إذا كنت تريد فجأة حلوة ، ولكنالمطبخ غير مناسب ، والمخزن هو كسول جدا للذهاب ، أو لا توجد وسيلة ، ثم محاولة لطهي فطيرة المن ، وصفة منها بسيطة للغاية ، وربما يمكن العثور على المكونات في أي منزل. نلفت انتباهكم إلى عدة أنواع من هذا الطبق.
هذا الخيار ينطوي على إعداد فطيرةمع كريم. ومع ذلك، إذا كان من ناحية ليست المكونات المناسبة، ويمكن أن يتم دون ذلك - حتى الخبز ليست حلوة كما. لذلك، لإعداد كعكة mannogo مع كريم، ونحن في حاجة إلى المنتجات التالية: أربعة بيض الدجاج، كوب من القشدة الحامضة، وكوب من السميد، وكوب من السكر، و 100 غرام من السمن أو الزبدة، ونصف كوب من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. في الكريمات وسوف تحتاج الزبدة (200 غرام)، نصف علبة من الحليب المكثف وعلبة من سكر الفانيليا.
لبدء البيض نمسك بالسكر ،إضافة المارجرين خففت والقشدة الحامضة والمانجو والدقيق. يقلب العجين جيدا حتى يكون لديه اتساق منتظم. نخبز الكعكة في فرن مسخن إلى 180 درجة. ننتقل الآن إلى إعداد كريم. للقيام بذلك ، تغلب على الزبدة الناعمة مع سكر الفانيليا والحليب المكثف. يمكن تسخين هذا الخليط قليلاً ، بينما لا يتم غليه. يتم تبريد الكيك الجاهز ومشحم بالكريم. فطيرة لذيذة منة جاهزة! يمكنك خدمته على الطاولة.
يتم الحصول على الخبز على أساس هذه الوصفةحلوة جدا وناعمة وعطرة ولذيذة. إذا قررت عمل فطيرة تفاح مانو ، يجب أن تكون المكونات التالية متوفرة: أربعة تفاحات ، كوب من دقيق القمح ، كوب من السكر ، كوب من السميد و 100 غرام من المارغارين. ومن المثير للاهتمام ، لا تتطلب هذه الدفعة البيض.
امزج في وعاء من الدقيق والمانجو والسكر.شكل للخبز جيد تسمين السمن النباتي ووضع ثلث الخليط الناتج. نحن مستوى السطح وفرك على مبشرة اثنين من التفاح. وضعت فوق هذه الطبقة ثلث الخليط من الطحين والسميد والسكر وفرك التفاح المتبقي. نغرق مع بقايا الخليط. من فوق فرك على المارجرين المجمدة كبيرة. نرسل كعكة المستقبل إلى الفرن ونخبز حتى تحمر بدرجة حرارة 180 درجة. فطيرة التفاح والتفاح اللذيذة جاهزة! دعه يبرد قليلاً ووضعه على الطاولة.
اليوم ، هذا الجهاز المطبخشعبية ، بعد كل شيء استخدامه لإعداد مجموعة من الأطباق المختلفة ، بما في ذلك الخبز. نحن نقدم لك وصفة للطبخ في فطيرة منى متعدد الألوان.
نحن بحاجة إلى المكونات التالية:سميد ، كوب من الكفير ، خمسة بيض دجاج ، نصف كوب من السكر المحبب ، كيس من مسحوق الخبز للعجين ، نصف اللبن الرائب من أي دهون ، كيس من سكر الفانيليا والملح.
ملء السميد مع الكفير ، وتخلطترك لفترة من الوقت لتنتفخ. صفار البيض من البروتينات. أول ما نستخدمه للجلد ، والثاني الذي نرسله ليبرد في الثلاجة. مع مساعدة من خلاط ، يخلط الجبن ، صفار البيض ، والسكر العادي والفانيليا ، والملح ومسحوق الخبز. ثم يضاف المانجو مع الكفير إلى الخليط. نستخرج البروتينات من الثلاجة ونخفقها في وعاء منفصل. بعد استخدام ملعقة بعناية ، نقدمها في كتلة اللبن الرائب ، ونمزجها من الأسفل إلى الأعلى.
