Смачні десерти в мікрохвильовці для всієї родини можна приготувати буквально за кілька хвилин. Читайте нашу статтю і переконайтеся в цьому особисто.
Швидкий десерт в мікрохвильовці
Сирне суфле з бананом може прекрасно доповнити ваш звичний вечерю або може стати чудовим сніданком. Приготувати його дуже просто:
- Збийте два курячих яйця за допомогою міксера або простого кухонного віночка.
- Додайте до них 300 грамів сиру, дві ложки цукру і один нарізаний банан.
- Змішайте продукти, а потім розкладіть отриману масу по формах, заповнюючи їх на дві третини.
- Помістіть десерт в мікрохвильову піч і готуйте його на повній потужності десять хвилин.
Як і всі десерти в мікрохвильовці, сирне суфле виходить дуже смачним. Готуйте його на сніданок або до вечірнього чаю, і гарний настрій вам забезпечено.
Десерт в мікрохвильовці за 5 хвилин
Чи можливо приготувати смачне частування всього за кілька хвилин? Читайте наш рецепт і переконайтеся на практиці в правдивості цього твердження:
- Для двох порцій десерту візьміть і змішайте чотири столові ложки борошна, чотири ложки цукру, три ложки молока, три ложки вершкового масла, дві ложки какао, одне яйце і ванілін за смаком.
- Отриману масу розділіть порівну і налийте в два кухлі (до середини).
- Готуйте десерт в мікрохвильовці три хвилини, дістаньте, дайте йому охолонути пару хвилин, посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
Десерт в мікрохвильовці за 5 хвилин готується дуже просто, тому ви можете робити його для себе і своїх близьких хоч кожен день.
шоколадний пудинг
Вы удивитесь, но десерты, приготовленные в мікрохвильової печі, рідко підгорають, виходять більш пишними, та й готуються набагато швидше за своїх печених побратимів. Рецепти десертів в мікрохвильовці не надто складні, тому впоратися з ними зможе навіть дитина. Спробуйте приготувати до вечірнього чаю смачний шоколадний пудинг, і переконайтеся в цьому самі:
- Три білка збийте разом з дрібкою солі або невеликою кількістю лимонного соку в круту піну.
- 200 граммов горького шоколада растопите на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Після цього змішайте його з двома ложками цукру, чотирма ложками манки, 300 мл йогурту (його можна замінити кефіром, сметаною чи вершками) і 300 грамами цукру.
- Акуратно введіть в отриману суміш підготовлені білки.
- Викладіть тісто у форму, придатну для мікрохвильовки і відправте його готуватися на максимальній потужності протягом п'яти або семи хвилин.
Коли пудинг охолоне, переверніть його на блюдо іподавайте до столу з гарячим чаєм або кавою, прикрасивши кулькою морозива. Врахуйте, що у десерту повинен схопитися тільки верх і не варто випікати його до «сухої сірники».
Безе в мікрохвильовій печі
Спробувавши готувати десерти в мікрохвильовці, вивже не зможете зупинитися і будете робити безліч нових страв. На цей раз ми пропонуємо вам спробувати смачне доповнення до кави або чаю, приготоване за рекордно короткий час. Рецепт легкого безе дуже простий:
- Насипте 250 грамів цукрової пудри в миску і додайте до неї один білок курячого яйця.
- Ретельно розтирайте продукти кілька хвилин.Зупиніться, коли вони перетворяться в щодо густу світлу масу. Врахуйте, що подібного результату ви не досягнете, якщо будете користуватися міксером.
- Якщо готовий продукт виявиться дуже густим, тоскачайте з нього кульки і викладіть на пергамент для випічки. Якщо ж маса, навпаки, вийде рідкою, то видавіть її на папір за допомогою кулінарного шприца або розкладіть грудочки ложкою на невеликій відстані один від одного.
Покладіть пергамент з майбутнім десертом вмікрохвильовку і включіть піч на одну хвилину. Ці ласощі виручить вас, якщо на порозі виникнуть несподівані гості або діти попросять вас швидко приготувати що-небудь до чаю.
Швидкий брауні
Якщо у вас немає сил і бажання стояти біля плити, то зверніть увагу на цей рецепт. З його допомогою ви приготуєте смачний десерт буквально за дві секунди. Для цього вам буде потрібно:
- 150 грамів вершкового масла розімніть виделкою і розтопіть в мікрохвильовій печі.
- Додайте до нього один стакан цукру, дві третини порошку какао і одну щіпку кориці.
- Перемішайте продукти, додайте до них два курячих яйця і майже повний стакан просіяного борошна.
- Ретельно перемішайте продукти і вилийтеотримане тісто в придатну для мікрохвильовки форму. При бажанні ви можете додати до нього шматочки шоколаду або горішки (наприклад, фісташки тут будуть дуже до речі).
Запекайте десерт на полной мощности в течение п'яти хвилин. Готовий брауни ви можете подати до столу відразу ж, а можете попередньо охолодити при кімнатній температурі, а потім помістити на деякий час в холодильник. У будь-якому випадку десерт вийде дуже смачним.
Ми будемо раді, якщо вам стане в нагоді наша стаття і десерти в мікрохвильовці стануть частіше з'являтися на вашому столі.