سلطة ميموزا مع سمك السلمون الوردي يمكن أن تفعل كل منهماالعشيقة ومن المعروف لنا جنبا إلى جنب مع أوليفييه والرنجة تحت معطف الفرو ، وتعتبر واحدة من السلطات التقليدية للاحتفال بهيج. لكن هذا لا ينتقص من مزاياه. ويعتقد أن سلطة الميموزا مع السلمون الوردي ظهرت في أوائل 70s واستعادت بسرعة كبيرة مكانها على الطاولة. ما هو سبب هذا النجاح السريع؟ الميموزا مع سمك السلمون الوردي له طعم دقيق للغاية ، وهو يشمل منتجات بأسعار معقولة جدا وسهلة الشراء في أي متجر.
سلطة الميموزا ، وصفة مع سمك السلمون الوردي الكلاسيكي -من الضروري أن تعجن سمكة بشوكة ذات سمك سالمون وردي ، وضعها على طبق بطبقة ، ثم ضعي طبقة من البصل ، مفرومة فرمًا ناعمًا ، وشرب المايونيز. بعد ذلك ، على السطح - طبقة من البيض المبشور المبشور على مبشرة كبيرة ، تشويه المايونيز مرة أخرى ، ثم طبقة من الجبن ، والتي يجب لطختها مرة أخرى بالمايونيز. في نهاية ثلاث زبدة ورشها بالصفار. لا تتحول السلطة إلى اللذيذة والرائعة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا. ولكن بما أن كل ربة بيت تعد سلطة الميموزا ، فإن الوصفة ذات اللون الوردي وتصبح كلاسيكية ، ومع ذلك ، تم إضافة المزيد والمزيد من المكونات والإضافات الجديدة إليها.
في سياق صنع السلطة ، العديد من ربات البيوت لديها أسئلة مختلفة سيتم الرد عليها في هذه المقالة.
1.السؤال الأهم هو أي الأسماك التي يمكنك استخدامها لصنع الميموزا؟ وعادة ما يكون سمك السلمون الوردي في العصير الخاص به ، وسمك السلمون المعلب ، وسمك التونة وسمك القد وسمك الساري والأسماك الحمراء (المدخنة الساخنة) أو العصي السلطعون فقط.
2.ما هي المكونات الأخرى التي تشمل سلطة الميموزا مع السلمون الوردي؟ لا توجد أية قيود هنا ، بالطبع ، لا ينبغي عليك تغيير التركيبة بالكامل ، وإلا لن تظهر على الإطلاق. قد تشمل التركيبة: البطاطا المسلوقة والجبن (أي ، من durum إلى معالجة) ، والجزر ، والتفاح ، والذرة ، والأرز ، والزبدة ، والخبز المحمص. المكونات غير المتغيرة هي السمك والبصل والبيض المسلوق. لتجنب ظهور المرارة في سلطة البصل ، يمكنك تسخينها لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا في فرن الميكروويف قبل وضعها في السلطة. يمكنك أيضا صب البصل بالماء المغلي أو نقع لمدة 20 دقيقة على الأقل في الماء البارد.
3.كيفية الجمع بين المكونات؟ هذا السؤال مهم جداً ومهم جداً ، لأن التركيبة الخاطئة من المنتجات لن تعطي الذوق والرائحة المرغوبين ، يمكن للمكونات أن تتداخل مع طعم بعضها البعض ، ويجب أن تكون مكملة. ميموزا مع سمك السلمون الوردي سوف تشمل دائما ، كما سبق ذكره أعلاه ، الأسماك والبيض والبصل. منتجات أخرى يمكن تعبئتها على النحو التالي:
- الجزر والبطاطا.
- البطاطا والتفاح والجزر والجبن الصلب والزبدة.
- البطاطا والذرة المعلبة والجبن الصلب.
- التفاح والزبدة والجبن ؛
- أرز مسلوق ، جزر ، جبن.
- خبز محمص وجزر.
4. غالبًا ما يتم طرح السؤال حول تسلسل وضع الطبقات في السلطة. هناك العديد من الخيارات ، الشيء الرئيسي للنظر في التوصيات التالية:
5. غالبًا ما يُسأل عن كيفية تقديم سلطة الميموزا مع سمك السلمون الوردي؟ لجعلها تبدو غير عادية على الطاولة ، يمكنك اللجوء إلى طرق التركيب التالية:
ما هي المكونات وطريقة تقديم السلطة الأفضل ، الأمر متروك لك. شهية طيبة.
