Живильні речовини (кореневі підживленнявинограду) під кущ потрібно закладати при його посадці. На дно посадкової ями діаметром і глибиною по 80 см висипають лопату деревної золи або 400 г суперфосфату подвійного, вносять трав'яний компост шаром в 15 см. Для кореневої системи виноградного куща необхідно враховувати два протилежних умови. Перше: коріння не потрібно заглиблювати більше, ніж на 30-40 см. Тоді вони вчасно прогріються навесні і не затримають розвиток лози. Друге: коріння повинні мати великий запас вологи, що можливо тільки на великій глибині. Тому для поливу і внесення рідкої підгодівлі винограду потрібно підготуватися так: зі спеціальної перфорованої дренажної труби діаметром 10 см і довжиною 2,5 м на дно ями укладається кільце. Один кінець труби закритий наглухо. В інший кінець вставлена пластмасова трубка діаметром 10 см і довжиною 50-60 см, яка виходить на поверхню землі. Навколо труби влаштовують дренаж з шару крупного гравію, щебеню або керамзиту товщиною в 10 см. На дренажний шар укладають прути, уламки шиферу, для того щоб дренаж НЕ заплив землею. Труба знаходиться в полотняній чохлі, що запобігає замулювання отворів грунтом. Призначення складного дренажного пристрою зрозуміло: полив і підгодівля винограду будуть підведені до глибинних коренів, що стимулює зростання куща. Верхні "росяні" коріння рослини при відсутності поливу зверху будуть слабкими, що знизить ймовірність ослаблення рослини в зимовий період. Також через трубу буде надходити повітря на великій площі. В яму насипають шар землі в 20 см і на неї ставлять саджанець. Заповнюють яму доверху землею. Важливо розправити всі корінці і направити їх в глибину.
правильні поливи
Виноград рясно поливають 2-3 рази за літо.Перший раз - на початку вегетації до розпускання вічок. Буде чудово, якщо перший полив зробити талою водою. Наступний рясний полив - перед початком фарбування ягід. Якщо погода дуже посушлива, то можна добре полити під час росту ягід. Не можна поливати виноград в період цвітіння, це викличе опадання квітів. Припиняють поливи за 3 тижні до збору врожаю, щоб шкірка на дозрівають ягодах не лопаються від зайвої вологи, а лоза встигла огрубіти (визріти). Восени проводять вологозарядні полив, рясно і глибоко змочуючи грунт. Поливи суміщають з підгодівлею.
підживлення винограду
Якщо під саджанці винограду внесена органіка імінеральні добрива, посадкова яма заповнена родючим грунтом, то кілька років вони будуть потребувати тільки в регулярних рідких підгодівлі. З органічних добрив: розчин гною, розчин курячого посліду, деревна зола. Попередньо коров'як або курячий послід заквашивают днів 10 в бочці, потім рідину розводять водою у співвідношенні 1:10 і заливають розчин в дренажний колодязь, по відру на кожен кущ. Цією підгодівлею, що містить азот, користуються з весни до середини літа.
Підживлення винограду золою проводиться навесні івосени. Навесні зола вноситься в ґрунт навколо куща. Потрібно зробити для цього ямки глибиною по 20-30 см, засипати в них золу і закрити землею. Зверху грунт рясно посипати золою та промульчіровать. На один дорослий кущ досить 2 кг золи. Восени при вологозарядні поливі під кущ виливають 4 відра води, а в п'ятому розчиняють 300 г золи і виливають під виноград. Добре провести позакореневе підживлення золою. Для цього потрібно розчинити золу в воді в пропорції 1: 2 і залишити на 2 дні, періодично помішуючи. Відстояну воду злити, профільтрувати і долити в розчин 2 обсягу води. Обприскувати листя з обох сторін. Ця підгодівля стане також захистом від грибкових хвороб винограду. Мінеральні добрива вносять у вигляді розчину при поливі і тільки в дренажні колодязі. Весняна підгодівля: азоту 20 г, фосфору 30 г і калію 15 г на відро води під кожен кущ. Після відцвітання винограду і перед початком дозрівання грон роблять мінеральні підгодівлі винограду: 10 г солі калійної, 145 г селітри аміачної і суперфосфату 25 г розчиняють у відрі води, виливають розчин в дренажну трубку. Для живлення рослини кальцієм потрібна підгодівля вапном - 150 г на кущ. Восени вносити в грунт на глибину 20 см, навесні - на глибину 5 см.
