في زماننا ، مشكلة الوزن الزائد جدًّاله أهمية ، ولتصحيحه ، يقوم أخصائيو التغذية يومياً بتطوير المزيد والمزيد من الأنظمة الغذائية الجديدة ، التي لديها بالفعل تنوع كبير. ولكن في كثير من الأحيان ، عند العودة إلى النظام الغذائي العادي ، يتم تعيين الوزن المفقود مرة أخرى. ما هو سبب هذا؟
ويرتبط فقدان الوزن السهل مع الوجبات السريعة معالتأكيد على أن الجسم يعاني من القيود التي بدأت. ولكن عندما يكون هناك انتقال إلى النظام الغذائي السابق ، يزداد وزن الجسم مرة أخرى ، وبضعة كيلوغرامات أكثر من ذي قبل. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الجسم يريد أن يكون أكثر استعدادًا للتعامل مع الإجهاد التالي المحتمل ، أي اتباع نظام غذائي سريع. لذلك ، فإن اتباع نظام غذائي يومي جيد التخطيط لفقدان الوزن هو الطريقة الوحيدة المؤكدة لإعادة الجسم إلى شكل جيد. جوهر هذه الطريقة هو أن الجسم يجب أن يستهلك طاقة أقل مما يمكن أن يقضيه يوم ، في حين أن الوزن سينخفض ببطء ، ولكن سيتم إصلاح التأثير لسنوات عديدة.
التغذية السليمة لفقدان الوزن: القائمة
عند التغذية بشكل صحيح ، يجب أن تحتوي القائمةالبروتينات الحيوانية والكربوهيدرات. مع درجة عالية من السمنة ، يجب أن تكون كمية الكربوهيدرات القابلة للهضم محدودة. يتم إعطاء الأفضلية للحبوب ومنتجات الدقيق من المجموعة A (أي من القمح القاسي) والخبز مع النخالة. هناك رأي أنه مع السمنة فمن الضروري التخلي عن الحلو والمالح والمحمص والمدخن. على الرغم من عدم وجود فائدة كبيرة من هذه المنتجات ، ولكن لا يستحق الأمر رفضها في يوم واحد ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى الإجهاد المذكور. من المهم ببساطة تقليل عدد المنتجات المستهلكة ، على سبيل المثال ، بدلاً من خمس قطع من الكعكة في الأسبوع ، تناول ثلاثة ، بدلاً من قطعتين من الدهون - واحد.
وفقا ل [نوتريأيشنيست] ، ال يصحّ حمية لالتخسيس يتكون أساسا من تلك الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف. على سبيل المثال ، يحتاج الجسم إلى حوالي 3 حصص من الفواكه والخضروات يوميًا ، بالإضافة إلى اللحم قليل الدسم وقطعتين من السمك. تعتبر المياه عنصرا هاما للغاية في التغذية السليمة. كوب من الماء قبل تناول الطعام يقلل من الشهية. لمنع التهاب الحلق ، من المهم أن المياه ليست باردة ، ولكن في درجة حرارة الغرفة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن النظام الغذائي الصحيح لفقدان الوزنيفترض نظام صارم إلى حد ما. تتضمن الصورة النمطية الصحيحة للتغذية ما لا يقل عن 4 ولا تزيد عن 6 وجبات في اليوم. لتناول الطعام بحاجة إلى أجزاء صغيرة ، فإن الشخص لن يشعر بالشعور بالجوع والشعور بمعدة كاملة. آخر ، حتى آخر عشاء يجب أن يعقد 2-3 ساعات قبل وقت النوم ، لأن الجهاز الهضمي أقل نشاطا في الليل. أيضا يجب أن يصبح إفطار كامل عادة. عند اختيار طريقة الطهي ، يجب إعطاء الأفضلية للإخماد أو الخبز أو الطبخ البخاري.
التغذية السليمة لفقدان الوزن: ملاحظات
لانقاص الوزن تستهلك الطاقة التي تحتاجهاأقل من أن تنفق. تحتاج المرأة العادية التي تعمل في المكتب إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم للحفاظ على الوزن ، 2500 سعرة حرارية للرجل. لذلك ، من أجل إنقاص الوزن ، يجب أن تكون كمية السعرات الحرارية المستهلكة أقل في مكان ما بين 20-25٪ ، ثم يتم ضمان فقدان الوزن. بطبيعة الحال ، لهذا سيكون عليك الاحتفاظ بعدد ثابت ، حتى لا تتجاوز الحد المسموح به من السعرات الحرارية. هذا ، لا سيما في البداية ، يمكن أن يسبب صعوبات كبيرة ، لأن العديد من حاول هذه الطريقة على أنفسهم ، وتقديم المشورة للجوء إلى الأسلوب الشهير من "الكولاك". لذا ، يجب أن يساوي كل الطعام المستهلك في اليوم 15 كيلو كولز من الوزن الخاسر. من هذه ، يجب أن تكون 6 حصص من الخضار ، 3 حصص - ثمار ، 2 حصص - حبوب و 4 حصص - بروتين.
التغذية السليمة لفقدان الوزن لاهو نظام غذائي سريع ، يعد المؤلفون به فقدان الوزن بسرعة في غضون بضعة أسابيع. مثل هذا النظام الغذائي يساهم في فقدان الوزن التدريجي ، ولكن مع وجود تأثير مستمر ولفترة طويلة. التغذية السليمة هي الخطوة الأولى نحو نمط حياة صحي والوقاية من مجموعة متنوعة من الأمراض المرتبطة بزيادة الوزن.
