غوجي التوت هي ثمار نبات فريد من نوعه ،ينمو في المناخ شبه الاستوائي في جنوب شرق آسيا. اسم الشجرة التي تعطي الناس فواكه عطرة وصحية هو dereza عادي. واسم غوجي جاء مع السكان المحليين.
ينمو في الوديان والفواكه التبتية الخضراءالأشجار مشبعة بسخاء بالفيتامينات والمعادن المفيدة. لذلك ، لا ينبغي للمرء أن يتفاجأ بالتأثير الإيجابي للتوت على عمليات التمثيل الغذائي وعلى جسم الإنسان ككل.
غوجي بيري (ولف بيري ، غوجي ، ديريزاعادي ، البرباريس التبتي) هو شجيرة دائمة الخضرة تنمو في المناخ شبه الاستوائي في الصين والتبت ومنغوليا. ينتمي إلى عائلة نباتات الباذنجان ، يصل ارتفاعه إلى 2.5 - 3 أمتار.
اكتشف الصينية Dereza الشائعمنذ حوالي 5000 سنة. جرب الناس القدماء البرباريس التبتي: استخدموه طازجًا وفهموا كيفية تحضير توت غوجي.
هذه الخواص الإيجابية للخيال الشائع ،كتطبيع للكبد والكلى والغدد الصماء ، تم اختباره بمرور الوقت. تم استخدام ثمار الشجرة في الطب الشرقي والطاوي والتبتي والصيني وغيرها.
سرعان ما أصبح التوت المعجزة غير معروففقط للرهبان والصينيون العاديون. علاوة على ذلك ، انتشرت في جميع أنحاء القارة الآسيوية وحول العالم. في أوروبا ، تم بيع أول Goji في المتاجر المتخصصة. تم إرفاق شهادة الجودة والتعليمات حول كيفية تحضير توت غوجي في عبوة صغيرة.
على الرغم من جميع الخصائص الإيجابية ، غوجي التوت "لدغات". يجب على الأشخاص الفضوليين عدم لمس الشجرة في الحياة البرية - قد يحدث رد فعل تحسسي.
تحظى بشعبية كبيرة في الغرب ، ثم فيأصبح غوجي التوت روسيًا بعد عام 2004. أول من لاحظ الخصائص الفريدة للتوت كان نجومًا غربيون وممثلون عن الأعمال التجارية المحلية. ذكر المزيد من النمو في الشعبية رد الفعل المتسلسل: ثمار dereza سقطت على ذوق رجال الأعمال والناس العاديين.
ما هي الصفات التي لم تمنحها هذه التوت!و "ذكر الفياجرا" و "النبيذ الزوجي" و "يعني فقدان الوزن رقم 1". لا يمكن التحقق حتى النهاية من الخصائص الفريدة لتوت غوجي - فهي تؤثر على كل شخص بطرق مختلفة. ولكن يمكن قول شيء واحد: إنهم يسرعون من عملية التمثيل الغذائي ويزيدون من قوة الذكور.
لماذا هذه التوت لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان؟ للقيام بذلك ، انظر أسفلها تحت القشر واكتشف التركيب:
من الجدير بالذكر أنه في التوت غير المعالج لحجم بذور اليقطين ، يكون فيتامين سي 5 أضعاف أكثر من البرتقال الكبير.
أسهل طريقة للتحقق من فعالية الأداة هي تجربتها بنفسك. كيف يتم تحضيرها ، وبأي كمية تأخذ توت غوجي - عن كل هذا في القسم التالي.
يمكن تناول توت غوجي إما نيئًا أو على شكل مشروب مخمر.
يتضمن الخيار الأول تناول التوت منعبوات ، على غرار كيفية تناول الزبيب المجفف أو المشمش المجفف. طعم هذه الفواكه المجففة الغريبة لطيف للغاية. نوصي بشدة بغسل التوت قبل الأكل.
يساعد التوت على تنويع نظامك الغذائي الصباحي.غوجي. كيف يتم تحضيرها للحصول على مكمل فيتامين؟ يجب غمر القليل من التوت بالماء المغلي وخلطه مع الزبادي أو العصيدة أو كتلة اللبن الرائب. ليس فقط يتم تجديد الجرعة اليومية من الفيتامينات ، لذلك أصبح الطعام المألوف أكثر إثارة للاهتمام.
من الغريب ، لكن توت غوجي هو توابل ممتاز لأطباق اللحوم. إنها تعطي رائحة خاصة وتجعل طعم اللحم أكثر دقة.