تزييت الجزء السفلي من وعاء multivark وعاء ، قليلايرش مع المانجا وصب العجين بلطف. نقوم بطهي الفطيرة لمدة 50 دقيقة في وضع "Bake". ثم دعها تذهب لمدة 10-15 دقيقة أخرى في وضع "التسخين". أخرجه بعناية ، قم بتحويله إلى طبق ، واسمح له بالبرودة ورشه بسكر السكر. فطيرة ماني في multivarquet جاهز! يتضح أن الطبق الذي تم إعداده بهذه الطريقة دقيق للغاية ويشبه سويلي حسب الذوق ، حيث لا يستخدم الطحين والزيت في تحضيره.
كما ترون ، هناك الكثير من الخياراتطهي هذا الطبق. فطيرة المان على الزبادي ، التي ربما نود أن نقدمها لك الآن ، هي أسهل طريقة للتحضير وتسمح لك بإدارة المنتجات التي ستجدها دائمًا في كل منزل. لذا ، سنحتاج إلى المكونات التالية: كوب من الكفير أو المخبوزات المخمرة ، ثلثي كوب من السكر ، كوب من السميد ، بيضة دجاج واحدة ، ملعقة صغيرة من الصودا.
تقدم مع اللبن أو الزبادي مع السكرقبل أن يذوب. ثم يضاف البيض والمانجو ويخفق جيدا. في النهاية نسكب الصودا. يُشكّل شحم الخَبْز بالزيت النباتي ويُرش بالطحين ويُسكب العجين فيه. بالمناسبة ، يمكنك الحصول على عجينة من الاتساق السميك والسائل. يعتمد ذلك على منتج الحليب المخمر الأولي. نرسل كعكة المستقبل إلى الفرن ونخبز في درجة حرارة 170-180 درجة لنحو نصف ساعة. نتحقق من استعداد الطبق مع سيخ خشبي أو مسواك وعلى قشرة قد تكون إما ذهبية أو بنية (مرة أخرى ، اعتمادًا على نوع الحليب المنتج الذي استخدمته لصنع العجين). نحن نأخذ فطيرة مناع وندعها تبرد. إذا رغبت في ذلك ، رشها مع مسحوق السكر.
فطيرة مانا ، وصفة التي حصلنا عليها للتوقال ، لا يتطلب وجود عدد كبير من المكونات. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تنويع مذاقه ، فمن الممكن أن تضيف إليه المكسرات أو الزبيب ، وقطع من الشوكولاته الداكنة ، الجبن أو الجبن الرائب.
فطيرة ماني ، وصفة التي نقدمهاانتباهكم، اتضح لذيذ جدا، القلبية، لذيذ، وكما يسمح لك لقضاء الأسهم التي تحصد في ازدحام الشتاء أو البرتقال. لإعداد هذا الطبق، ونحن في حاجة إلى المنتجات التالية: ثلاث بيضات، ملعقتين من السكر، 300 غرام من مربى البرتقال أو المربى، وهما الروم ملعقة، 100 غرام سميد، 30 غراما من الجوز المفروم، ونصف ملعقة صغيرة من الزبدة وقليل من الملح.
فصل البروتينات من صفار البيض.يخفق الأول مع رشة ملح حتى يتم تشكيل رغوة كثيفة وفي الوقت الذي نقوم بتنظيفه في الثلاجة. يخفق صفار البيض مع ملعقة كبيرة من السكر ويضاف المربى والمانجو والروم ويخلط. وضع بعناية في البروتينات المبردة العجين. يتم تشحيم القاع وجدران صحن الخبز بالزيت ووضع بعناية العجين. يرش السكر المتبقي والمكسرات على الوجه ويرسل لمدة نصف ساعة في فرن مسخن إلى 170-180 درجة. يتم تبريد الكعكة الجاهزة ويتم تقديمها على الطاولة. شهية طيبة!
