Змішані напої, що складаються з декількохінгредієнтів, називають коктейлями. Вони бувають безалкогольними або містять алкоголь. У цій статті ми детально розглянемо найбільш популярні рецепти приготування коктейлів з лікером.
Такі напої можна поділити на три основні групи:
Але є ряд напоїв, що не відносяться ні до однієїз цих груп. Для приготування алкогольних коктейлів найчастіше використовують ром, віскі, джин, горілку і текілу. А ось напої на основі пива і вина не настільки поширені.
Останнім часом великої популярності набуликоктейлі з лікером. Особливо вони припали до душі жінкам. Побалувати себе цим смачним напоєм можна не тільки в барі. Рецепти коктейлів з лікером настільки прості, що їх легко приготувати самостійно в домашніх умовах.
Особливість цього коктейлю - яскраво виражений смак кокоса. Для його приготування потрібно:
Всі інгредієнти слід гарненько змішати в блендері, після чого готовий напій налити в келих і прикрасити вишенькою. У підсумку ви отримаєте не надто міцний і в той же час охолоджуючий напій.
Коктейль з лікером Apricot Brandy подають як аперитив. Щоб приготувати його, потрібно лише три інгредієнта:
Всі складові змішати в шейкері, додавши туди 2-3 кубики льоду. Напій фільтрують і наливають в заздалегідь охолоджений келих для мартіні. Прикрашають апельсинової часточкою або листочком м'яти.
Цей коктейль з лікером «Амаретто» має яскравий присмак мигдалевого горіха і прянощів. До його складу входять такі компоненти:
Сироп, лікер і молоко потрібно збити в блендері. Потім отриману суміш вилити в келих, а зверху викласти кульку морозива, який можна прикрасити тертим шоколадом.
Для приготування цього екзотичного коктейлю вам знадобиться:
У шейкері змішуємо лимонний і ананасовий сік,лід, ром і два види лікеру. Потім вміст проціджують в келих хайболл. Напій подають на стіл, прикрасивши апельсиновою або ананасовий часточкою. Також можна використовувати для цих цілей вишеньку.
Це не тільки смачний, але і ефектний коктейль. Щоб його приготувати, вам знадобляться такі інгредієнти:
Коктейль виходить багатошаровим.На дно стопки наливають самбуку. Наступний шар - лікер «Бейліс». Потім обережно, так щоб інгредієнти не змішалися, наливають абсент, поверх якого додають Гренадіни. На дні чарки виникає унікальний ефект, за своїм виглядом дуже схожий на гриб, який з'являється при ядерному вибуху.
Цей напій припаде до смаку жіночій аудиторії, так як дуже сильно нагадує однойменні цукерки. До складу коктейлю входить:
У блендер поміщаємо всі складові крімкокосової стружки. Гарненько збиваємо до отримання однорідної маси. Переливаємо в охолоджений келих і присипаємо кокосовою стружкою. Райська насолода буде забезпечено.
«Секс на пляжі» - один з найпопулярніших в світі коктейлів з горілкою і лікером. Для його приготування слід підготувати такі інгредієнти:
Шейкер наповнюється льодом, потім туди додаютьвсі інші інгредієнти: горілку, лікер і соки. Шейкер потрібно гарненько струснути, щоб складові коктейлю ретельно перемішалися. Отриманий напій виливають в високий келих хайболл і прикрашають вишнею або часточкою апельсина.
Це один з кращих коктейлів з джином і лікером. До його складу входять:
Готується досить просто. Всі інгредієнти за винятком мускатного горіха змішують в шейкері. Готовий напій виливають в келих для мартіні і присипають зверху меленим горіхом.
Це лише мала частина коктейлів, які готуютьна основі лікарів. Якщо ви любите експериментувати зі смаками, вам варто спробувати самостійно приготувати один із запропонованих вище рецептів, тим більше що цей процес досить простий.
