Рецепт рису в мультиварці відрізняється особливою простотою в приготуванні. Варто відзначити, що таке блюдо ідеально підходить для ситного і смачного сімейного обіду.
Покроковий рецепт рису в мультиварці «Панасонік»
Необхідні інгредієнти:
приготування овочів
Рецепт рису в мультиварці включає в себе нетільки Довгозерний крупу, а й такі інгредієнти, як морква і цибулини. Їх слід помити, очистити від шкірки, а потім натерти на крупній тертці і подрібнити ножем. Після цього підготовлені продукти рекомендується трохи підсмажити. Для цього їх необхідно всипати в мультиварку, присмачити олією, сушеним базиліком, а також чорним перцем і кухонною сіллю. Далі пристрій слід включити в режимі випічки на 12 хвилин. Після закінчення часу пасеровані овочі потрібно викласти на тарілку, а потім приступити до наступного етапу.
приготування м'яса
Крім обсмажених овочів, рецепт рису вмультиварці передбачає використання і м'ясного інгредієнта. Такий продукт зробить страву більш поживним і смачним. Для цього необхідно взяти 400 г курячих грудок, ретельно їх помити, а потім викласти в кухонний пристрій, посипати сіллю, влити 300 мл води і поставити в режим супу на 40 хвилин. За цей час філе птиці стане повністю м'яким, а бульйон вбере в себе аромати м'яса і спецій. Після цього готові грудки слід дістати, охолодити на повітрі, а потім відокремити від кісток, шкірки, хрящів і розрізати впоперек волокон на шматочки.
приготування крупи
Рецепт рису в мультиварці вимагає використаннятільки Довгозерний крупи. Її необхідно перебрати, добре помити, а потім всипати в раніше зварений курячий бульйон. Якщо ви хочете отримати розсипчасте блюдо, то рідина рекомендується трохи прибрати. Таким чином, крупа в кухонному пристрої повинна готуватися в режимі плову приблизно 25 хвилин. Якщо після закінчення зазначеного часу рис буде жорстким, то його бажано залишити на підігріві ще на чверть години.
Завершальний етап в приготуванні
Після того як ви отримаєте розсипчасту або в'язкурисову кашу, зварену на м'ясному бульйоні, до неї потрібно додати пасеровані цибулю і моркву, а також подрібнені курячі грудки і свіжу рубану зелень. Всі інгредієнти слід перемішати великою ложкою, а потім розкласти по тарілках.
Як подавати до столу
Тепер вам відомий покроковий рецептприготування рису в мультиварці. Таке блюдо ви можете робити в будь-який час, коли захочете смачно і ситно поїсти. Його рекомендується подавати до обіду в гарячому стані разом з салатом з овочів і свіжим пшеничним хлібом. До речі, рис в сучасному кухонному пристрої можна готувати і без застосування м'ясного продукту.