ثمار dereza الشائعة لها واحدة أخرىخاصية فريدة - عند تعرضها لدرجات حرارة عالية ، تظل جميع العناصر النزرة المفيدة سليمة. اقرأ كيفية تحضير توت غوجي بشكل صحيح. تذكر النصائح المفيدة ووضعها موضع التنفيذ.
من الفواكه المجففة ، يمكنك الحصول على كل من الشاي العطري ومرق الشفاء. كل هذا يتوقف على كيفية تحضير توت غوجي.
لفقدان الوزن ، ديكوتيون مثالي.في هذا القسم ، سنخبرك بكيفية تحضير توت غوجي. لكن هذه المعلومات ليست كافية. كم يمكن تحضير توت غوجي وكيفية الحصول على الشاي المعطر من الفواكه المجففة؟
أسهل طريقة هي تحضير منتج شفاءفي الماء المغلي. ستحتاج إلى إبريق صغير 250 مل وملعقة كبيرة من التوت. اسكب الفاكهة المجففة في وعاء واسكبها بالماء المغلي. بعد 20 دقيقة ، يصبح مرق الشفاء جاهزًا للاستخدام! يجب أن يؤخذ هذا الشراب ثلاث مرات في اليوم في نصف كوب.
الطريقة الثانية هي إضافة التوت غوجي إلى الماء المغلي.كيف تصنع الشاي؟ بسيط للغاية - تحتاج إلى مزج القليل من الفاكهة المجففة مع الشاي المفضل لديك. فكرة رائعة هي تحضير توت غوجي في الترمس. لذلك لن تترك مشروب منشطك المفضل حتى في العمل!
طريقة للذواقة - خلق فريدمزيج من الأعشاب الشرقية. ستحتاج إلى ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر وقليل من أقحوان وياسمين وتوت غوجي. يتم خلط جميع المكونات وصبها بالماء المغلي الساخن. يتم غمر الشاي لمدة 25 دقيقة. يؤدي الشراب الناتج إلى تدفئة الجهاز وتقويته وتقويته.
لقد أدرجنا فقط الطرق الرئيسية التيشراب التوت غوجي. مراجعات الوصفات المذكورة أعلاه تتحدث عن نفسها - الناس سعداء بشرب مشروبات متنوعة مع إضافة هدية الطبيعة هذه.
والمثير للدهشة ، أن الحقيقة هي أن التوت الصغير العادي له تأثير شافي قوي على ضعف الجسم.
على الرغم من الخصائص الفريدة للجنين ، فإن التأثير المعاكس ممكن أيضًا. لوحظ في أولئك الذين لا يعرفون كيفية تحضير توت غوجي ، أو تجاوز الجرعة اليومية المسموح بها بشكل ملحوظ.
تشمل الآثار الجانبية المحتملة ما يلي:
لا ينصح التوت غوجي للأشخاص الذين يعانون منالحساسية الغذائية الخطيرة. المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومرضى السكر والذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي يجب أن يأخذوا الفاكهة بحذر. يجب أيضًا ألا تأكل الفواكه النيئة.
لسوء الحظ ، أصبحت الحالات في الآونة الأخيرة أكثر تكرارا.بيع المنتجات المقلدة. بدلاً من التوت التبتي ، يتم وضع البرباريس المجففة أو التوت البري الملون في العبوة. لكي لا تصبح ضحية للمحتالين ، يجب أن تعرف كيف تبدو الفاكهة المجففة الحقيقية. ندرج العلامات التي تجعل من الممكن القول بدقة أن هذا البرباريس التبتي الحقيقي:
إذا طلبت غوجي التوت عبر الإنترنت ، فيجب عليك الانتباه إلى المورد الذي يقدم المنتج.
في بعض الأحيان يمكن رؤية ثمار dereza بشكل عاديمخازن. في معظم الأحيان ، مثل هذا المنتج متوسط الجودة ويتم إنتاجه في روسيا. الخيار الأفضل هو طلب جزء صغير من غوجي التوت عبر الإنترنت. من الضروري إعطاء الأفضلية للمتاجر الأجنبية عبر الإنترنت مع واجهة موقع واضحة.
اتبع هذه القواعد البسيطة ، احذر من التزييف!
في الملحمة الصينية هناك أسطورة عن راهبعاش لمدة 252 سنة. كل يوم ، كان يأكل بعض التوت الغوجي الخام. لا يوجد دليل موثق على الأسطورة ، ولكن في الآونة الأخيرة (في عام 2006) ، اكتشف الطبيب الياباني H. Wu اكتشافًا غريبًا: عصير Goji يعيد بنية الحمض النووي التالفة.