Зробити блюдо ароматним і смачним допоможуть сухофрукти або мед. У кашу можна додати свіжі ягоди або фрукти, корицю або ваніль. Зрідка можна побалувати себе кашею, посипаною тертим шоколадом. З кашею добре поєднуються і солоні продукти - деяким подобається каша з сиром або оливками. Будь інгредієнт може по-новому заграти в поєднанні з геркулес, навіть звареним на воді.

Головне, правильно зварити кашу.Дочекайтеся, поки вода не почне кипіти, і акуратно всипте в неї пластівці. Якщо ви будете додавати сіль або цукор, насипайте і їх теж. Якщо немає, то просто акуратно перемішайте. Каші потрібно близько чверті години на невеликому вогні. Постійно стежте за нею і помішуйте, щоб нічого не пригоріло. Це особливо важливо для молочного варіанту, адже молоко може википіти, а й при готуванні на воді увагу не завадить. Через 15 хвилин після початку приготування кашу можна подавати на стіл, додавши улюблені наповнювачі.

Салат з вівсяних пластівців

Дівчатам корисно знати не тільки те, як варитигеркулесовую кашу на воді, але і як робити з неї "Салат краси". У вівсянці є речовини, що перешкоджають старінню, тому такий салат буде відмінною добавкою до раціону. Візьміть кілька столових ложок пластівців і залийте молоком, кефіром або водою. Не забирайте на ніч в холодильник, залиште при кімнатній температурі. Вранці додайте мед, горіхи або насіння, терте яблуко, грушу або свіжі ягоди, п

еремешайте - ваше страва готова. Це не просто корисно для організму, але і дуже смачно.

Як варити геркулесовую кашу на воді по-англійськи

Для приготування британського варіанту вамбуде потрібно зварити кашу на підсоленій воді, причому в момент закипання додати до неї дрібно порізану зелень. Коли пластівці стануть м'якими, каша готова. Такий геркулес прийнято є з густими вершками.