Напевно, кожна людина знає про те, якукористь організму приносять свіжовичавлені соки. У таких напоях містяться ті ж корисні біологічні речовини, що і в самих свіжих плодах. Але в рідкому вигляді ці мікроелементи швидше засвоюються організмом.
Зараз ми розповімо про те, які бувають соки,назви їх перерахуємо. Також опишемо їх позитивне властивості, а також вплив на організм. Володіючи такою інформацією, ви зможете поліпшити свій стан здоров'я, просто вживаючи смачні і вітамінні напої.
Які бувають соки?Овочеві, фруктові, ягідні і навіть соки з листя. Кожен з них має своє призначення. Наприклад, апельсиновий сік сприяє зміцненню стінок судин. Його часто призначають як зміцнювальний засіб при захворюваннях печінки і гіпертонії. Такий сік також відмінно знімає втому і піднімає життєвий тонус.
Який буває сік, що випливає з надломленихстовбурів берези? Звичайно ж, березовий. Це дуже смачний напій. Він застосовується навіть в медицині. Березовий сік часто використовують як сечогінний засіб, а ще він чудово допомагає впоратися з депресивними станами.
Виноградний сік корисно пити людям, страждаючимсерцевими захворюваннями, оскільки він сприяє запобіганню утворенню тромбів. Що стосується абрикосового, то він допомагає вивести з організму зайву рідину, але його не рекомендується пити тим, хто хоче схуднути, а також діабетикам. Для того щоб поліпшити травлення, можна вживати грушевий сік. Він збагачений клітковиною і часто застосовується в медицині як сечогінний засіб.
Ще який буває сік? Наприклад, сливовий.Він допомагає вивести з організму зайву воду, а також солі. Цей сік є прекрасним проносним засобом. Що стосується яблучного, то в ньому міститься величезна кількість корисних органічних кислот, а також вуглеводів і вітамінів. Цей сік корисно пити курцям, які намагаються покінчити з цією згубною звичкою. Яблучний сік здатний частково відновити уражені легені. Але для цього потрібно не тільки пити сік, але і не курити. При захворюваннях органів дихання теж рекомендується пити яблучний нектар.
А які бувають соки, що допомагають в боротьбі із зайвоювагою? В першу чергу хотілося б згадати ананасовий. У ньому міститься така речовина, як бромелайн. Воно покращує жировий обмін і бере участь в процесі розщеплення жирів.
Крім того, в боротьбі із зайвою вагою допоможевишневий сік, але якщо у вас підвищена кислотність, то тоді вам пити його не рекомендується. Найвірніший друг при схудненні - сік лимона. Ось цей напій точно допоможе вам скинути пару кілограмів, але правда, на смак він не дуже приємний.
Які бувають овочеві соки? В першу чергу до них можна віднести томатний. Він по-справжньому насичує і повністю позбавляє від відчуття голоду. Крім того, в ньому містяться речовини, які допомагають продовжувати молодість.
Ще які бувають соки з овочів? Наприклад, морквяний і буряковий. Ці соки позитивно впливають на зір, особливо якщо ви з'єднаєте два овоча в один напій. Що стосується морквяного, то його можна розбавляти яблучним або апельсиновим. Така суміш підвищує імунітет і має загальнозміцнюючі властивості. Завдяки цьому соку починає краще працювати травна система. Морквяний сік сприяє виведенню з організму токсинів і шлаків.
А ще які бувають соки, що підвищують імунітет? До цієї категорії можна віднести, наприклад, сік з журавлини. Він є хорошим протипухлинним засобом і допомагає позбутися від інфекцій в сечовивідних шляхах. Крім того, він чудово очищає організм від токсинів.
Огірковий сік можна пити тим, у кого проблеми з тиском, а ще цей сік зміцнює зубну емаль.
При виразці шлунка корисно буде вживати в їжу картопляний. А капустяний сік допоможе нормалізувати жировий обмін. Він також чудово очищає кишечник від різного типу забруднень.
Тепер ви знаєте, які бувають соки. Іноді краще не з'їсти той чи інший плід, а зробити з нього смачний, вітамінний напій. Так ви забезпечите максимальну засвоюваність корисних речовин, що містяться в ньому.
Якщо ви будете вживати свіжовичавлені соки, товам потрібно знати кілька правил їх прийому. Не рекомендується пити сік відразу ж після того, як ви його приготували. Він повинен трохи настоятися. У той же час не можна занадто довго зберігати сік. Найкраще пити його через десять-п'ятнадцять хвилин після приготування.
Хоча є один виняток, воно стосуєтьсябурякового соку. Його потрібно потримати близько двох годин в холодильнику до вживання. Це необхідно для того, щоб в соку зруйнувалися всі шкідливі речовини і залишилися тільки корисні.