Якщо запитати у будь-якої людини, як він ставитьсядо пропозиції "поїхати або піти на шашлики", думаємо, що відмовилися навряд чи будуть. Свіже повітря, ароматне і смачне м'ясо, приємні обличчя друзів ... Хіба може бути щось краще цього? Існує величезна кількість варіантів приготування цього смачного і ароматного страви. Сьогодні ми поділимося рецептом шашлику в пиві. А також розкриємо вам невеликі хитрості приготування.
Ви зібралися відпочити на природі і думаєте протому, як смачно приготувати м'ясо? Пропонуємо вам відмінний рецепт шашлику в пиві. У чому його переваги перед іншими варіантами? По-перше, він дуже простий у приготуванні. По-друге, не вимагає великих витрат на продукти. А найголовніше те, що м'ясо, приготоване з даного рецептом, виходить надзвичайно смачним, ніжним і ароматним. Вам ще не захотілося покуштувати шашличка? Пропонуємо взяти на озброєння наш рецепт приготування.
Що нам може знадобитися для приготування смачного і соковитого шашлику? Давайте перерахуємо всі продукти:
Все необхідне ми підготували, тепер переходимо безпосередньо до процесу приготування шашлику зі свинини в пиві. Рецепт простий:
Пиво підходить не для всіх видів м'яса.Найкраще в ньому маринувати свинину. У пивній маринад необхідно додавати велику кількість цибулі, адже саме його сік сприяє розм'якшенню м'яса. Маринувати шашлик необхідно в холодильнику, щоб пиво не заграє.
Щоб навчитися готувати шашлик на пиві (рецепт зфото надано вище) необхідно знати деякі тонкощі приготування. Можна, звичайно ж, обійтися і без них, але тоді ваше блюдо не буде таким смачним.
Тепер, коли вам відомий рецепт шашлику в пивіі всі хитрощі приготування, ви можете сміливо запрошувати друзів на природу. Вам залишиться тільки приймати подяки за відмінно приготоване частування і, можливо, відбиватися від питань тих, хто жадає навчитися смажити таке ж ніжне і соковите м'ясо. Безсумнівно, запропонований нами рецепт шашлику в пиві (відгуки про який, до слова, в більшості своїй позитивні і навіть захоплені), міцно "оселиться" у вашій кулінарній скарбничці. А зараз пару слів на підтвердження популярності розглянутого вище страви.
За словами багатьох гуру в даному питанні, рецептшашлику в пиві доволі простий, а м'ясо виходить м'яким і соковитим. Багато людей відзначають, що присмак свіжого хліба, який набуває готову страву, робить його ще більш апетитним. Правда, є і противники приготування шашликів в пиві. Чому?
Деякі люди вважають, що якщо шашлик будемаринуватися в пінному напої, то м'ясо буде містити певний відсоток алкоголю. Боятися цього не варто, так як при приготуванні спирт випарується. А легкий запах солоду і хмелю, навпаки, залишиться. Але це лише додасть готовому блюду особливий смак. Сподіваємося, що ви без праці навчитеся готувати смачний і ароматний шашлик на пиві.