Бутанол - це традиційна назва одного зодноатомних спиртів. До нього застосовується систематичне найменування - 1-бутанол, а також інші - н-бутанол (нормальний бутанол) або бутиловий спирт. У молекулі цього первинного спирту є чотири вуглецевих атома, з'єднаних між собою, а гідроксильна група заміщає один водневий атом у першого атома C. Хімічна формула - C4H9OH, раціональна - CH3 (CH2) 3OH, емпірична - C4H10O.
Молярная масса н-бутанола равняется 74,1 г/моль.При нормальному стані він є рідиною з щільністю 0,81 г / см ³. Температура плавлення C4H9OH - мінус 90,2 ° С, температура кипіння - плюс 117,4 ° С. Показник заломлення чистого речовини відповідає 1,399. Самозаймається 1-бутанол при температурі плюс 345 ° С, спалахнути може при температурі плюс 34 ° С.
Бутиловий спирт являє собою вуглеводеньлінійної будови, у якого один водневий атом у крайнього атома C заміщений на гідроксильну групу. Він має три ізомери з систематичними назвами:
Тривіальні назви цих же речовин в тій же послідовності: з-бутанол (спирт ізобутіловий), втор-бутанол та трет-бутанол.
Молекулы изомеров бутанола отличаются структурой, тому всі чотири речовини із загальною формулою C4H9OH мають різні температури плавлення, кипіння і інші характеристики. Так, наприклад, бутиловий і ізобутіловий спирти мають обмежену розчинність, в той час як два інших ізомери повністю змішуються з водою. Це тому, що в структурі всіх алкоголів (CnH2n + 1OH) є гідроксильна група, що впливає на полярність, збільшення якої сприяє підвищенню розчинності в воді. У той же час зростання кількості вуглецевих атомів в молекулі ускладнює цей процес. Якщо такі первинні спирти, як метанол, етанол і пропанол повністю змішуються з водою, то н-бутанол - помірно.
Трет-бутиловий спирт (інакше 2-метил-2-пропанолабо трет-бутанол) - це найпростіший третинний спирт. Він являє собою прозору рідину (або безбарвне тверда речовина). Цей спирт добре розчиняється в воді, змішується з діетиловим ефіром і етанолом. Він є унікальним серед ізомерів бутанола, тому що може укріпляти при кімнатній температурі і плавитися при температурі трохи вище 25 ° С. Трет-бутанол є побічним продуктом при виробництві ізобутану з окису пропілену. Крім того, його можна отримати шляхом каталітичної гідратації з изобутилена.
Як і багато інших спирти, бутиловий спиртє шкідливою речовиною. Але він показав низький рівень токсичності при випробуваннях на лабораторних тваринах, тому відноситься до досить безпечним речовин і використовується в косметиці. Однак потрапляння його через шкіру в організм людини може привести до депресії центральної нервової системи. Попадання спирту в очі викликає їх сильне роздратування, потрапляння його на шкіру - помірне. У більшості випадків бутанол швидко метаболізується в вуглекислий газ. Основна небезпека виникає в результаті тривалого впливу парів. Важкі отруєння проявляються придушенням центральної нервової системи і можуть викликати навіть смерть.
Термін «спирт технічний» найчастіше застосовуєтьсядо етанолу, але його можна також віднести і до інших алкоголю. Наприклад, в разі, коли бутанол розглядається в якості компонента моторного палива. Працює він з більшою ефективністю, ніж етанол, так як енергія, яка утворюється в результаті згоряння однакового обсягу палива, у C4H9OH вище, ніж у C2H5OH. Бутанол може бути використаний як добавка до дизельного палива, що сприяє зниженню вмісту сажі у вихлопних газах.
Бутиловий спирт в основному застосовується в якостірозчинника або допоміжного продукту для хімічного синтезу, а також як паливо. Як розчинник, використовується в хімічних і текстильних виробництвах. Він також є компонентом гідравлічних і гальмівних рідин або служить, незважаючи на свій алкогольний аромат, основою для парфуму.
